在農村為何有人高價收買養了5年的老母雞，到底是什麼用？

我家裡就有一隻養了8年的老母雞，它是我家全部雞的老祖宗。聽老一輩人說，體弱虛寒的人用老母雞與燉某些材料燉湯，會起到明顯的作用。

不過，在我家裡這隻老母雞就是國寶，誰把它宰了，我奶奶肯定會跟他拼命。我奶奶和這一隻老母雞，已建立濃厚的感情，家裡所有的母雞宰了吃都沒事，唯獨它不行。

這隻老母雞從幼雞開始，奶奶就買回來養，當時和他一起買回來有十隻幼雞，養大後有7只老母雞，還有3個公雞。奶奶的用意很明顯，母雞下蛋，公雞配種，雞生蛋蛋生雞以後就不用再買雞了。

事實正如意料，自從奶奶買回來了10多隻雞，家裡不用再買雞吃了。每逢過節，家裡宰掉一隻自養的本地雞，口感清甜，比外面賣的還好吃。

根據估算，這一隻老母雞一年可以生下200多個雞蛋，至於到如今，已經生下了1000左右個雞蛋了。大部分雞蛋都是自己吃了，有1/3變成小雞。

這樣的迴圈，每年過我們家逢年過節使用，根本都不用到市場上去買。

家雞和外面市場雞有很大的不同，外面賣的紙一般都是以飼料為主食，很多商家說是本地雞，實際上他們全半期是用飼料餵養，到了後半程才用一些米飯餵養。

我奶奶養的雞就不一樣了，從小都是吃我們家的剩飯剩菜，白天它們出去抓蟲子和青草吃，晚上回來由奶奶餵養。

由於我家裡養了許多雞的緣故，我們村裡很多人過年過節都在我家裡買雞，他們吃習慣我家自養的雞，都不想去外面買。

這就成為了許多人喜歡在農村裡購買家雞的原故，家雞吃起來口感的確和外面的飼料養的雞有很大的不同。

很多人喜歡用老母雞燉湯，配著一些藥材，營養特別的豐富，特別對身體比較虛弱的人群。還有一些坐月子的女人，特別的滋補。

還有一些商家為了利益，到處是收購這種土生土長的老母雞，再轉一手高價變賣。

一隻土生土長，不摻飼料養的老母雞，非常難得，更何況這是一隻養了8年的老母雞。曾經，村裡就有一個土豪過年回家，找到我奶奶，試圖用500塊錢購買，我奶奶養的這隻8年的老母雞，最後還是被我奶奶給拒絕了。

我曾經就問過奶奶，為什麼不把這隻老母雞給宰了吃了？

奶奶當時笑著對我說，家裡老母雞多的是，為什麼要偏偏吃掉這隻老母雞呢？我當時被奶奶這一說，頓時啞口無言。

事實的確如此，家裡的老母雞多的數不成熟，有時候晚上回家，在外面落下一隻，半夜回來的情況經常見。

有人高價回收老母雞原因：一種是商家採購，高價變賣，以賺錢為目的。

另一種，很多人喜歡用老母雞燉湯喝，營養豐富補身子，特別是對於剛剛生下小孩子的女人特別的好。

三叔告訴我，在農村，能把母雞養到五年以上的，基本沒有！至於有些人專門出高價收購五年以上的老母雞這件事，三叔說，只要他們出得起價，別說五年的，要十年的老母雞我都有！現在某些人賺錢的門路，確實是非同一般，他們掙錢太容易了，而很多人被騙後還在幫別人數錢！

前幾天回了趟老家，正好有個朋友老婆生了二胎，得知我回鄉下，於是便打電話給我，讓我幫他捎幾隻正宗土雞回來，而且必須是老母雞，最好是養了五年以上的老母雞，錢不是問題！

