回覆列表
-
1 # 宅在當下yell
-
2 # 使用者9999173547069驀
切好的蘿蔔可以用紙殼板曬嗎?
蘿蔔從地裡拔回家,要用水洗乾淨,然後再切片,它的水分很足的,不能用紙殼板曬,因為紙板殼泡水會容易壞,它會貼在蘿蔔乾上面去的,大家最好是用竹編的篩子來曬乾,這樣蘿蔔乾更加容易曬乾,也不會壞掉,色澤比較好看
-
3 # 碁小
可以的。自己在家曬蘿蔔乾切法非常重要,切的太小,一曬蘿蔔就沒有了。切太大不容易曬乾而且會影響蘿蔔的晾曬和口感。
做法:
1.蘿蔔洗淨去頭尾,用小刀批去蘿蔔身上的小須。切成厚片(1釐米厚左右),再切成長條(不要切太薄,曬過後會縮水)。
2.將切好的蘿蔔條掛在晾衣架上,放在Sunny下暴曬,曬至八成乾的時候口感最好,天氣晴好的時候大約兩天就可以了。
-
4 # 平安是福123906765
可以吧,我用過!比地上乾淨
-
5 # 快樂的白雲5d
回答;最好不用紙殼板晾曬。
因為,蘿蔔切了以後,會有很多水分,這時候把蘿蔔放在紙殼板上,蘿蔔會把紙殼板浸溼,這樣蘿蔔也不易曬乾。切好的蘿蔔做好是放在篩網上晾曬,上下都通風,還很乾淨,蘿蔔也容易曬乾。所以,切好的蘿蔔最好不要用紙殼板晾曬。
切好的蘿蔔完全可以用紙殼板曬。
曬蘿蔔乾要把切好的蘿蔔拿到太陽下去曬乾,因為地面有灰,會汙染蘿蔔乾,所以要在地上鋪上東西,然後把蘿蔔均勻的撒在上面,那麼鋪什麼合適呢?篩子、塑膠布都行,當然紙殼板也行。如果紙殼板容易找到的話,就用紙殼板吧。