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|茄子如何種才高產？

茄子是茄科，茄屬直立、分枝草本至亞灌木植物，生長後期，植株比較高大，最高的植株可高達1米以上。

茄子有三個變種，分別是長茄、圓茄和矮茄。但不管是什麼種類的茄子，其種性都基本一樣。

許多農民都會種植茄子，但種植茄子的農民中，真正懂得高產栽培技術的非常有限，所以，導致茄子的產量普遍不高。那麼，茄子如何種才高產呢？下面，我們就說說這個問題。

一、育苗

種子在播前5-7天要進行浸種催芽，方法是：將種子放入50-60℃熱水中不斷攪動。直到溫度降至30℃左右時停止。浸種時間一般需要8-10小時。浸種完畢後將種子撈起並用溼毛巾包好，置於35℃條件下催芽，每天用清水清洗兩遍，待5-7天有50％以上種子發芽時即可播種，播後蓋1-2釐米細土，並在苗床上蓋遮陽網。

當種苗長到二葉一心時分苗一次，剔除弱苗，留下壯苗。壯苗標準，株高15釐米，開展度15釐米，9-10片真葉，莖粗0.6釐米，根系發達，無病蟲，帶有花蕾。

二、施肥整地

茄子是喜肥、耐肥作物，生長期較長。為了獲得高產，必須施足基肥。高產田塊每畝施用生物有機肥200-300公斤或優質腐熟有機肥如雞糞、馬糞、牛糞、豬糞等5000～8000公斤。然後深耕、粑平、做畦。畦高、畦長依據常規方法和地形地貌來做就行。

三、定植

當苗齡達到20-25天時，即可定植，其定植密度為55×40釐米，定植宜在下午四時後進行，定植完畢後，澆足定根水，第二天上午可再澆一次水。

四、追肥澆水

茄子活棵後應追施無汙染的人糞尿1000公斤或穴施複合肥10公斤左右；在門茄剛膨大時應施入人糞尿1500公斤或複合肥15公斤；在結果盛期，應追施複合肥20公斤或人糞尿2000公斤。並根據具體情況，適時澆水。

五、整枝打杈

茄子枝條及開花結果習性相當具有規則。一般採用自然開心整枝法即每層分枝保留對叉斜面生長或水平生長的兩對稱枝條，對於其它枝條應該一律打掉。打杈應該在門茄坐穩後進行，方法是將下面所生髮的嫩芽全部抹除，而且，還要定期打頂摘心。

六、防治病蟲草害

夏秋季是雜草生長的旺季，要結合中耕除草並進行培土，在封行前中耕2-3次，以達到消滅雜草、延長保墒之目的。造成茄子減產，甚至喪失商品價值的病蟲主要有：綿疫病、褐紋病、茄螟等。防治綿疫病可用70％敵克松500倍液或80％代森鋅800倍液噴霧；防治褐紋病可用80％代森鋅800倍液或70％託布津1000倍液噴霧；防治茄螟可用20％殺滅菊酯2000倍液或50％DDV800倍液噴霧。最後一次用藥時間應在距採收期10天以上。

七、採收

當茄子出現一圈由白色到綠色的環狀節時即可採收。如果市場行情看好，也可在茄子剛露臍眼或正在露臍眼時採收。一般情況下，只要嚴格按照以上方法去做，就可以使茄子高產穩產，從而為增加收入奠定基礎。

茄子高產管理方法還是比較多的。在茄子種植管理上，除了要做好常規性的播種、施肥、澆水、中耕除草、病蟲害防治等管理外，生育期內巧妙性的進行打尖、摘葉、整枝，能夠合理調控植株長勢與營養平衡、降低落花落果量、促進茄子更好的膨果上色、減少養分無效消耗、提升茄子的產量和品質。

今天就和大家說一下：提高茄子產量與品質的摘心、打葉、整枝管理小妙招，以供大家參照借鑑。

一、茄子的打頂摘心技巧

茄子摘心過早過晚，會導致茄子植株細弱、花芽分化不良、養分過量無效消耗、容易誘發病蟲害，都不利於茄子的高產優收。一般來說，當棚室內種植的茄子植株長到1.8-2米高時，就應當及時進行打頂摘心。但對於長勢不良、莖稈細弱、種植密度過大、植株莖葉密生的茄子，一般不適合進行摘心，否則會進步削弱茄子長勢、加大分枝萌發數量、降低通風透光條件，對茄子的開花結果造成十分不利的影響；但對於植株長勢過旺的茄子應當早摘心，對於強弱枝明顯分化的茄子，應當先對強枝摘心，弱枝需要等到長到和強枝差不多長勢時再進行摘心。