於是我就向家中養了很多土雞的三叔提了這個要求，請他幫我選幾隻老母雞，最好是養了五年以上的老母雞，我走的時候帶回去。

三叔聽了後卻對我說，你不是外人，我也不想騙你的朋友，兩三年的老母雞確實有，但要說是五年以上的，我不敢說沒有，但真的十分稀罕！農村人沒有哪個會把母雞養到五年以上！只要母雞不下蛋了，要麼就是自己殺來吃了，要麼就是賣了，不會有人養只吃糧食不下蛋的母雞！

我有點不死心，對三叔講現在不是有很多人專門到鄉下高價收購養了五年以上的老母雞嗎？如果真的沒有，那他們為什麼要下鄉來收？三叔說，這些人收一百隻雞中只要有一隻是五年以上的老母雞都了不得了。其實他們和我們都心知肚明。這些雞中大部分也就是兩三年的老母雞而已，哪來的五年以上的？當然有人相信願意出高價給他們買，我也沒辦法阻止，那是人家的權利。

三叔說，他賣出去的老母雞，一般每斤30元以上。如果是“5年以上的”老母雞，那價格就更高了，一斤最少要100元！而且還不愁賣！聽得我目瞪口呆！

那麼，五年以上的老母雞為什麼會這麼貴？說到底就是因為少！

三叔接著向我解釋了為什麼農村中五年以上的老母雞非常稀少的原因。

我們知道，養母雞的主要目的是獲取雞蛋。正常情況下，家庭散養的母雞長到六個月左右就開始下蛋了。一隻家雞的正常壽命也就是五年左右。從開始產蛋起，第二年進入產蛋高峰期，進入第三年後產蛋量則迅速下降，一般到第四個年頭時，母雞就不會再下蛋了。

農戶養母雞的就是為了獲得雞蛋。一隻母雞如果停止產蛋以後，那麼它就失去了利用價值，這個時候，農戶就不會再把它們養下去。因為只有投入沒有回報這種事顯然是不能幹的。所以家庭散養的母雞大多數在三年左右時間就會結束它的生命週期，有極少數母雞因產蛋量高而可以活到四年左右，至於說五年及五年以上的母雞，基本上不可能存在。如果有，也是極其稀少的。

首先，老母雞的蛋白質含量很高。老母雞是一種蛋白質含量特別高的肉類食材，而且它含有的蛋白質全部是優質蛋白，易於人體吸收和利用，同時它的脂肪含量比較低，人們食用以後不會擔心發胖，而且能滿足身體對蛋白質的需要，可以有效提高人類的身體素質。

其次，老母雞老母雞的營養價值特別高，除了蛋白質之外，它還含有脂肪以及糖份和鈣質，另外還有較高的胡蘿蔔素和磷以及核黃素等也是老母雞中最重要的微量元素，食用後可以滋補身體，補益氣血，最利於病人身體的恢復。

第三，老母雞中含有天然的油酸，而且多是不飽和脂肪酸，還一些亞油酸，這些物質進入人體以後能清理人體血液中的膽固醇，可以預防血管老化僵化，能加快血液流動。

一、供一些特殊人群食用

第一個作用當然是用來吃啦，難道會有人把老母雞當寵物飼養不成？老母雞因其營養豐富，對一些特殊人群來說，確實是比較好的營養食物。

對於老人，病人，小孩，產婦等氣虛體弱的人，老母雞都是滋養身體的好材料。食用老母雞肉和雞湯，能夠幫助這些人補氣血，增強體質。特別是生病的老人和產婦，尤其適宜進補老母雞肉和老母雞湯。不過需要注意的是，如果是剖腹產的產婦不能過早飲用老母雞湯，因為這個時候產婦的腸胃功能還沒有恢復好，容易引起消化不良。對那些大病初癒的病患也是一樣。此外，老母雞的肉質緊實，很多城市人都愛這一口,就算老母雞的營養沒有那麼好，但是老母雞肉仍然受城市人的喜歡。

二、民間治病偏方中的藥引

在中國很多地方，都存在著大量的民間偏方。這些所謂的藥方都是當地老百姓在實際生活中，醫治疾病時總結出來的。其中的有些偏方除了藥物之外，還需要其他東西作為藥引。老母雞因為稀少，所以也成為了一些偏方中的藥引。

