養心菜為多年生肉質草本，表面蠟質，夏秋開金黃色小花，高20～50釐米，莖粗壯。葉互生，倒披針形，長5～8釐米，寬1.5～2釐米，厚0.1釐米，先端漸尖，基部窄楔形，邊緣具鈍齒。聚傘花序頂生；萼片5，披針形長短不一；花瓣5，黃色，橢圓狀披針形；雄蕊10；心皮5，基部合生，骨突果放射狀排列。

八寶景天葉較圓，鋸齒略粗鈍，淡綠色，花黃色。養心菜沒聽過。八寶景天（學名：Hylotelephium erythrostictum (Miq.) H. Ohba）景天科、八寶屬多年生肉質草本植物，地下莖肥厚，地上莖簇生，粗壯而直立，全株略被白粉，呈灰綠色。中國東北地區和北韓均有分佈。常見栽培的尚有白色、紫紅色、玫紅色品種。 花期，7~10月。幾乎是景天科中花色最為豔麗的種類。

養心菜，中文名費菜，是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。養心菜原產東亞，中國華北、華東、華中、東南、西南等各地區有分佈，生於山坡林緣、山谷林下、灌叢、河岸陰溼地方。性耐寒，喜Sunny及乾燥通風處，忌水溼，對土壤性質要求不嚴。

八寶景天，別名：華麗景天，長藥八寶，大葉景天，八寶，活血三七，對葉景天，白花蠍子草。景天科、景天屬多年生肉質草本植物，地下莖肥厚，地上莖簇生，粗壯而直立，全株略被白粉，呈灰綠色。

養心菜又叫做救心菜，高鈣菜，藥食兩用，嫩葉可以做菜吃可以泡茶喝，我們華中這裡比較多，我陽臺上種了一些，一開始一個花盆裡有，後來長到好幾個花盆裡有。生長速度快。只要舊土裡帶一點根莖，馬上就會發芽生長。

養心菜是有種子的，不過我種了幾年，還沒有種出種子來，其實它用枝子扦插繁殖長得更快，隨便一截枝條插土裡就長根，和太陽花一樣好繁殖。

種養心菜的土壤，也很隨意，只要不是粘性太大的土一澆水就板結的土，都可以用種養心菜，如果加點腐葉土，農家肥，雞糞肥什麼的，就長勢更茂盛了。

冬天氣溫太低時，養心菜什麼覆蓋一層乾草或者薄膜就可以過冬，來年春天又瘋長。

養心菜，又叫高鈣菜，也叫救心菜，具有降血脂，降血糖，活血化淤，外敷治療跌打損傷，補心之功效，最神奇的是摘取新鮮嫩葉，揉出汁液後塗於被蚊子叮咬處的包包，能夠迅速止癢消腫，掐新鮮的嫩葉，用開水燙上30秒，三油（醬油、香油、辣椒油）涼拌，口感清脆，入口即化，亦可蒜泥清炒，刷火鍋，也是一道不可多得的美食。說起這個菜，還有一個不為人知的小故事，相傳在唐朝末年，民間發生了一次大饑荒，老百姓無米果腹，在飢寒交迫的時候，就去野外採食養心菜充飢，幾乎被一掃而空，幾經滅絕，最後僅靠一片葉子，存活了下來，也慶幸此物頑強的生命力，物種得以保留，還能被後人所見，也充分說明這個植物的易種性，一般見土就活，耐乾旱，肥厚的葉子其實就是一種肉肉

養心菜也叫景天三七、費菜，是景天科多年生宿根草本植物，作為蔬菜生產和銷售時，通常都叫它養心菜或者是高鈣菜。

一般喜歡種花種草的人對費菜比較熟悉，它是特別皮實的一種花草，個人感覺應該比仙人球還要好種植吧。花不算驚豔，金黃色的不大，仔細看倒也還可以。偶爾在路邊看到過，用種植箱種植的費菜，當然，那是作為觀賞植物種植的。

