人體的能量計量單位是卡路里或千焦

能量單位及換算關係

1、 焦耳（joule，J）：1J相當於1牛頓的力使1kg的物質移動1m所消耗的能量。營養學上常使用千焦耳（kJ）。

2、 卡（cal）：1cal是使1g純水由15℃升到16℃所需要的能量。營養學上常使用千卡（kcal）。

兩種能量單位的換算關係如下：

1kcal = 4.184kJ

1000kcal = 4.184MJ

1kJ = 0.239kcal

1MJ = 239kcal

1MJ = 1000kJ=106J

人類的能量來自食物，食物的能量最終來自太陽。

人類主要能量來源

1、碳水化合物

2、脂肪

3、蛋白質

乙醇也可提供部分能量。

碳水化合物、脂肪和蛋白質被稱為三大產能營養素。

能量的作用及意義

1、供生長、代謝、維持體溫以及從事各種體力勞動

2、機體處於安靜狀態也要消耗一定的能量

3、心臟跳動、血液迴圈

4、肺的呼吸、腺體分泌、肌肉收縮

人體能量消耗的因素

1、基礎代謝

2、體力活動

3、食物特殊動力作用

4、生長髮育/乳汁分泌

人體能量的消耗與能量的需要相一致

253KJ指物體完全燃燒釋放的能量為253KJ. 在國際單位制中熱量的單位為焦耳(簡稱焦，縮寫為J)。歷史上曾定義熱量單位為卡路里(簡稱卡，縮寫為cal)，只作為能量的輔助單位，1卡=4.184焦。 換算關係為：1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦 因此253KJ=1058.552cal。 所以物體的熱量為1058.552cal。