棗青黴病為棗貯藏期常見病害，具有特異的黴味，影響品質和食用。 症狀：受害果實變軟、果肉變褐、味苦，病果表面生有灰綠色黴層，即為病原的分生孢子串的聚集物，邊緣白色，即為菌絲層。

病原： 柑橘青黴。菌落綠色或灰綠色，分生孢子梗從菌絲上垂直伸出，無足細胞，具隔膜，有分枝，頂層為小梗，小梗生念珠狀單行排列的分生孢子。單個孢子為球形或卵圓形。

棗果水分偏多，烘製、餘制、真空脫水的紅棗，由於破壞了外果皮原有效能，一旦棗中水分含量高或管理不善，庫房溼度大時，青黴菌易於感染，使棗果失去應有的商品及食用價值。

發病原因

1、負載量過重：掛果過多，樹體負載量過重，採果後秋季不施肥，造成樹體的營養虧空，削弱樹勢，使其抗凍抗寒能力差，病害發生嚴重。

2、土肥管理不當：棗農不重視土壤管理，極少有深翻等改良土壤的措施；在施肥過程中，往往只施化學肥料，且偏重氮肥，土雜肥施入少，還有的誤施含氯肥料，導致果園土壤酸化、板結、養分吸收利用差，各種營養元素不平衡，樹體衰弱，給土壤中病菌、病毒可乘之機，侵染樹體，進而破壞棗樹的遺傳物質？？染色體，導致果實發生變異，產生病斑。

3、濫用：棗農使用過多、過濫，導致棗果生長紊亂，基因發生變異，出現病果。

傳播途徑

1、土壤帶菌：土壤中本身就有益菌群和有害菌群，因土壤管理不當，導致菌群失衡，有害菌滋生氾濫。

2、汁液傳播：帶病根、健壯根的自然接觸；在病樹上用過的刀、剪、鋸等工具傳播；盲蝽蟓等害蟲傳播。

3、嫁接傳播：帶病接穗及砧木嫁接傳播；



防治措施

（一）農業防治措施：

1、培肥地力，改良土壤，努力提高土壤有機質含量，增加有機肥料和鉀肥的使用量，特別是杜絕和減少化肥的施用，從長遠著想，創造適宜冬棗樹體生長髮育的良好環境；

尤其是花前肥杜絕單獨施用尿素、磷酸二胺等純氮磷肥料，協調營養與生殖生長的關係，努力創造不利於病害發生的條件。

2、注意適時澆水：

提早花前水的使用，不僅可以滿足冬棗的座果需要，還能降低花期病害的侵染程度，花期和幼果期是冬棗斑點病和性瘡痂病的發病高峰期，要特別注意避免花期和座果期用水，降低發病高峰期的土壤溼度，努力創造不利於病害發生的環境條件。

（二）化學防治措施：

1、抓好春季芽前關，做好越冬病蟲害防治，壓低蟲源基數：

2、芽前（3月底－4月上旬）對樹體噴布3-5度石硫合劑一次。

3、4月下旬對歷蚜750倍液噴霧，防治早春盲蝽象、薊馬等害蟲和越冬病害。

4、病害發生時期的防治要根據病害的發生規律，次用藥應抓住開花前的有利時機重點防治。以後的用藥應根據田間具體情況每間隔10天左右用藥一次。

棗果青黴病一般發生在紅棗貯藏期。病原菌同柑橘青黴病菌相似。棗果一般多從果窪或果皮有破口的凹陷處感染，感病的棗果，果肉腐爛，組織解體，果膠外溢，果皮發粘，具一種黴味，影響品質和食用。

　　發生棗果青黴病的原因大部分因為棗果水分偏多，貯藏庫內溼度偏高而造成的，所以在防治措施上面要注意以下幾點：A：紅密和蜜棗製品貯藏時要充分脫水，含水量不能高於20%-30%；B：控制貯藏庫內溼度不得高於80%。注意排溼通風；C：貯藏前要進行庫內消毒，用1%甲醛燻庫以殺死病菌。