天麻燉老母雞，作為一個專門治療偏頭疼的偏方，在國內許多農村地方盛行。這個偏方中的藥物成分主要是天麻，而老母雞就是藥引子了。即使現在有人不信這個方子，但如果從食療的角度看，天麻燉老雞雞，仍然是一道不可多得的具有一定食療作用的美食。

在一些地方，對於那些一直不懷孕的婦女，有人就介紹她們多吃老母雞，尤其是五年以上的老母雞。這樣不僅對身子有大補，而且還有名幫助懷孕，尤其是能夠幫助提高生兒子的機率。所以，這些地方就有一部分婆婆專門購買老母雞來給不能懷孕的媳婦吃。對他們來說，只要是老母雞，而且越老越好，價錢不是問題。

三、押寶老母雞體內有“雞寶”

其實很多商販高價收購老母雞，他們有一個不可告人的秘密，那就是押注收來的老母雞體內能夠發現“雞寶”！如果一旦押中，那他們就發財了！

關於雞寶，一直都非常神秘。從外觀上看，其形狀很不規則，就像是爆開的核桃肉，又像是母雞體內的一團脂肪。在中國民間一直都流傳“雞寶”的藥用價值高。但是經過專家研究，他們發現所謂“雞寶”，其實就是老母雞卵巢的病變物，是母雞輸卵管堵塞導致多個卵黃聚集而形成的，專家建議不要隨便食用。

不過在民意，卻有很多人不同意專家的說法，他們仍然相信自己的判斷和傳說。因為“雞寶”產量稀少，加上民間炒作，所以“雞寶”就成了價值連城的物品。社會上一般是按照雞寶中鐵的含量來判定其價值，鐵含量超過5%以上的雞寶，一塊甚至可以賣到幾十萬上百萬人民幣，一克的價格就在2-3萬人民幣之間。

所以，正是因為“雞寶”如此高的價格，才會有部分人願意押上一定的賭注，他們專門出高價收購老母雞的原因，正是為了老母雞體內的“雞寶”！因為一旦押中一個，他們就發大財了。

四、部分有錢人為了滿足自己的偏好

這年頭，最不缺的恐怕就是有錢人了。這些人對食物有自己的特殊需要。他們一般都比較中意那些土生土長的原生態，且營養價值又高的東西。而農村中每家每戶散養的土雞，尤其是老母雞正好可以滿足他們所需。

所以，這部分人為了滿足自己的口腹之慾，不惜花費重金專門在農村尋找那些農戶散養的老土母雞，而且是越老越好，價格對他們來說當然不是個事。這些人還有個跟風的習慣，看到和他差不多的人這樣幹，其他人也要跟著幹，否則自己會覺得沒面子。於是在一些特定地區的特定人群當中，就興起了一股專門出高價購買老母雞之風。其實就是有錢人買來自己吃而已。

作為普通消費者，由於老母雞具有非常高的營養價值，我們也是可以經常食用的。當然要理性消費，同時不要被那些號稱五年以上甚至時間更長的所謂老母雞忽悠！　

那麼，如何才能選到比較理想的老母雞呢？

先看母雞的雞冠。如果是老母雞，由於它的生長時間較長，因此其雞冠要比一般雞的雞冠更大，同時老母雞的雞冠摸起來更加柔軟，其色澤也是不太鮮豔呈暗紅色。如果是這樣的雞冠的話，可以肯定這隻雞至少兩年以上了。

再看母雞的雞爪。如果是老母雞的話，由於它常年在野地中用雞爪刨食，因此是爪子看上去是比較鋒利的。因為生長的時間長，老母雞的腳皮厚而粗糙，除了爪子很鋒利以外，它腳底的肉墊厚，而且在四個爪子上面還有一個小突起的，就是老母雞。

