外觀：首先要從外觀上判斷是否品相完好，標鑑字型是否清晰、有無汙損，蓋的生產日期字型、顏色是否正確，包裝盒的新舊程度。87年瓶蓋為紅色鋁蓋，觀察是否掉色，蓋頂〝貴州茅臺〞四個字是否清晰，是否有扣斷裂，機器封蓋的情況。再觀察瓶身是否有打眼取酒後用蠟封的情況。 酒的情況：看標鑑上所標的度數是多少度，高度一般為53度，低度有45度、39度，87年53度常見。用強光電筒的光線從瓷瓶的對面照射可見瓶內酒的高度，把最高點用記號筆畫出（最好畫在沒貼標鑑的部分），搖晃瓶內的酒，觀察酒花的持續情況（持續時間越長酒質越好）。 估價：如果87年53度貴州茅臺的完美品相為15000元 ／瓶，那麼就可 根據外觀品相、酒線高度、酒花持續的時間情況相應扣減價值，最後得出評估價格。
外觀：首先要從外觀上判斷是否品相完好，標鑑字型是否清晰、有無汙損，蓋的生產日期字型、顏色是否正確，包裝盒的新舊程度。87年瓶蓋為紅色鋁蓋，觀察是否掉色，蓋頂〝貴州茅臺〞四個字是否清晰，是否有扣斷裂，機器封蓋的情況。再觀察瓶身是否有打眼取酒後用蠟封的情況。 酒的情況：看標鑑上所標的度數是多少度，高度一般為53度，低度有45度、39度，87年53度常見。用強光電筒的光線從瓷瓶的對面照射可見瓶內酒的高度，把最高點用記號筆畫出（最好畫在沒貼標鑑的部分），搖晃瓶內的酒，觀察酒花的持續情況（持續時間越長酒質越好）。 估價：如果87年53度貴州茅臺的完美品相為15000元 ／瓶，那麼就可 根據外觀品相、酒線高度、酒花持續的時間情況相應扣減價值，最後得出評估價格。