茄子的摘心時間，應當選擇便於傷口癒合的晴天上午時進行，摘心時要在保留植株頂部花序或幼果上部2-3片養分製造功能葉的基礎上，把最頂部的生長點掐掉即可。因為茄子摘心後葉腋處會很快再次長出新的芽杈，當新芽杈長到大約有2-3片葉且花開後，再對新芽枝進行打頂摘心，此後以此迴圈進行即可。

二、茄子的打葉管理技巧

茄子打葉一般隨著植株分枝與結果生長同步進行，在對茄長到3-4公分時便可著手打葉，當對茄長到3-4公分時再次進行，以此往後迴圈。每次打葉的時間可以選擇果實採收後進行，但要保留幼果上部的2-3片葉。一般來說，茄子整個生育期內需要打葉3-4次左右。

在茄子打葉時，要根據“打下、留種、不打上 ”和“打病蟲葉和黃枯葉、留正常葉和健壯綠葉”的原則進行，重點疏除植株中下部的老、黃、病葉和密生遮光葉，對於植株中上部為果實製造養分的綠色葉片一般不可摘除，每次打葉都要確保茄子果實下部有2-3片製造養分的功能葉。

在茄子打葉時，不可一次摘葉過量過大或摘光下部葉，否則會導致果實營養不良。此外，對於肥力較高、種植密度較大、枝葉分生能力強、透風透光條件差的地塊與植株，可以適當多打葉，但對於土壤貧瘠、墒情較差、種植稀疏、枝葉分生能力弱、枝葉稀疏、通風透光環境良好的地塊與植株，可以適當少打葉；在茄子主枝結果前應當儘量少打葉，對於頂部新葉還未完全發育好的植株，應當把打葉的時間推到新葉發育完全後再進行。

三、茄子的整枝管理方法

1、單幹整枝法

早熟品種、前期產量大的地塊和種植密度比較大的地塊，適合單幹整枝法。在茄子每次分枝時，按照“去弱留強”的原則，在保留主莖結果枝的前提下，疏除門茄以下的其他側枝，使茄子生育期內只有1個主莖做結果枝。

2、雙杆整枝法

雙杆整枝法一般在棚室吊秧種植的茄地上使用。在茄子第一次分枝時，在選兩個健壯結果分枝做結果枝的前提下（也可保留主莖和1個健壯側枝，等到長出對茄後，再選留1個健壯分枝做結果枝，並疏除其他側枝），疏除其他所有分枝，以後每當植株分枝時，都保留一個強壯分枝疏除掉另一個分枝，此後以此迴圈進行，使茄子植株生育期內一直有兩個結果枝。

另外，三稈整枝、四幹整枝、連續摘心換頭等也是茄子常用的整枝方法，大家可以根據自己的實際需要靈活選擇。

不論是摘心、打葉還是整枝，事後都會在植株上會留下傷口，為防止病蟲害侵害茄子植株，都應當及時噴打廣譜型藥物進行防護；同時，在茄子完成摘心、打葉、整枝後，會大量抽發新芽枝，需要消耗大量的水肥營養，因此事後應當及時追施水肥、噴施中微量元素葉面肥，在補充養分健壯植株的同時，避免茄子發生生理病害

說到茄子，我想我們不會陌生，它不但是我們飯桌上經常吃到的蔬菜，而且是生活中我們經常使用到的一個詞：照相的時候，我們不是都要喊一聲“茄子”嗎？可見啊，茄子除了帶給我們美味，還會帶給我們快樂。那麼茄子如何去種植呢？茄子要提高產量，要豐收，必須走科學種植的路子。

一、選種

茄子有長茄、圓茄之分，而按照生長特點又有很多不同的品種型別。比如早熟、晚熟，同時在露地種植和大棚種植中品種也不太一樣。所以高產栽培的第一步就是選擇優良品種。這個品種既要根據市場需求去選擇，更要根據種植時間、是否適合大棚栽培、露地種植對氣候的適應性、豐產性去選擇。