此外還可以看雞屁股。一般說來，如果雞屁股的突起部分比較大而且還微微發黃，那麼就是老母雞，而且這樣的老母雞質量還是比較好的那種。

常喝老母雞湯喝，對我們的健康是大有好處的。當然，不要相信什麼幾年以上的老母雞，一般能買到兩年多的母雞就非常不錯了。

老母雞湯有很好的滋補身體的功效，這可以說是老母雞湯的最重要的一個作用了。因為老母雞湯中含有大量的蛋白質和氨基酸，同時老母雞肉中還含有大量的礦物質。人們在食用了老母雞肉和喝了雞湯以後，其中的營養物質很容易被人體吸收，可以有效地滋補身體。

老母雞湯還可以補鈣。因為老母雞湯中含有多種微量元素，尤其是鈣和磷的含量非常豐富。經常喝老母雞湯，可以促進骨骼健康發育。對年輕人來說，可以促進他們的生長髮育。對老年人來說，可以幫助他們預防常見的骨骼疾病，特別是預防我們常見的骨質疏鬆和骨關節疼痛問題。

老母雞湯還可以起到補中益氣效果。因為老母雞本身的營養非常豐富，在把雞肉進行熬製成雞湯的過程中，雞肉內的很多營養物質和營養成份，能夠很好地析出並最終集中在雞湯中，所以對於身體比較虛弱的老弱病幼等特殊人群來說，常喝老母雞湯能補中益氣，提高身體的抵抗能力，特別有助於病後身體的調理。

相信大家已經明白所謂的高價收購五年以上老母雞是怎麼一回事了吧。我個人感覺這種行為最先是少數人的炒作，然後有一部分人跟進交了智商稅，如此而已。希望大家理性消費，不要去追求什麼五年以上的老母雞！可以這樣說，想吃到真正五年以上的老母雞，除非你自己親自養，否則是無法實現的。

相信生活在農村地區的人們都知道，農村人喜歡自給自足的小農經濟，比如說他們會覺得在家養殖一些牲畜比較省錢，也可以滿足自己的要求，人們也擁有自己的小菜園，會在菜地裡面種植許多不一樣的蔬菜。

當然也會有自己的稻子，有一年一熟，也有一年兩熟，也有一年三熟的，這些都可以滿足他們的基本的生活需要。現在有人花高價錢去收購農村養了5年以上的老母雞，這是為什麼呢？他們要用來幹嘛，我們還需要了解一下。

一般來說老母雞都是在農村地區用來生蛋的，有了老母雞自然也會有老公雞，對於人們來說老母雞的作用就是用來生蛋，但為什麼會有人用高價錢去買老母雞呢？

一、營養價值高

首先就是大家都一致地認為老母雞生存時間比較久，所以老母雞的營養價值非常高。對於這樣的看法在生活當中也很常見，比如說孕婦或者剛生完孩子的婦女，家裡面的人都會想方設法去買老母雞燉湯給她們喝。

當然購買老母雞也是有選擇的，一般家裡人不會去批發市場購買，因為批發市場的老母雞一般都是吃飼料的，營養價值也不高，很多人會去農村購買老母雞，老母雞是農民養的，一般不會吃飼料，所以營養價值也是更高的，吃了老母雞對於剛生完小孩的人來說恢復的會更快一點。

二、雞寶

很多人都會問雞寶是什麼東西，其實每個動物身上都有寶，比如說牛身上有牛寶，羊身上也有羊寶，雞身上也自然會有雞寶，那麼雞寶是什麼呢？其實雞寶就是雞身上的結實，人們說這個東西非常管用，但是一般來說這個東西是沒什麼用的，卻有很多人都一直在找雞寶。

雞寶一般都是在母雞身上，特別是那種有5年以上的老母雞，有些人只是單純地想買老母雞，可是也有一些人只是為了花高價錢買到老母雞後，再以高昂的價錢賣出去，這樣他們就可以賺取中間的差價，所以為什麼會有很多人在找雞寶呢，其實還是有原因的。

