河邊小螃蟹最好不要吃。　　

1、由於現在河水汙染嚴重，不清楚河邊的小螃蟹生存的環境是否乾淨，若河水不乾淨，螃蟹喝了這水,螃蟹身體裡會殘留有毒物質，則不能吃。　　

2、河邊的小螃蟹可以清楚知道來著哪個河裡，河水的平時村民也能用來洗菜，則可以吃，但現在很少有河水可以洗菜淘米了，所以，不確定的情況下不要吃，確定了再吃。

相守蟹是沒有毒的而且可以吃

相手蟹沒有毒。

相手蟹又名蟛蜞是一種小的螃蟹。螃蟹是吃葷的，蟛蜞是吃素的。夏天的蟛蜞吃蘆葦葉子，一股草腥味。夏天的蟛蜞平時不能吃。捉回來是當肥料的。到蘆葦灘上，大家圍住蟛蜞往中間趕。蟛蜞爬成一堆，趕快用麻袋裝。裝回家後，蟛蜞已經死了。每四棵稻秧中間放一個蟛蜞。三天後，稻秧瘋長。到了冬天，蟛蜞冬眠，它們都在洞中，這個時候它們已經不吃東西了，用鐵鍬挖出來是可以吃的。

路上撿的螃蟹只要是活的就可以吃沒有毒，死的就不能吃了。

沒有，螃蟹別稱為蟹，節肢動物門軟甲綱動物。這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。中國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。