最好不好超過2小時，冷了就不好吃了

常溫下4個小時，冰箱內儲存當天

菜如果不及時吃的話儘快放到冰箱裡，減緩細菌的產生，放到冰箱裡面能放2天左右，如果放在外面的話最好四個小時內吃完

一份菜能儲存多少個小時，這要看是什麼季節，什麼天氣，在冬天一般可以儲存一到兩天之內，但是也要存放冰箱，如果是青菜就絕對不能隔夜，不管是什麼季節，如果是夏天，不放冰箱一份菜只能儲存幾個小時，因為夏天天氣炎熱，細菌滋生旺盛，所以，除了青菜一般一份菜在冬天放冰箱可以存放一兩天，夏天放冰箱都不能超過一天

一一份菜能夠儲存多少時間？

首先要看天氣，如果是在寒冷的冬天，特別是在東北冬天的溫度都在零下十幾20幾度，他比冰箱的效果還好，可以放幾天都沒有問題，但如果是在炎熱的夏天，那怕一天也放不了，頂多能放2到3個小時，必須把它放在冰箱的冷藏室進行儲存

將綠葉蔬菜表面的水分晾乾，然後用保鮮膜裹著，裡面可以放一些紙巾，這樣紙巾就會吸收一部分水汽，延長蔬菜的保鮮時間。在水中加入適量鹽和小蘇打，然後將綠葉蔬菜放入水中焯一下，焯好之後，過涼水，擠幹水分，然後放入保鮮袋中冷凍起來，隨吃隨取就可以了。買回來的綠葉菜如果是捆紮好的，就先鬆綁，清洗乾淨，晾乾後，放入保鮮袋中，可以扎幾個小孔，讓蔬菜呼吸空氣。將綠葉蔬菜真空包裝，但是要將袋子中的空氣抽乾。

真空後的蔬菜儲存半年左右。