養心菜呢，是近年來被開發的一種保健蔬菜，在植物學特性上呢，是屬於費菜。之所以叫養心菜呢，一則是它的保健價值比較高，含有多種維生素、氨基酸和礦物質，尤其是鈣營養，特別豐富。

再者它是精心選育的栽培品種，植株特性、產量等方面，應該屬於費菜中的佼佼者吧。我家小院裡種植的都是那種比較大眾的費菜品種，扦插繁殖的，最初一段枝條，如今好幾盆了，長得還不錯。

養心菜，屬於多年生宿根草本植物，適應於多種土壤型別。當然，透氣性比較好的土壤，可能會成活更好一些吧。那如果是做蔬菜栽培，當然是它的肥沃的土壤型別更好一些，那樣長出來的莖葉會比較嫩。

養心菜的抗寒和抗旱效能都比較強，適合的種植區域相對較廣。我家小院裡種植的費菜，一般冬天的時候就直接扔在外邊，就在花盆裡，沒有做任何防寒措施。它的地上部分是枯死的，但是到第2年春天的時候，會開重新開始發芽。這種植物呢，基本上是種了一年之後可以收穫多年。

生活中常見的費菜，一般長到20~30釐米高一點，高了就容易歪倒了。養心菜作為蔬菜的栽培品種，沒有仔細對比過它的品種差異。

都是同一個植物種類，植物栽培特性應該都差不多。相對來說，栽培品種的費菜，品種特性可能會更好一些，產量還有品質，更能得到保障。

養心菜的繁殖方式比較多，可以採用分株繁殖或者是扦插繁殖。看到有說可以用種子繁殖網上也有它的種子銷售，但是我在種植中，沒有收穫過它的種子，也可能是自家小院通風不好的緣故，開花都不算很壯！

網購種子還是要留心一點吧，要省心的話還是買種苗比較合適，個人感覺這植物，即使在路上幾天時間，應該也不會影響它的成活。

養心菜的產量，查資料顯示能到8000到2萬斤，可能會有一點誇張吧，但是確實採收期長，基本上是從春天長起來之後可以一茬一茬的那樣採收。

個人家庭種植養心菜，其實很簡單，扦插就可以了。直接從別的那個花盆裡扦插一段枝條插到土裡基本上就能成活，比仙人掌還要好養活一些。

以上就是關於養心菜的一些問題，種苗很容易得，一搜就能查到。而且如果留心的話，說不定朋友家，鄰居家就有呢！有空去剪一段綠植扦插就行，當然，春秋天更容易成活些。

養心菜是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物，又叫費菜，也叫高鈣菜。莖和葉比較多，葉子長7cm左右，寬2cm左右，高大約60cm以下，通常在春季進行，它的繁殖可分為扦插,分根和種子幾種繁殖方法。它不僅營養價值高，而且還有藥用價值。對土壤質要求不高，中國各地均有分佈。

養心菜又叫高鈣菜，是多年生的草本植物，比較普遍。高約30-70釐米，莖和葉比較多，葉長5-8釐米，寬3釐米。它的繁殖可分為扦插，分根和種子繁殖三種方法，通常都是在春季進行。它不僅營養價值高，還有藥用價值。它易種易繁易管理，耐寒耐旱耐高溫，非常適合東北寒帶乾旱地區種植。

這是我剛剛扦插成活的養心菜

養心菜是一種什麼菜？

我覺得我有點“資格”回答這一問題，因為，我用盆栽栽植養心菜已有三年“歷史”了，下面就來給朋友們分享一下有關養心菜的一些心得。

養心菜，別名又叫“救心菜”，中文名“費菜”，也有叫“土三七”的。

先說它的名字，“養心菜”、“救心菜”，聞名知性，肯定是種對我們心臟有價值的蔬菜（關於養心菜的醫用養生保健價值，因為帳號資質原因，不便細述，有興趣的朋友，網上一查便知，諮詢一下專業醫家，就會明明白白），專業人士十分肯定，它的醫用、保健、養生，營養食用價值，十分強大。