二、培育壯苗

苗子質量的好壞，直接關係到定植成活率以及後期開花結果，也關係到病害侵染程度，壯苗抗病性好、緩苗成活快、開花結果率高。壯苗是我們在蔬菜生產中特別強調也是育苗期追求的目標。購買到種子後，如果是有包過衣的就不要再曬種，浸種、催芽，直接點播育苗；出苗前育苗棚內溫度最好是控制在25-28度，夜間15-18度之間比較好，出苗後白天控制在25度，夜間不要低於15度即可，這個時候主要一個是避免徒長，一個是避免出現低溫抑制生長的現象。保持土壤水分充足、促進花芽發育，茄子播種和移栽前一定要將底水澆透，同時保持充足的光照，以滿足其生長需要。定植前7-10天要進行低溫煉苗，可以逐漸去掉棚膜或者加大通風量，夜間低溫不要低於10度即可，提高幼苗對外界環境的適應性。一般6~7片葉子，株高在15釐米以上，剛有花蕾開放，莖粗0. 5釐米就可以定植。

三、整枝

茄子生長十分旺盛，一般在開花結果期門茄以上分枝、開花都是按照成倍的數量出現，所以及時整枝，調整生長可以提高產量和品質。門茄座果後，上部會長出兩個枝，開花結果就是我們所說的“對茄”，在這兩個枝上選擇生長健壯的枝條留下，其餘側枝全部打掉，每層都這樣留枝，每層結果2個，根據生長情況，一般留果在10層左右。

四、水肥

定植前施足基肥。可以每畝施腐熟農家肥4000-5000公斤，加適量生物菌肥，平衡硫酸鉀複合肥150斤左右、硼肥1公斤，深翻耙平後起壟種植。壟寬大概60釐米，高15釐米，按照株距30-40釐米定植，苗坨與地面持平就可以了，定植後澆透水。定植後7-10天苗子緩苗成活，要及時澆緩苗水，之後要控制澆水，直到門茄座果後再澆水施肥，這次的施肥量要適當大一些，等對茄開始膨大時進行第二次施肥澆水，以後10天左右澆1次肥水，結果盛期要加大肥水量，從門茄開始施肥主要以鉀肥、氮肥含量的複合肥為主，不要使用單一元素的肥料，其中可以多次補充生物菌劑、腐殖酸養根抑制有害菌。

五、病蟲害防治

茄子的一生也很不平凡，經常有病蟲害伴隨其左右。比如黃萎病、枯萎病、菌核病、綿疫病、早疫病、褐斑病等、蟲害有薊馬、茶黃蟎、紅蜘蛛等還有地下害蟲。所以要及時根據發生情況進行防治。比如黃萎病、枯萎病，這些都是土傳病害，對於連年種植的自根苗感染厲害，一般需要嫁接預防；綿疫病，俗稱“掉蛋”，發生初期可以選擇使用甲霜錳鋅或者烯醯錳鋅或者氟嗎錳鋅或者銀法力或者抑快淨防治；早疫病、褐斑病等真菌性葉斑病，可以使用戊唑醇或者氟矽唑或者矽唑咪鮮胺或者苯甲丙環唑等藥劑防治。薊馬，要選擇早晚打藥，使用噻蟲螓或者烯啶蟲胺或者螺蟲乙酯或者乙基多殺菌素等防治；茶黃蟎、紅蜘蛛都可以選擇防治蟎蟲的藥劑，比如阿維噠蟎靈、阿維螺蟎酯、阿維乙蟎唑、聯苯肼酯等。

茄子種植時間。

北方氣溫相對低一些早春茄子一般在3~4月播種育苗，苗齡50天左右可以定植。南方春季一般在3月中下旬播種，苗齡30天左右可以定植。春季大棚栽培品種最早在11~12月播種，苗齡控制在70~120天，即可定植。具體要根據氣溫情況進行時間調整。一般來說，適宜茄子發芽的最適溫度在25~35℃，最低11℃，一般低於10℃會阻礙茄子發芽。

茄子育苗移栽管理。

早春種植茄子宜選擇早熟、抗寒、抗病蟲性好、耐弱光的品種。種子處理一般按照變溫處理即30℃處理16小時，再在20℃條件下8小時，透過高低溫處理有利於提高發芽的整齊度。然後在28℃條件下進行催芽，催芽過程中保持種子溼潤，有80%以上的種子發芽後即可進行播種。

