醋泡洋蔥是洋蔥的一種常見吃法，而且它對人類身體有明顯保健作用，不僅能減肥瘦身，還能促進消化，也能保護人類心血管，在日常生活中最適合那些身體肥胖和患有三高的人群使用，但對醋泡洋蔥的做法還有些人不瞭解，今天我就把他的正確做法寫出來，讓大家進一步瞭解醋泡洋蔥應該怎麼做。

醋泡洋蔥怎麼做

1、醋泡洋蔥在做的時候要準備一個大點的乾淨玻璃瓶，然後要準備一個新鮮洋蔥，把它外層的老皮剝掉，再把它切成薄片，準備一個乾淨的盤子，把切好的洋蔥片擺放在盤子中，直接放入到微波爐中，加熱2~3分鐘。

2、加熱後的洋蔥取出以後降溫，裝入的準備好的乾淨玻璃瓶裝，在準備500克米醋，直接把米醋也放入到玻璃瓶中，用乾淨筷子調勻以後把瓶口密封放入冰箱冷藏醃製，24小時以後，裡面的醋泡洋蔥就能做好，取出就能食用。

醋泡洋蔥的正確做法

1、醋泡洋蔥在做的時候可以先把新鮮的洋蔥洗淨，以後去掉外皮，然後再把它逐層撥開掰成小塊，準備一個乾淨玻璃瓶，用高溫消毒後，把瓶中的水分全部去掉，再把處理好的新鮮洋蔥放入的乾淨玻璃瓶中。

2、適量的米醋米醋的數量要完全把洋蔥芥末把它也放入到乾淨玻璃瓶中，然後把玻璃瓶口密封好放入冰箱冷藏醃製2~3天，這時裡面的洋蔥顏色就能變深，醋也會變有得有濃郁的辣味，這時具有保健功效的醋泡洋蔥已經泡好，可以按自己需要去具體食用。

今天為大家介紹了醋泡洋蔥的正確做法，能讓大家知道醋泡洋蔥應該怎麼做，以後再大家再想透過用醋泡洋蔥保健身體時就可以按這些方法自己在家中製作了。

醋泡洋蔥的做法

1、食材：洋蔥適量，醋適量。

2、準備洋蔥一個，洋蔥去皮，切去兩端。

3、洋蔥切成絲。

4、放入冷水中浸泡片刻,再取出瀝乾水分。

5、再將洋蔥放到容器裡。

6、倒入適量醋拌勻就可以食用了。

7、吃不完的可以蓋上蓋放入冰箱冷藏，等笫二天可再吃的。