回覆列表
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1 # 兜裡有顆糖
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2 # 龍一金屬風暴
魚湯燉豆腐,好吃還有營養。
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3 # 使用者9836345901980
主料 2種
魚頭
1個
腐竹
200g
輔料 3種
油適量
鹽適量
姜適量
烹飪步驟 5步
步驟1
很大的魚,把魚頭切出來之後一開二
步驟2
熱鍋,放油和薑片,把魚頭放下去煎一下
步驟3
直接放熱水
步驟4
滾個10分鐘之後就可以把洗好的腐竹直接放湯裡
步驟5
調味,上碗
小貼士
用滾水是為了讓成品湯水更加像牛奶般的雪白顏色。用溼腐竹比較容易熟,省時間。
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4 # 使用者487819992906843
粵菜:鄉下豆腐鯽魚煲日本菜:鯽魚煮物料理配水玉豆腐東北菜:咱家豆腐湯燜鯽魚川菜:香辣鯽魚水煮豆腐上海菜:魚豆腐燉菌菇湯古意命名:魚戲山水(豆腐)奢華命名: 有機豆腐燴珍味魚喜慶命名: 富(腐)貴鯽(即)有
西蘭花能和鯽魚湯一起燉嗎?
最好不要,一,西蘭花不適合煮湯,南瓜不適合跟魚類一起煮湯。鯽魚湯可以放豆腐、蕃茄、金針菇等。
白羅卜西蘭花河鯽魚湯可以嗎?
白蘿蔔西蘭花和鯽魚湯。當然可以呀。但是西蘭花,白蘿蔔,鯽魚一起燉腥味應該比較大。適當加一點,生薑。能去除魚腥味。