原漿啤酒就是沒有經過高溫或低溫處理、後期修飾的啤酒發酵原液，是最新鮮、最原始的真正的啤酒。

原漿啤酒與其他普通啤酒最大的區別是100%麥芽發酵，原漿啤酒未經過濾處理保留了發酵過程中的活性酵母。原漿啤酒因為未經過過濾，必定的會產生一些營養成分的沉澱，色澤上呈現渾濁現象屬於正常。

“全麥白啤”是一款源於歐洲貴族的私家珍藏，100%全麥芽配方，採用源自德國皇室專屬酵母，以“上面發酵法”古法精釀而成。全麥白啤因為製作工藝的繁複，很難進行大規模的工業化生產，所以嚴格控制產量，滴滴精粹難以複製。

顏色不同：白啤，一般就是小麥啤酒，其特點是加入了一定比例的小麥，釀造出來的啤酒顏色會比一般啤酒淺很多，通常會有點渾濁。原漿啤酒是全程無菌狀態下釀造出來的啤酒發酵原液，釀造的過程保留了大量的活性酵母，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，色澤金黃，泡沫極其豐富。

口感不同：白啤酒喝起來有淡淡的酸味、香蕉味，具有一些果香，原漿啤酒具有新鮮的口感，麥香濃郁，泡沫細膩潔白而且能夠持久掛杯，口感會略苦。因此兩者的口感差別還是挺大的。

白啤，一般就是Weizenbier (小麥啤酒)，其特點是加入了一定比例的小麥，釀造出來的啤酒顏色會比一般啤酒淺很多，通常會有點渾濁，喝起來有淡淡的酸味、香蕉味。原漿啤酒是全程無菌狀態下釀造出來的啤酒發酵原液，大限度地保留了活性物質和營養成分，是高檔而新鮮的啤酒，完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。

這兩種啤酒最大的區別在於燕京u8屬於拉格啤酒，採用酵母在麥芽糊精的下面發酵，燕京原漿白啤屬於愛爾啤酒，採用酵母上面發酵的方式，這種發酵可以產生大量的酯類，啤酒口感豐富，但是由於發酵溫度較高，很容易產生高階醇，這是我們喝酒上頭的主要原因，而燕京u8作為一種拉格啤酒，口味單一，但由於採用了新型過濾技術，在製作熟啤時儘可能保留了啤酒中的風味物質，所以才能兼顧度數低口味豐富兩大特點。