首先你要保證環境的溫溼度穩定，靜養3天之後開始每天用多維葡頭糖和黃芪多糖泡澡，一般3天就行，然後用素的食物先誘食，換著樣嘗試，這個過程一般3-5天吧，如果還不吃就換葷的食物或者活蟲試試。

鋸如果沒有嚴重內傷，適應環境後開食沒什麼難度的。剛開始吃食的時候只喂一兩口即可，讓龜保持飢餓感，這樣能幫助龜的膽量大些，如果排便正常後可逐漸加大投餵量，如果糞便異常用調理腸胃的藥物新增到食物裡每天投餵持續一週在觀察糞便是否正常。

蝤蠓（yóu měnɡ）是生活在海洋與淡水間的一種螃蟹，甲殼略呈梭形，螯長而大，像威猛的鼓手，體魄渾厚壯實，比同類的梭子蟹強大，學名為鋸緣青蟹，青綠色，前緣齒狀，喜在泥質的灘塗中生活，以魚、蝦為食，要在海塗外圍產卵，一次可產幾百萬顆。 《羊城晚報》1983.12.29：“她知道我離鄉日久，愛吃 飛雲江 中有名的海鮮，如肥美的螃蟹（當地人稱為蝤蠓， 臺灣人稱為蟳）……使我驚故鄉海味之奇美。”