在室內水蒸氣，煙塵，油煙等濃度較高的情況下火焰不會純藍，另外氣源含雜質的時候火焰顏色也不會純藍，如果你用的是液化氣而你卻用的天然氣灶具，那火焰是會發黃的而且無法透過風門調節。你提供一下火焰照片我看下然後指導你操作，本人是業內工程師

燃氣灶底下每個灶眼都有兩個拉撥開關，靠裡面的是調小火的，靠外面的是調大火的。按旋鈕到最小位置，調裡面開關調到藍火。按旋鈕到最大位置，調外面開關調到藍火。

1、燃氣原因：當燃燒氣體內水分較多或含有的雜質過多時，會使火焰的顏色呈現紅色。

2、粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現紅火。

3、風門原因：當風門調節位置不佳，也可能出現此種情況，這時，只需調節風門即可。