條件總體來說就是資質

1.首先是人員資質，必須具備一批有國家相關資質的人員及相關證件

2.試驗室及環境的資質，必須取得相關部門對你的試驗室及環境進行確認，認證並頒發相關證書

3.公司的資質，公司必須透過相關食品質量質量及安全環境的認證、認可，

4.檢測裝置，均應透過相關國家標準的計量要求

5.後續就是辦手續了

罐頭廠也就是食品廠，我以自己的經歷和經驗為例，簡單的說一些。

首先得有一個固定的生產辦公場所，辦理營業執照，註冊資金決定營業規模和稅務負擔，一般納稅人不用去櫃檯開增值稅發票；然後去做銀行開戶，稅務登記等財稅方面的工作。這期間你可以做車間廠房的建設，租用場地的話做適應性的改造，這要請專業的技術人員指導，不然《食品生產許可證》以後辦不下來。

各地政策不一樣，要諮詢當地是否要做環評，辦理排汙許可證。上述工作做完就可以投入生產經營。