茄子定植管理。茄子種植忌重茬所以定植前儘量選擇未種植過茄科作物的地塊，為了排灌方便選擇地塊要土壤疏鬆透氣，地勢平坦。定植前要施足基肥，茄子生育期長，基肥充足有利於延長結果期，基肥一般要以充分腐熟的農家肥為主，配合硫酸鉀肥料。基肥施足後進行土壤深翻將肥料緩和均勻，同時在定植前10天左右要澆足水，有利於提高定植的成活率。定植一般要選擇晴天的上午或者下午4點以後，避免陰雨天氣定植。茄子植株較大所以定植密度要控制好，一般株距控制在30釐米左右。

茄子水肥管理。定植後緩苗一個星期澆一次水，後期根據土壤墒情進行滴灌或者小水漫灌即可。配合澆水後期根據茄子的生長情況進行追肥，一般在門茄開始膨大時進行第一次追肥，每畝追施尿素15公斤左右或者硫酸銨20公斤，以後每15~20天追施一次。

茄子整枝打岔。茄子枝葉茂密不及時進行整枝打岔會影響通風透氣，因此要及時將第一分枝下面的側枝去掉，將門茄下面的老葉黃葉以及畸形果實摘掉，增加整個植株的通風透光能力。茄子長到7個果實之後進行連續摘心，促進果實膨大生長，增加畝產量。

茄子的病蟲害防治。茄子主要發生的蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲，主要病害包括猝倒病和黃萎病，根據病蟲害的發病規律及時進行防治，就能夠有效降低病蟲害的影響。

現在，包括茄子在內的很多蔬菜，地頭收購價格都非常低，幾毛一斤的，1塊多一斤的等，促使很多蔬菜品種畝效益並不高，利潤不大。而最為常用的提高效益的方法，主要是透過增產來實現。

通常情況下，茄子的產量因為栽培的模式不同而產生很大差異。露地栽培的產量少一點，一畝地可以帶來7000~10000斤，而大棚栽種的茄子畝產量卻高達15000~30000斤。那麼，為了實現高產，當然需要採用大棚栽種的模式。此外，還需要一些其他的方法進行輔助。

調節溫度、溼度等環境，促進茄子苗健壯成長

在茄子定植之後，要適當提高溫度，調節大棚內光照、溼度，確保提供最適合茄子苗的生長環境。同時，噴施新高脂膜，用於防止地上水分蒸發和苗體水分蒸騰，促使植株快速成長，縮短緩苗期。這雖然不能夠直接帶來增產，確實獲得高產的基礎，必須要做到的。

一些可促進增產的田間管理小竅門

茄子生長具有一些可循規律，掌握這些規律，病充分利用，進行認為干預，引導茄子向最佳的生長狀態發展，可最終實現茄子的高產。

正確的打杈，可以有效提高茄子的產量，還可以增加茄子的品質。在茄子的門茄坐果之後，會在茄子左右兩邊長出2個枝杈，即主枝和側枝。在長出對茄之後，保留主枝，並且選留健壯的側枝，其餘全部去掉，而且茄子的每層都這樣去操作，這樣一株茄子一共10層左右，每層就有兩個茄子。在茄子開花前、幼果期、果實膨大期噴施菜果壯蒂靈，增強花粉受精質量，提高迴圈坐果率，促進果實發育，防裂果、畸形果發生，可以促使茄子增產，而且品質也得到提高。正確摘心。摘心過早過晚，都不利於植株的生長，更加無法實現高產。應該在茄子植株長到1.8~2米的時候，及時進行打頂摘心。不過，並不是每株茄子都適合打頂摘心，長勢較弱的茄子如此操作反而起到反效果。所以，弱的茄子植株應該等到它強壯一些的時候在操作。

茄子作為一道菜，人們都喜歡，但是人們更喜歡的是茄子在燒烤的地方烤著吃，真不知道是哪位大師竟然拔茄子烤著吃，那真是人間美味，加上蒜蓉，吱吱，整個茄子裡面鬆軟香糯，入口即化，當然美女更愛吃，不知道是不是像她們說的，能美容養顏。茄子好吃，茄子怎麼樣種植才能提高產量呢？

