可以，只要曬乾了不會影響紅茶的口感，曬乾後最好密封存放好。

紅茶是經深度發酵而成，一定的溼度可加快陳化的速度，但是如果長時間處於溼度過大的環境中，會導致發黴生白毛，此時應及時取出並進行通風乾燥，或置於Sunny下晾曬，幾天後長出的白毛就會消失。

如果發白毛的情況很嚴重，可用毛刷、毛巾等柔軟的紡織品除去表層的白毛，再用加熱器具，如電吹風加熱十幾分鍾即可。如果白毛髮展成為黑黴、緑黴、灰黴，此時就是壞茶了。

由於紅茶的發酵特性，當防溼防潮不當時，茶的表面就會出現白黴，早期不會影響品質和口感。紅茶在發酵的過程中所能產生對人體有益的菌有促進發酵的作用，去除紅茶表面的白毛以後，在通風處存放幾日就可以繼續飲用，但是，黴變後若不及時處理，發黴過心，出現黑、綠、灰黴時就不能飲用了。

我感覺不能曬，曬了就沒有原來的味道了，可以用烤箱烤下吧，

紅茶回潮後不可以曬。茶葉要看有沒有發黴，如果已經發黴就不能要了，如果還沒有發黴最好不要曬，而是用烘籠或烘箱進行烘乾，溫度控制在60-70度左右，如果沒有條件，可以用電飯鍋，把茶葉放在鍋裡，不要蓋，用保溫烘乾，直到手捏茶葉即碎為止。

在潮溼的季節，可以將茶拿出來曬太陽，這樣有助於茶葉的存放，將茶葉吸收的水氣曬乾，保證了茶的質量。

然而，茶是不需要曬太長時間的，只要放在開放的環境中半個月就可以飲用了。茶最好是放在陰涼乾燥的地方。

溫度對發酵質量的影響較大，包括氣溫與葉溫2個方面。氣溫的高低直接影響葉溫高低。發酵過程中，多酚類化合物氧化放熱，使葉溫提高。葉溫有一個由低到高再低的變化規律。發酵的葉溫以保持在30℃為宜，氣溫則以24℃～25℃為佳。氣溫和葉溫不宜過高也不宜過低。

這要看是什麼茶了，普洱茶溫度是23度左右，溼度是50%——70%，其實就是人覺得舒服的環境。溼度不可過高，也不可過於乾燥。溼度過高，容易讓茶葉變質、長黴；過於乾燥，茶葉轉化又會太慢。溫度不可驟然變化。倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變為熟普。希望對您有幫助。

紅茶的烘乾方法，具體為：

（1）將茶葉置於烘乾機內，攤放厚度8-10公分；

（2）一道烘乾：控制溫度130℃，時間為10-15分鐘；

（3）二道烘乾：控制溫度120℃，時間為10-15分鐘；

（4）然後把茶葉從烘乾機取出，攤涼30-40分鐘；

（5）三道烘乾：再次把茶葉放入烘乾機烘乾，控制溫度80℃，時間為6-10分鐘。本發明中，第一道烘乾，高溫快烘，能夠迅速消除酶促氧化作用，溫度越低，時間越長對品質損害越大；第二道烘乾，溫度稍低，快速消除溼熱作用，溼熱回事色澤變暗，滋味淡化，香氣低悶；二道烘乾後，攤涼，使烘乾過程中水分不均勻的茶葉相互回潮。

三道烘乾，低溫慢烘，避免老火，利於紅茶香氣的形成。本發明烘乾均勻、充分，茶葉的香氣足。

紅茶焙火溫度為80～90℃，焙火的時間為30分鐘，焙火須靠溫度來降低茶葉含水量，並使吸溼膨鬆的條索更緊結。

香氣不足的茶葉有必要經由烘焙技術來提高其質量。焙火後的紅茶條索緊細，色澤金黃或烏黑，滋味甘甜醇厚且花果香持久。