“養心”、“救心”，想象一下就明白了，可不是浪得虛名的。

總之，一句話，養心菜是一種集食用、藥用、觀賞等多種功能於一身的新型蔬菜。

那麼，這麼好的東西，種植難不難呢？請往下看。

三年前，從網上得到資訊，說養心菜多麼多麼的好，心動之餘，網購了幾棵小苗，進行盆栽。

那時，雖從一些宣傳上，也知這養心菜種植起來比較簡單，但還是十分小心，上心。當然，是一次成功，不僅活了，還十分旺盛。

雖著時間的推移，就覺得不上心，它照樣長得有模有樣。

最厲害的一次，出差月餘回來，幾盆嬌氣的花草烏乎哀哉了，這養心菜，照樣茁壯，這才信了，養心菜，耐澇、耐旱、抗寒並且也不懼高溫。

有一次，收穫時，掉下一根莖葉在土上，適遇下了一場小雨，幾天後，竟然活了。

經過幾年的栽培實踐，真正知道了，這養心菜，你一月兩月對它不聞不問，它依然堅強的活著。如果這一兩月的時間裡，遇場雨（這幾乎是可以肯定的事兒），這養心菜一定給你長得鬱鬱蔥蔥。

你只管收割享用就成了。

有同事調侃說，這簡直就是懶人種的菜了。

就有了“懶漢菜”一說。

養心菜生命力異常強大，可以這麼說，見土就活，遇水就長，栽培種植簡單，管理省心省事。

理論上說，養心菜的繁殖方法，分三種：

種子繁殖法，分根（苗）繁殖法和扦插繁殖法。

生產上，由於種子繁殖法比較麻煩，一般很少應用，分根（苗）、扦插法最適應。

這就是扦插苗，剛剛七八天，緩苗成活了。

扦插法，很簡單，就是在養心菜的生長季節，選健壯無病莖苗剪下，遷插即可。

分株法，就是每年春天，結合換土，把老苗劈開，分盆栽植即可。

無論分株法還是扦插法，都比較簡單，並且稍加管理極易成活。

養心菜種植成功後，就可以在觀賞的同時盡情享用了。

食用方法，多種多樣，可涼拌，可炒食，可火鍋，可餡料，總之，食用方便，並且多種多樣。

這裡著重說說養心菜乾製成茶，常年飲用的好方法。

養心菜，乾製成茶，可以方便貯存，長年飲用。並且，養菜乾製成茶後，其營養、養生、保健價值絲亳不減，又能夠達到長年飲用的目的。當種植多了，製成幹茶，又能長久儲存。

這是我曬制的幹茶

這是我泡喝的養心茶

怎麼樣，朋友們，還可以吧？

養心菜確實是一個好菜，它還是個藥食同源的菜，營養價值也特別的高，它，叫土三七也叫鈣菜

這個菜適應能力非常強，像今年冬天 60 年來最冷的冬天，現在這個菜已經全部出來了，他非常的好養，而且他還能涼拌，熱炒，還能泡茶喝，它還有消炎解癢的作用，要是夏天蚊子蚊蟲叮咬，掐一把揉出汁，就在蚊蟲叮咬的地方，一抹馬上就不癢了。

我在我家，小院兒栽了一點，現在就能吃了，這個養心菜非常好養，不用怎麼打理，沒有院兒的地方可以在花盆裡養一盆，夏天他還可以看花，如果你要是想拿它當菜吃，只要出來嫩尖兒你就掐，他就不開花，如果你要想看花,就不用掐尖兒,他就開小黃花兒，開的小花兒跟長壽花差不多，也非常漂亮，有興趣的可以試試一舉多得

菜心又叫菜薹，是十字花科白菜亞種中的變種，其根莖較淺，莖葉短小，葉片為綠色，花苔為黃綠色，花冠為黃色，栽種菜心時，要將種子浸泡溫水催芽，然後將其播撒在土壤中，併為菜心提供全日照，促使其生長旺盛。