小主土生土長的農村人，家裡有兩個菜園，小的挨著家很近，10米遠吧，遠的在田畈裡，很遠。到種植茄子的時候，媽媽總是會買上幾十顆茄子苗，我們這邊茄子苗都是在街上苗販子那裡買的，不買種子種植，都是移栽的。

我們這裡是長江流域，到了每年的3月份，天氣慢慢轉暖的時候就可以移栽茄子了，我根據媽媽移栽茄子的流程給大家講講種植茄子的方法及注意事項。

1、選擇一塊合適的菜地，要總鋤頭把菜地深挖，翻動，因為菜地經過一個冬天的冷凍，土壤板結，不利於肥料的充分釋放。然後經過平整土地，修理邊角，使整廂菜地層上窄下寬的梯形，這樣做有利於雨水的流動，防止表層積水，淹死秧苗。

2、整理家裡的農家肥，儘量把農家肥搗碎，如果農家肥很乾，就澆點水攪拌，是肥土溼潤。把農家肥用手撒滿菜廂，當然農家肥作為底肥也不宜多，表層薄薄的一層就可以。

3、在撒好農家肥的菜地裡，鋪上薄膜，邊邊用土埋好，防止風吹動。薄膜的作用一個可以起保溫，二個防止長雜草。

4、選擇在傍晚的時候，把買回來的茄子苗成排的在薄膜適合的地方挖孔栽種。茄子苗選擇很重要，一般要選比較粗壯、根系多，葉子新鮮的那種，這樣的話，成活率高，也易於使茄子苗在短時間之內返青，直立。栽完之後要澆清水，切忌不能澆糞水，不然茄子會被燒死掉。注意的是，不能在上午栽種，否則經過一天的太陽照射，秧苗被曬死了，當然如果是陰雨天在上午栽種也是可以的。

5、等茄子苗都成活之後，這個時候就可以挑糞水追肥了，澆的時候要對準根部，慢滴，是根部充分吸收。

6、茄子在成長過程中要經常性的澆水，不能是土壤幹，要保持土壤溼潤，如果看到壯苗不長的時候，可以在下小雨天的時候，抓點化肥，記住要在下雨天的時候，不然燒根了。

7、看到茄子葉子變黃或者出現小蟲子，要及時噴灑菜藥殺蟲。看到茄子根部有野草的話，要及時用手拔草，不要用農具，避免挖到根部。

總之，在茄子成長過程中，注意以上步驟，茄子豐收沒有問題。

茄子是在秋季蔬菜淡季的時候主要的蔬菜，在秋季收穫需要在夏季開始播種，但是夏季高溫多雨的情況下，茄子受到高溫，風雨以及病蟲害的威脅，會導致茄子的產量不穩定。其實在茄子的種植過程中，只要做好相對應的管理，也就可以逐步的提升產量。那茄子該如何管理呢？如何管理才能使茄子達到高產呢？下面就一起來看看吧！

1、壯苗移栽

秋季茄子播種的時間最佳是在5-6月，一般是用紫長茄等品種，露天育苗的話需要提前一個星期左右開始浸種催芽。浸種需要50度左右的溫水，在溫水中一直攪拌到水溫降至30度左右，然後開始浸種9個小時，浸完後用溼毛巾將種子包好，放在30度以上的環境中開始催芽，每天至少將種子清洗兩次。一個星期後有一半的種子發芽就可以播種了，當幼苗長到15cm，有8-10片葉子，一個月左右便可以開始移栽了。選擇健壯長勢良好的苗進行定植，種植密度為50-50cm，最好選擇在下午四點左右，定植完後將水澆足，然後第二天再澆一次。

2、追肥澆水

成功定植正常生長後應該立即追施充分腐熟的農家肥，用量根據種植面積而定，或者每個穴中追施共重20斤的複合肥。茄子開始膨大，處於初期的膨大期時應該追施1450-1550公斤的農家肥或者每個穴共重30斤的複合肥。最後的結果成熟期應該追施1950-2050公斤的農家肥或者40斤的複合肥，且茄子需水量較大，每個階段都需要大量的水，不管是在萼片期、壯骨期還是最後的採收期，採收前3天左右時要衝一次水，便於果實的膨大，果皮鮮亮有光澤。