三、市場炒作

我們都知道在農村地區一般一隻雞的價錢就是二十多塊錢一斤的樣子，一隻老母雞的價錢也就可能比正常雞的價錢高一點，可是為什麼現在老母雞的價錢可以達到上百塊錢一斤呢？這其實也是有點難理解。

但是還有原因的，比如人們都喜歡市場炒作，所以說老母雞的價錢也都是被商家們一手炒作起來的，其實這對他們是非常的有利，因為他們願意花高價錢去購買一隻老母雞，然後再去買，如果賣不出去他們也不會虧損什麼，畢竟老母雞的營養我們都是可想而知的，這時候商家們就會自己燉著吃掉，畢竟自己買的自己吃掉一點都不虧。

其實很多人都喜歡炒作，特別是對於農村地區的一些農產品，他們都認為只要是農民親手種植的東西都是好的，所以他們也願意花更多的精力把價格抄上去，之後他們就會利用自己的方法去賺更多的錢。

總結:

在農村地區很多人都會養殖一些牲畜，家雞是最常見的，雞也分為很多種，比如說公雞、母雞、小雞等等，老母雞一般都是用來下蛋的，所以在農村地區老母雞一般都會留著，要燉雞的話都是選擇其它的雞。

現在很多人都喜歡收購老母雞，首先就是因為老母雞的營養價值非常的高，特別是對於孕婦和剛生完孩子的人來說是非常有幫助的，比如說剛生完孩子的人吃老母雞，她們就會回覆的更快，也有一些老人家也會吃，畢竟對自己的身體也是有好處的。

其次也是因為老母雞身上有雞寶，其實雞寶也就是它們的結石，這也沒有太大的作用，可是卻有很多人都一心想著去找雞寶，也會花高價錢去購買，這不是很虧嗎，其實並沒有，現在的人都喜歡市場炒作。

為什麼雞的價格可以達到上百塊錢一斤也是被他們一手炒作出來的，對於商家來說這對他們非常的有利，他們會以更高的價格賣出去，這樣他們也可以賺更多的錢，那麼賣不出去怎麼辦呢？他們也會自己燉著吃掉，畢竟營養都在自己身體裡面，一點都不虧。

我住在農村，沒有聽說有人用高價收購養了五年以上的老母雞，對於農村來說，養五年下蛋的老母雞很容易的一件事情，它主要功能作用是女人產後滋補，另外有豐富的磷脂，有利於身體的發育。

我發覺買嫩雞的人挺多，不到一年的雞很多人問我買，我至今沒有發現有販子來買老母雞，我倒聽說“老狗嫩雞”的說法，狗養的年齡越久，其肉越燉越香，營養價值越高，要不然以前的和尚一句話“狗肉穿腸過，佛祖心中留！”而作為雞來說，雞越小，養的年齡越少，營養價值越高，肉質越細嫩，經科學家研究證明，這句話非常有道理，作為老母雞來說，在產蛋消耗自身營養成分，再加上自身的消耗，因此，老母雞根本沒有什麼營養成分，

五年以上的老母雞傳說有“雞寶”，“雞寶”這東西在中醫來說，沒有什麼用，除了在民間炒作，醫學界無任何人收購，如果真有那麼賺錢，我把雞多養幾年就發財了，所謂的“雞寶”其實是老母雞卵巢囊腫後沒有辦法將蛋黃孕育成雞蛋而留下的蛋黃而已，除了蛋黃有營養，其它一切都一樣，我住在農村，目前還沒有發現有販子來收五年以上的老母雞，買仔雞的人倒是不少，可能是題主道聽途說。

不過五年以上的老母雞確實滋補，老一輩人常講:五年以上的老母雞賽過千年人生，老母雞肉很難燉，母親用柴灶足足燉了一天，我小時候家裡窮，我瘦得猶如干柴棒棒，母親殺了幾隻七、八年的老母雞給我吃，那一年我身體變樣了，同學們問我吃的啥？身體長那麼好！我說:“也沒吃啥，就是燉了幾隻老母雞吃！”但是現在我發覺現在買仔雞的人很多，買老母雞的人還是很少。

