白菜灌溉方法

1、畦灌。試驗發現，隨著每次灌水，各深度的土壤水分張力都降到較低的值，說明灌水的補給深度超過35釐米。17~25釐米水力坡度值基本為正值，即土壤水分張力隨深度而降低。25~35釐米水力坡度值大部分為負值，這說明由於畦灌的一次灌水量很大，灌水後在較長時間內都有向下滲流存在，造成水分向深層的流失。
2、滴灌。從水力坡度看，17~25釐米水力坡度值正負各半，25~35釐米水力坡度值幾乎全是正值，這說明在淺層部分不僅土壤水分含量受灌水與蒸發蒸騰作用的影響變化較大，且土壤水的移動方向也呈現出規律性變化。灌水後一天之內土壤水以向下運動為主，而第二天開始則由於蒸發蒸騰作用的增強轉為以向上移動為主。深層部分的土壤水分移動則基本上是透過土壤毛細管由下層向上層移動。
3、微噴灌。經檢測可見深層35釐米處水分張力值基本沒變化，即使在剛灌水之後也保持較高的狀態。這說明在微噴這種均勻灌水的方式下，一次15毫米的灌溉量的補給深度小於35釐米。17~25釐米水力坡度值正負各半，這與滴灌條件下的土壤水分變化特點相同。但25~35釐米水力坡度值基本都為負值。這說明在微噴條件下，一方面灌水對35釐米深度以下的土壤水分的補給作用可以忽略不計。另一方面，在蒸發蒸騰作用下，深層土壤水分對上層土壤水分的補給也可以認為是不存在的。
4、噴灌。17~25釐米水力坡度值都各有正負。這說明由於噴灌的灌水強度較畦灌減弱，且灌水量較其它兩種設施灌溉增加，剛灌水後，水分馬上向下滲透到35釐米以下，以後隨上層水分的散失，水分主要從深層向上移動。因其間隔時間長，變化幅度較大。

白菜灌溉方法你知道哪些?

1.苗期澆水。苗出齊後,2-3片真葉期進行二次間苗。每次分別留8-10株和3-5株,在6-8片真葉時定苗。

2.定植保苗。白菜生長到6-8片真葉時,要進行定苗。

3.蓮座期要少量灌水。白菜生長進入蓮座期要“蹲苗”,包心前10天左右,暫停澆水。

4.包心期。在白菜開始包心時澆一次大水,隔2-3天必須連澆第二次，以後要保持土壤溼潤。

10月可以給菜澆水，比如冬菠菜，給他澆凍水。第二個年頭他就隨著溫度的升高，他就慢慢的長出來了，否則等第二個年頭他就會因為少水，乾旱，枯萎了，不相信你們都試試看。他是有科學依據的。因為我就是種菜的人，是有經驗的，等第二個年頭，菜很好的。

大白菜又被稱作結球白菜，是十字花科蕓薹屬，主要以葉球為食用部分，在中國栽培歷史悠久，分佈十分廣泛。秋季大白菜是北方地區種植面積較大、產量較高的蔬菜，同時也是北方地區菜市場主要的蔬菜之一，因此有“冬日白菜美如筍”的說法。

在中國北方地區，很多農民都樂於種植秋白菜，但想要高產優質，還需要做好秋白菜的灌溉管理工作，以助於產量與質量的形成。

（1）澆足底水

在大白菜種植之前，我們需要根據土壤墒情，大水漫灌一次，以利於幼苗出土。播前澆足水，可以利於種子儘快萌發出土，並能夠適當提前播種日期。

（2）苗期澆水

大白菜處於苗期時，主要以幼葉生長為主。為了加快小白菜生長，我們應該採用小水勤澆的方式，並結合中耕鬆土，以促進白菜地下根系的發育。由於在白菜生長前期，氣溫較高，水分損耗快，需要經常補水，以保持土壤充足溼潤，以利於白菜幼苗快速成長。

（3）蓮座期澆水

處於這個階段的大白菜，主要以葉片生長為主，可以形成強大的蓮座葉叢，光合作用達到最大。為了加快生長，我們需要進行第一次追肥，在追肥之後應該澆水2-3次，以保證白菜葉正常生長。另外，我們可以結合澆水，噴藥防治各種葉片病害。

（4）結球期澆水

白菜的結球期是大白菜產品器官形成的主要時期，對水分需求量達到最大，故而需要及時澆水，大約每3-5天澆水1次，以土壤溼潤最為適宜。當白菜處於結球期時，假如土壤過分缺水，白菜包心速度變慢，會降低大白菜的產量和品質。當然，在一般情況下，我們應該於收穫前5-7天停止澆水。

在十月份的時候，北方地區的秋白菜正處於結球初期，時產量與品質形成的關鍵時期，我們需要按照上面的澆水要點，提供適於白菜正常生長的環境條件。

秋白菜包心期是白菜生長的最後一個階段，在包心期的澆水環節尤為重要，它關係著白菜產量和質量的高低，那麼，秋白菜包心期澆水需要注意什麼呢？下面跟隨小編一起來看一下吧。

包心期的秋白菜已經封壟，植株行間的地面處於鬱蔽的狀態，形成了通風量小、溼度大、光線弱的菜園小氣候，在如此潮溼的環境條件下，秋白菜的根部向淺層發展，甚至暴露在地面上形成翻跟現象，為了維持淺層根系的發展，要經常保證土壤溼潤。

秋白菜包心期要長成碩大的葉球，就需要吸收大量的營養素，這些營養素的吸收是透過葉子的蒸騰作用，在根系吸收水分時隨水進入植株體內的，水分不足的話，會影響氮、磷、鉀等營養進入植株體內的數量，缺水和營養不足將會抑制秋白菜包心。

秋白菜包心前期是霜黴病的發生盛期，包心中後期又易流行軟腐病，這些病害發生的輕重與田間溼度的大小有很大的關係，如果水量太大，則溼度容易飽和，因此結露現象重，消露時間長，這將加重其危害，因此，在包心期早期和中期需澆足水，但不能大水灌淹，7~8天澆一次水，包心後期的澆水量應略小，8天~10天澆水一次即可。

此外，在採收前10天最好不要澆水，以減少白菜體內的水分，以防儲存的秋白菜發生腐爛的現象。