食品級材料就是達到安全標準的聚丙烯，包裝食品的塑膠，所謂的安全標準就是降解的成分不會威脅到人體健康的程度。

（1)保護食品 應具備保護食品所需的各項技術性能，如相應的透氣性、透溼性、化學穩定性、物理機械效能、密封性(用密封試驗儀測定)、遮光性、保香性等。(2)生產工藝的適應性 能適應包裝機械化和自動化生產工藝的要求，如材料的消毒滅菌、成型、充填(有時是熱填充)和封緘等工序的操作效能，以保證生產效率和包裝質量。(3)促進銷售 包裝材料和容器應具有良好的銷售外觀和印刷裝潢的適應性，有助於提高食品商品價值，在市場上富有吸引力和競爭能力。(4)衛生安全 食品包裝材料對於食品不能有任何不利的影響，包括任何的氣味和有害成分的汙染，確保食品的衛生安全，同時，包括應使消費者有安全衛生感。(5)其它 包裝的經濟性、節約資源、能源以及包裝廢棄物的後處理回收利用、環境衛生和生態平衡等長遠性問題。

食品級材料就是達到安全標準的聚丙烯，包裝食品的塑膠，所謂的安全標準就是降解的成分不會威脅到人體健康的程度。

（1)保護食品 應具備保護食品所需的各項技術性能，如相應的透氣性、透溼性、化學穩定性、物理機械效能、密封性(用密封試驗儀測定)、遮光性、保香性等。(2)生產工藝的適應性 能適應包裝機械化和自動化生產工藝的要求，如材料的消毒滅菌、成型、充填(有時是熱填充)和封緘等工序的操作效能，以保證生產效率和包裝質量。(3)促進銷售 包裝材料和容器應具有良好的銷售外觀和印刷裝潢的適應性，有助於提高食品商品價值，在市場上富有吸引力和競爭能力。(4)衛生安全 食品包裝材料對於食品不能有任何不利的影響，包括任何的氣味和有害成分的汙染，確保食品的衛生安全，同時，包括應使消費者有安全衛生感。(5)其它 包裝的經濟性、節約資源、能源以及包裝廢棄物的後處理回收利用、環境衛生和生態平衡等長遠性問題。

食品級塑膠是聚乙烯材質，聚乙烯是乙烯進行加聚而成的高分子有機化合物，聚乙烯是世界上公認的接觸食品最佳材料。PET常見礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形。塑膠品用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。不能放在汽車內曬太陽；不要裝酒、油等物質。

HDPE高密度聚乙烯：常見白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器裝其他物品。清潔不徹底，不要迴圈使用。

食品級材質是指食品級觸材，是指一切用於加工、生產、包裝、儲存及運輸食品過程中、與食品能夠接觸到的材料。

常見的材料包括各種塑膠、金屬、陶瓷、玻璃、竹木製品等。這些與食品能夠接觸到的材料的環保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。所以需要透過食品級檢測標準進行相關的檢測確認這些觸材的安全性。