高價收購老母雞，不僅僅是燉湯喝，還有最關鍵一點90%的人不懂，難怪搶著買！

大家都特別喜歡農村裡的土雞，逢年過節的時候，都要買一隻來吃，但是人們買的基本上都是線雞（公雞閹割後），從來不會買老母雞，因為線雞才好吃，黃燜一鍋特別的香，老母雞是用來下蛋培育小雞的，農村人都很少會吃它

但是在平日裡，一些城裡面的有錢人，非常願意花高價來買老母雞，而且不僅僅是為了燉湯喝，還有一個非常重要的原因，可能有90%的人都不知道，當你瞭解之後，就會恍然大悟

一、很難買到五年以上的老母雞

首先大家一定要認清一個事實，你很難買到五年以上的老母雞，因為老母雞的週期比較短，前面兩三年還會下蛋，而且隨著年齡的增加，產蛋量是越來越少，我家就養過老母雞

再往後的日子，它甚至不會下蛋了，因為功能都退化了，雞蛋可是它身上掉出來的營養物質，所以年齡大了，哪還有下蛋的能力

可能三年左右就會被賣掉，或者是因為疾病死掉，也可能被黃鼠狼吸血而亡，因為它活的時間越久，遭到黃鼠狼、流浪狗、野貓攻擊的可能性更大，就算你是圈養的野狗進不去，但是怎麼也防不住黃鼠狼的

而且到時間了，農戶也可能把它殺了吃，老母雞隻要不會下蛋了，養著它就是浪費糧食，沒有任何的價值，因為它不是肉雞

不過到農村還是有可能買到五年以上的老母雞的，但是價格往往比較高，而且買到的機率也很小，為什麼這些人如此執著呢？

二、高價買老母雞的原因如下

1、營養價值高，可以用來燉湯喝

首先第一點，五年以上的老母雞，已經有很高的營養價值了，人們買它都是用來燉湯喝，補身子的，想要吃它的人，往往是身體比較弱，或者是非常注重養身之道的有錢人

假如家中的孕婦生了孩子，買一隻老母雞給她燉湯喝，也是很不錯的，這個時候他們的身體往往比較虛弱，根本不適合吃很硬的公雞肉，老母雞經過燉湯之後，營養物質都流到了湯裡面，只要喝進去是能補身體的

農村裡面的土雞，燉出來的雞湯，肉比養殖廠養殖出來的肉雞好喝百倍，而且特別的香，沒有什麼腥味，因為這是我親自體驗過的，農村的土雞價格在150塊以上，不過要根據大小來定，街上賣的那種殺好的肉雞隻要三四十塊錢，但是特別的難吃，完全沒有嚼勁，就像在吃麵一樣，所以這種雞肉根本不受歡迎，因為是用飼料催出來的

不管是身體虛弱的還是健康的，都可以喝雞湯，有滋補身體、還有補鈣健骨的作用，有錢人特別的會享受，因為這是養生補品

病人在出院之後，身體特別的虛弱，也可以喝老母雞的雞湯，這樣就會慢慢地變得有力氣，有助於身體的恢復，雞湯裡面有很多的蛋白質和氨基酸，還有礦物質，人喝了之後就會吸收和利用的，促進新陳代謝，虛弱的身體能夠得到緩解，除此之外還有很多的微量元素，對中老年人還能起到補鈣的作用，因為中老年人慢慢的就骨質疏鬆了，所以喝老母雞燉的湯是很有好處的

早在十多年前，我就聽一位鄰居說過這樣的案例，他說他見識過一些有錢人，願意花200多塊錢買一隻老母雞，專門拿回去燉湯，而且他們只喝湯，不吃雞肉，因為燉過的雞肉也沒有味道了，營養物質全部都在湯裡面了，所以喝了湯直接把雞肉扔掉

