1.傳統的米飯要進行食用的話就要先要生火，然後找一個鍋，在鍋中加入適量的大米，經過一段時間的淘洗的之後放入適量的清水，然後放在火上煮大約十分鐘左右的時間。在使用自熱米飯的時候不用這麼的麻煩，不用你生火也不用你開電，只需要把外面的包裝撕開掉，將裡面含有的水包放入發熱包上等待大約十分鐘左右的時間，就可以將裡面的米飯和菜餚自動的蒸熟，等十分鐘過後再用蓋子蓋五分鐘左右的時間之後就可以食用了。

2.自熱米飯的工作原理就是將裡面配好的純淨水袋和裝有發熱劑的袋子放在一起，然後發生化學反應。一拉開裡面的塑膠袋，裡面的清水就會流出來，當自熱米飯裡面的發熱劑碰到水的話就會沸騰，沸騰了之後就會產生許多溫度很高的水蒸氣，這種高溫的水蒸氣能夠持續二十多分鐘左右的時間，等米飯慢慢的成熟之後，溫度就會慢慢的放低。

3.自熱米飯在進行包裝的時候一般都是真空進行包裝的，所以裡面的米飯和菜餚的衛生是有保證的，所以大家可以放心的食用。在使用自熱米飯的時候你也不用擔心溫度不夠，米飯和菜餚會出現不熟的現象，一般的加熱十分鐘左右的時間是都會熟的，如果裡面放的發熱劑質量比較好的話，五分鐘左右就可以加熱完成了。小編再這裡要建議大家的一點就是自熱米飯的溫度是比較高的，所以大家再加熱的時候一定要按照規定的時間，如果時間太久的話，菜餚就會變得很糟

將加熱包放在在下層，上層是放米飯，和菜，米飯中切記要加水，一切準備就緒後就可以在下層中加水了，加註到注水線即可，蓋好蓋子，等待15分鐘不冒蒸汽就可以吃了。

原理：餐盒內水和用無紡布包裝的發熱劑共同發生反應的結果。

2、發熱劑裝的是焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰等物質，遇到水後在3~5秒鐘內升溫，溫度可高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，發熱劑和水反應5~8分鐘後，食用的飯菜溫度可達到55℃~70℃。