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    生理裂果原因 *壤方面: 1、*壤水分急劇變化 果實著色期,出現了連續降雨天氣,果粒透過果面和根系等處吸水,使果實內產生較大的膨壓,從而形成裂果,這是出現裂果最主要和最直接的原因。裡面還有一個ca元素的解釋啊...

    2.

    病理裂果 大多數果園或重或輕都發生白粉病、白腐病、灰黴病等多種病害,導致葡萄病理裂果,主要表現為果皮裂開、裂痕淺、果肉不外流

  • 2 # 念芮溪

    大雨過後葡萄裂果的原因 主要是因為在果實生長後期土壤水分變化過大,果實膨壓驟增所致。這是因為葡萄在生長前期屬於比較乾旱的,在果實成熟期突遇大雨,那麼會促使根吸收水分,然後傳輸到果粒,造成果刷細胞生理活動加劇和分裂過快,而果皮細胞又是比較緩慢,就極易造成裂果。還有另外一種是病害裂果,因為是病害,那麼它各種能力就會下降,裂果也容易產生。


    一、生理裂果原因


    土壤方面:


    1、土壤水分急劇變化 果實著色期,出現了連續降雨天氣,果粒透過果面和根系等處吸水,使果實內產生較大的膨壓,從而形成裂果,這是出現裂果最主要和最直接的原因。裡面還有一個ca元素的解釋啊,如果在鈣元素缺乏的情況下,水分急劇增加,是不是氮元素也會在果實上快速吸收,而ca元素在短時間內是沒有吸收這麼多,那麼就會產生裂果。Ca的作用就是加厚細胞壁的元素


    2、土壤板結


    黏質土壤易板結,排水差,易澇易旱,造成生長期間葡萄裂果重。這種情況在哪裡發生多呢?


    果皮強度:


    大家知道,裂果發生肯定和果皮有關,如果果實糖度低,那麼果皮強度高,我們應該也發現了,在果實還沒有成熟的時候,它的皮還是很厚的,而隨著果實漸漸生長成熟,那麼當糖度在14--15度時,果皮強度最低,這時候最容易引起裂果,當其糖度還在不斷增加時,那麼果皮強度也會相應的增加,而水分也會急速增加,這時候也容易裂果。 果皮強度還與果粒的部位有關係,比如果粒緊密處,擠擠巴巴的地方,著色期開始果實還是需要生長的,生長就需要空間,是不是,但擠在一起就要打架的,是吧?所以呢,裂果產生了。


    其他方面:


    1、施肥不合理。


    施用無機肥多,有機肥少,易出現裂果。那麼有機肥在這起的作用是什麼呢?有機肥不僅僅是提供營養,還能起到蓄水的作用,當有水分急劇變大的時候,有機肥會有一個緩衝作用。


    2、品種本身植物學特性引起裂果。比如:比較容易發生裂果的,果皮薄的,果肉脆的品種,牛奶,義大利等歐亞種如果粒著生緊密,在果實膨大過程中由於內部果粒相互擠壓變形引起裂果,如無核紫等品種。


    3、裂果和果粒發育狀態和種子有關係。那麼這點該如何理解呢?一般的話,果粒發育就意味這果實會膨大,這也需要一個過程,果實從坐果慢慢變大,到了硬核期,生長就會停滯,因其時間又有點長,而在其著色期果實又會急速膨大,這就會引起果粒的縱徑和橫徑生長不平衡,因此果面就會變形。 不知道,大家有沒有注意過,果實的種子一般有2-8粒的,也有單粒的,那麼對於單粒種子的果實來說,就容易引起裂果,為什麼呢?單粒種子偏向果實一側,在種子的一側發育良好,而無種子一側發育較差,果粒畸形,易發生裂果。


    4、裂果和生長調節劑有關係。研究表明,在果實著色期噴布乙烯利有促進裂果作用,而噴布乙烯利合成抑制劑氨基乙醇酸則有抑制裂果的傾向。一般是不建議使用這些的。如果你要用的話,建議乙烯利在200-400mg/L。


    5、裂果和某些病蟲害有關係。比如白粉病,比如紅蜘蛛。


    6、裂果和栽培管理有關係。光照不足、通風不良、溼度高、氮肥過多;弱樹、移栽樹、自根樹、發生日灼的植株易發生裂果。部分果園留果量過大,著色不好的樹,造成裂果嚴重。


    二、病理裂果 大多數果園或重或輕都發生白粉病、白腐病、灰黴病等多種病害,導致葡萄病理裂果,主要表現為果皮裂開、裂痕淺、果肉不外流。

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