2、雞身上有寶

很多人只知道老母雞可以燉湯喝，卻不知道它身上有一塊寶，所以人們非常樂意購買，那究竟是什麼呢？

老母雞的身體裡面可能有“雞寶”，所以吸引了很多人，在他們看來五年以上的老母雞，發現雞寶的機率高一些

這是一個黃褐色無規則的物體，有些人認為這是膽結石，也有人認為是在產卵的時候輸卵管堵塞形成的，如果含鐵量高的話，就有很大的藥用價值，據說一塊好的雞寶，能賣到幾十萬，所以很多人就願意買這樣的老母雞，就是想看看裡面有沒有產生雞寶，如果有了，那麼就賺大了，沒有的話也花不了多少錢，直接燉了就行

寫在最後

不過想透過買一隻老母雞來賺錢是非常非常難的，就像中彩票一樣，因為產生雞寶的機率特別的低，搞不好你買一輩子也不會遇到一隻，所以這就是物以稀為貴，如果每隻雞上都有雞寶，那麼就會徹底的爛大街了，人們也不會再稀罕

除了雞寶之外，狗身上也有狗寶，而且狗寶是真的有藥用價值，不過我在農村呆了這麼多年，從來沒有見過雞寶和狗寶

一個東西只要被人們炒作起來了，很多人都會給跟風，不過我覺得買老母雞更多還是用來滋補身體吧！要說靠雞寶發財，那也不現實

前幾年，我回老家，聽說了堂弟的養雞場，不養蛋雞，也不養肉雞，專門養五爪雞，最低也要養五年，有北京的客商來收購，一隻雞三百元，看上了就現抓現殺，而且客商三百元只拿走兩隻雞爪，說是做手把件。

堂弟是我叔叔的兒子，兩口子一直靠養雞生活，前些年養童子雞，後來養肉雞，還養了幾年蛋雞。我之所以對他的事比較瞭解，是因為這傢伙經常惹事，兩口子都愣了吧唧的，飼料裡的新增劑總是掌握不好，又一年給蛋雞飼料裡的蘇丹紅加多了，被狠狠地罰了一筆錢。還有幾次因為抗生素用多了，所養的蛋雞都被執法部門撲殺銷燬，鬧得影響很大，被罰的沒有本錢了，還找我借錢。

但我2015你回老家的時候，卻聽堂弟說：“我現在輕鬆了，也不用管雞長不長肉，下不下蛋，只要雞活著，就行。”我不解其意，堂弟走後，又問弟媳才知道，有一個北京的客商，找到堂弟的養雞場，和他簽了協議，讓他養五爪雞，而且要養到第五個爪子彎起來才行，時間就是五年，還給了他一部分定金。

堂弟把他的承包地，圍上圍欄，種上苜蓿和一些菜，隨便讓雞吃，也不給為飼料了，冬天也是很隨便地用玉米麵拌點切碎的白菜幫子餵雞，省錢又省事。

雞養到第三年，客商就會來看雞，一些爪子不好看的雞了，他還不用，到第四年的時候，客商又來看雞，讓堂弟把他看上的，第五爪長的比較長的十幾只雞都殺了，然後他就只要了三個整雞，其他的只要兩個雞爪。

這樣堂弟一隻雞就能掙兩筆錢，客商把雞爪子買走，雞身再賣給做燒雞的，也賣白條雞，說是老雞拉倒城裡賣的價錢還不便宜呢。

村裡的鄉親們聽說了，也紛紛把自己家養了多年的老公雞、老公雞拿去賣給客商，根據雞爪子的形狀好看不好看，一對雞爪一百到二百不等。

村裡人都說，堂弟找了個省事的營生，只要雞養不死，就能賣錢。後來堂弟為了省錢，就買人家雞場淘汰的蛋雞再養兩年就可以出欄，更省事了，只是不如土雞爪子值錢。

這是我瞭解的收購養了五年老雞的事情，和你們那裡養老雞的用處一樣嗎？