主料高筋麵粉(麵糰)(200克)，奶粉(麵糰)(8克)，牛奶(麵糰)(105克)，雞蛋液(麵糰)(25克)，鹽(麵糰)(2克)，白砂糖(麵糰)(25克)，酵母(麵糰)(3克)，黃油(麵糰)(20克)
輔料黃油(餡)(25克)，椰蓉(餡)(40克)，白砂糖(餡)(20克)，雞蛋液(餡)(25克)，牛奶(餡)(10克)，雞蛋液（刷表面）(適量)
廚具麵包機、電烤箱
步驟
1、準備好所有面團材料,並用ACA小稱稱出需要的重量
2，除黃油外,所有主麵糰的材料放入麵包機,(酵母放在最上面,不要和鹽直接接觸)啟動和麵30分鐘.
3.30分鐘後加入軟化好的黃油，繼續啟動揉麵30分鐘到完全.
4.輕輕拉起麵糰能撐出薄薄的膜即可.然後我們在麵包機內進行一次發酵...
5.發酵麵糰的時間我們來準備椰蓉餡,各好所有的材料.
6、黃油和白沙糖隔水融化.加入牛奶攪拌均勻，再分次加入雞蛋液，每加一次都要攪打均勻再加下一次，直到全部加完
7.加入椰蓉拌勻。
8、蓋上保鮮膜,送入冰箱冷藏備用.
9.發酵好的麵糰....
10.取出發酵好的麵糰,擠壓排出空氣....
11.分成平均的六等份.....蓋上保鮮膜醒十分鐘....
12.取一個麵糰.擀成長方形狀...麵糰下部我們用手給弄薄一些.....
13.在麵糰上鋪上椰蓉餡.....
14.從上端慢慢的往下捲起來....
15.捲成一個長條...
16.用剪刀..按上面的樣子剪出麵糰....
17.剪好的樣子.....
18.我們把麵糰交叉著擺開....形成一串一串的樣子.....進形二次發酵....
19.發酵好的麵糰,我們這個時候可以預熱烤箱....
20.在麵糰的上面刷上一層薄薄的蛋液....
21.送入預熱好的ACA烤箱中....上火150下火140烤制20分鐘左右即可....
22.烤好了。
主料高筋麵粉(麵糰)(200克)，奶粉(麵糰)(8克)，牛奶(麵糰)(105克)，雞蛋液(麵糰)(25克)，鹽(麵糰)(2克)，白砂糖(麵糰)(25克)，酵母(麵糰)(3克)，黃油(麵糰)(20克)
輔料黃油(餡)(25克)，椰蓉(餡)(40克)，白砂糖(餡)(20克)，雞蛋液(餡)(25克)，牛奶(餡)(10克)，雞蛋液（刷表面）(適量)
廚具麵包機、電烤箱
步驟
1、準備好所有面團材料,並用ACA小稱稱出需要的重量
2，除黃油外,所有主麵糰的材料放入麵包機,(酵母放在最上面,不要和鹽直接接觸)啟動和麵30分鐘.
3.30分鐘後加入軟化好的黃油，繼續啟動揉麵30分鐘到完全.
4.輕輕拉起麵糰能撐出薄薄的膜即可.然後我們在麵包機內進行一次發酵...
5.發酵麵糰的時間我們來準備椰蓉餡,各好所有的材料.
6、黃油和白沙糖隔水融化.加入牛奶攪拌均勻，再分次加入雞蛋液，每加一次都要攪打均勻再加下一次，直到全部加完
7.加入椰蓉拌勻。
8、蓋上保鮮膜,送入冰箱冷藏備用.
9.發酵好的麵糰....
10.取出發酵好的麵糰,擠壓排出空氣....
11.分成平均的六等份.....蓋上保鮮膜醒十分鐘....
12.取一個麵糰.擀成長方形狀...麵糰下部我們用手給弄薄一些.....
13.在麵糰上鋪上椰蓉餡.....
14.從上端慢慢的往下捲起來....
15.捲成一個長條...
16.用剪刀..按上面的樣子剪出麵糰....
17.剪好的樣子.....
18.我們把麵糰交叉著擺開....形成一串一串的樣子.....進形二次發酵....
19.發酵好的麵糰,我們這個時候可以預熱烤箱....
20.在麵糰的上面刷上一層薄薄的蛋液....
21.送入預熱好的ACA烤箱中....上火150下火140烤制20分鐘左右即可....
22.烤好了。