可以的。但是冰箱要保持清潔乾淨的狀態，要不然也容易滋生細菌，同時存放時間也不能過長。　　南瓜，山東地區稱作吊瓜，東北地區稱作倭瓜。可食用，有橘黃色和青色兩種，外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀，未成熟果實皮脆肉質緻密，可配菜、做餡，成熟果實甜面，可熬粥。　　食療價值　　

1.吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益面板和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。　　

2.吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適宜於胃病者。　　

3.另外南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驅蟲的作用。煮粥吃能更有助於消化。

可以，長興吊瓜，吊瓜是俗名，其學名為栝樓，為葫蘆科多年生草質藤本植物，系浙江省長興縣地方特色良種。為長興獨有特產既可食用，又可入藥，其籽炒制後味香適口，是“天然、野生、綠色”的保健食品。長興吊瓜根、籽、皮皆是重要的中藥材，有殼薄仁肥、質脆香濃、口感好等優點。