3、整枝打杈

茄子每個階段開花結果都有很強的規則性，所以一般要將每層的分枝都保留，採用開心整枝法保留對叉斜面生長或者是水平生長的枝條，將其餘的全部剪除，在幼茄全部坐穩後要開始將之後生出來的所有催芽也全部清除，開花後也是一樣，定期將茄子打頂摘心。這樣有利於茄子的養分吸收，更加有利於正常生長髮育。

4、防治病害

夏秋季正好是病蟲害的高發期，這時要嚴防病蟲害，結合中耕對土壤進行除草培土，最少要進行兩次的中耕，才能將雜草消滅乾淨。像棉疫病，茄螟等病蟲害嚴重時會導致茄子減產，甚至是絕產，失去商品價值，所以可以用一系列的藥劑對病蟲害進行預防和治療。但是在採收前一週時應該停止用藥，防止有藥物殘留對人體造成危害。

以上就是如何讓茄子達到高產的管理方法了，主要對茄子的施肥與病蟲害防治要做到位，只要這兩件事情做好了。就能大幅度的提高茄子的產量以及質量，茄子要特別注意病蟲害，因為病蟲害一旦沒有處理好，會導致茄子減產甚至是絕產，

茄子有的地方叫落蘇，是農村蔬菜種植作物中面積比較多的果菜。作為商品蔬菜種植的落蘇來說，要想取得較高的種植收入，得需要掌握一些落蘇的知識和種植技巧，否則，一切都歸於零。

高山反季節茄子栽培一般一年只種一茬，上下茬作物品種基本上都不相同。而且，隨著種植地塊的海拔高度和土壤肥力條件不強，種植略有差異。

一，種植地塊的精準選擇：

種植高山反季節茄子的目的就是錯時上市茄子，以增加茄果的商品性和附加值，從而獲得豐厚的種植收入。

一般來講，茄子在海拔800~1600m間均可正常種植而且獲得收入。但是生產實踐證明，茄子在海拔800~1000m的區域種植容易受高溫乾旱和病蟲害的干擾，會增加種植成本，不是最佳的選擇地。

而在海拔1500m以上的種植區域種植茄子，生育期會受到影響，特別是後期的低溫下降好快，茄子膨果速度減慢產量低不說，而且品質和外觀顏值不佳。

因此最好選擇海拔1200~1400米的區域種植反季節高山茄子效果和收益最好。不僅豐產穩產性好，而且茄子連續坐果的能力非常強，容易形成高產。

二，根據種植目的和市場需求及價格行情合理確定茬口。

這個時間段安排差異不是很大，但往往有時就差異那麼幾天，市場表現出來的結果就不一樣。

一般情況下，茄子育苗播種期確定在3月下旬至4月中旬，最遲不得遲於5月中旬。這是生產上特定的時間段。也就是說茬口時間必須在這個時間段內確定。不然茄子在種植過程中，總會有這樣或那樣的問題，嚴重影響產值。

三，根據種植目標合理選擇茄子品種。

茄子有早中晚三個熟期的品種，品種不同外觀不同，品種不同產量不同。不過常用的品種如天嬌茄，極品早霸，綠霸新秀，貝里斯特，盛世黑麗，漢琦系列，鄂優系列，武雜系列，京茄系列品種等都還表現不錯，抗病，豐產，耐貯運適合作為高山反季節茄子進行商品栽培。

四，培植適齡健壯的茄苗是豐產栽培的物質基礎。

為了防止苗床上分苗移植，最好採用營養杯或營養缽育苗。做好肥床肥水管理和立枯病猝倒病的預防及治療工作，保持育苗棚內合理的溫溼度。定植前IO天始開始亮棚煉苗，並集中噴施送嫁藥：80%乙蒜氯黴乳油800~1000倍液與苗青青(爛根死苗急救或農醫生)氨基酸多功能葉面肥一起復配使用，防控效果比較好。

五，整地作畦覆膜，作好定植前的移栽準備工作。

選土層深厚肥沃質地良好排灌方便，上茬作物沒種植過辣椒，西紅柿，馬鈴薯等作物地塊進行深翻碎化，並將基肥一併施入土壤。

一般情況下可以用農家有機肥3000~5000㎏，複合肥料IOO㎏，磷肥50㎏，鉀肥15~20kg。與土壤充分摻拌並進行淺混土。

然後將栽培畦壘成廂寬100㎝，溝寬40㎝，溝深15~20㎝的瓦背型高廂。再用土壤封閉性除草劑9O%乙草胺500~800倍液均勻噴施進行土壤雜草封閉性處理。最後再蓋上薄膜。

