回覆列表
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1 # 使用者7129582795022
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2 # 歲月慢步
煎包剩了怎麼做好吃？
一般家裡做飯，我有時候剩飯呀啥，有的時候就把剩飯蒸一蒸，我這時候剩菜啊啥呀，要炒一炒在鍋裡，煎包剩下來以後，第二天在電餅鐺裡面給電餅鐺裡面再放點油，把油抹勻，把剩的煎包放在電餅鐺裡面，肩上兩三分鐘就可以熱了，就可以吃了
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3 # 使用者1288014891551
煎包剩了，怎麼做好吃？家裡面做煎包，吃不完，剩下來放冰箱，第二天鍋裡面再放點鹽，再把兩面煎黃，應該是很好吃的，可以放在鍋裡隔水蒸一下，也比較好吃，煎包吃不完，可以蒸著吃，也可以放在烤箱裡烤一下，也很好吃，外脆裡嫩的應該是比較有食慾的
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4 # 這妞有點倔
生煎包如果吃不完，那第二天還是用不粘鍋再煎著吃比較好吃，可以和之前做生胚時一樣的做法，就是先放一點油，把生煎包擺在鍋裡，然後加水到生煎包的一半位置，開大火等會快乾了，改中小火煎到沒有水了，底部脆脆的，然後關掉火就可以開吃了。
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5 # 使用者280916331
美味的煎包外焦裡軟老少皆宜，很受歡迎，如果一次沒吃完，可在下一頓將剩下煎包擺放在電餅鐺裡，插上電源燒熱，(煎包上已有殘留油)按十個煎包的量，在中間倒入兩調羹清水，迅速蓋上轉動一下餅鐺使多餘的水份向外圍流動，悶上一分鐘即可。這樣做出來的煎包仍然外焦裡軟，不遜新品。
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6 # wwg325
目前的做法基本都是放在冰櫃裡保鮮的，如果是自己家吃，那放冰箱也可以，如果做生意，那麼冰箱就太小了，用冰櫃最好
沒吃完的煎包
1、放在微波爐裡面加熱，不會讓涼煎包加熱而變形。
2、用鐺鍋烤制一下吧。不要加熱過火，不然就糊底了。
3、需要上鍋蒸一會再吃，過夜的生煎包必須的加熱才能吃。
具體做法：一點進鍋裡倒一些些油，把煎包底部放上去，慢火煎三分鐘就可以出鍋了。
4、可以在平底鍋內加一點點食用油慢慢小火加熱就好，要是硬掉了可以在加熱時候噴上一勺水，迅速蓋上蓋子，等水蒸發掉了皮滋潤了，煎包的底也焦脆了就可以了。
5、在家就用電餅鐺，適當放點油不幹鍋就好，蓋上加加熱時間要看你自己的包子是否冰凍了，沒有冰凍1-2分鐘就可以，冰凍的話適當延長時間，這樣可以保持包子不失去表皮的脆度。