薄膜的用處不僅僅是保持土壤良好的墒情，而且還可以有效抑制雜草的滋生和干擾茄子生長。

六，合理密植適時定植移栽。

於茄子幼苗8片真葉，株高20㎝左右，葉色濃綠肥厚莖葉粗壯根系發達時進行定植移栽。

移栽規格在廂面栽2行，株行距60x60㎝，保證每畝基本苗1800~l900株為宜。

七，合理追肥並做好肥水管理。

土壤肥力的高低影響茄子的開花與結果。

茄子定植活棵以後，要用農家稀糞水摻混適量尿素對茄幼苗進行引苗，以促進其營養生長。

待茄子進入旺盛的營養生長期以後，要適量控制氮肥的用量，適量增加鉀肥的用量，以利茄子進入生殖生長。

在茄果生殖生長期間，要根據田間茄果的長勢情況，還要多次進行肥料的追施，以保證茄子營養生長與生殖生長對營養的需求。

茄子的葉面積大，水分蒸騰作用強。水分不足時，茄子營養生長不良。不僅生長緩慢，落花落果而且果實粗糙，品質不好，降低食用價值和商品附加值。

在茄子的營養生長階段，可以保持土壤溼度在80%上下即可。但茄子在開第一朵花以後，由於水分需求量增加，種植者要適當增加澆水量，將土壤涵水量提高到85%左右，因為此階段需水量最多。

八，茄子田間日常管理：

主要是中耕除草，立架整枝摘葉。

中耕：要早要深，後期可以適當淺些。中耕目的是防止土壤板結，以提高土壤的通透性，更有利於衝施肥料，提高肥料利用率。

除草：露地栽培沒有覆膜的茄子要及時除草。即便覆膜栽培也要注意行間雜草的滋生。可以用茄田專用除草劑進行化學除草以代替人工除草，降低勞動強度。

立架：茄子株高30㎝始，用短捧立架並適當綁縛。

整枝：一般不進行整枝。有時也可以將種植過密株葉生長過旺的茄株進行整枝。即剔除門茄以下所有多餘側枝，以集中養分保證茄果生長。

摘葉：及時摘除老化的功能葉，黃葉，病葉。以利植株間通風透光。

九，茄子的田間病蟲害綜合防治：

重點做好茄子黃萎病，茄子綿疫病，茄子褐紋病及茶黃蟎，茄黃斑螟，紅蜘蛛等病蟲害的綜合防治。

常用藥劑及其配方是：3%多抗黴素(或50%Sunny黴素，15%異菌脲)500~800倍液，60%噁黴靈可溼性粉劑700~800倍液，4%嘧啶核苷類抗菌素(80%多粘類芽孢桿菌)800~1000倍液與12%蟲蟎睛蝨蟎脲懸浮劑800~1200倍液，或5%阿維菌素乳油2000~3000倍液，及大黃蜂(蕓薹素內酯，吲哚乙酸，赤黴素，活性因子及精華液)三元復配使用，效果很不錯。

十，茄眼消失宜早宜晚採收。

茄眼是茄子採收的訊號。當茄子上萼片與茄果間的那個白色環帶逐漸消失以後，表明茄果已經成熟可以採收了。

採收時最好早上或者傍晚。採收後的茄子要進行分級處理，然後再上市。精準做到一分產品一分價值，讓消費者樂意購買和消費。

茄子是一種高產作物，只要管理好相當高產。我們家小菜園每年種12一14棵茄子就結很多，每次都摘一筐。

一，茄子適時移栽：茄子是一種喜溫作物，春季溫度達到25度以上再移栽。不要重茬種植，重茬種植病蟲害增加，容易出現死苗現象。

①選擇朝陽肥沃地塊，深翻土壤，施足底肥，最好有機肥，土雜肥，麥糠及草木灰。

②然後覆蓋地膜，覆蓋地膜的好處，一是增加地溫，二是防止雜草叢生，三是防止病蟲害滋生。

二，茄子移栽後管理：

①根據雨水情況掌握澆水次數，澆水宜澆茄棵根部，不要噴滄葉面。

②茄子在生長過程中，長有很多分叉，為了避免爭奪營養，打掉多餘的分叉，保留3個果枝。最下面沒有保留價值的老葉及時打掉。