用料：麵糊適量、麵粉適量、清水一碗、雞蛋2個、醬料適量、甜麵醬3勺、蜂蜜1勺、配菜適量、火腿腸適量、烤腸適量、滷牛肉適量、煎荷包蛋適量、黃瓜適量、生菜適量、香菜適量、大蔥適量

步驟：1.麵粉加入兩個雞蛋兌水攪拌2.配菜3.煎荷包蛋多的油把火腿腸也煎一下4.甜麵醬兌蜂蜜調均勻5.一丟丟油煎餅皮6.餅皮放著油紙上7.刷一層甜麵醬8.加入自己喜歡的配菜撒上白芝麻更香9.捲起來油紙包好10.快手卷餅開動

做法

1、豆腐的兩面都撒上食鹽和花椒醃製2小時以上；

2、南瓜去皮切削塊蒸熟，攪拌機攪拌成南瓜泥；

3、南瓜泥里加入融化的黃油攪拌均勻；

4、熱鍋下達油鍋，醃製好的豆腐去掉花椒和鹽水，切成小方塊，放進打油鍋，煎至兩面焦黃即可；

5、南瓜泥鋪底，煎好的豆腐放在南瓜泥上，再舀兩勺南瓜泥在豆腐表面，即可上桌。

6、吃的時候豆腐蘸滾南瓜泥一起吃，香甜綿嫩，好看也好吃。

材料

主料：火鍋豆腐1盒，南瓜1/4個，糖2大匙，太白粉1大匙，麵粉1大匙。

做法

1、南瓜削皮，去籽蒸熟後，將南瓜、豆腐與調味料拌勻。

2、做成餅狀，入蒸籠以中火蒸5分鐘即可。

3、平底鍋注入油，將豆腐餅以中火煎至兩面，金黃色即可。

1.麵粉加入酵母，放入麵包機中，和麵發酵。

2.面和好後，進入發酵。

3.發酵程式結束，麵糰增大，扒開面團有蜂窩狀，發酵即可完成。

4.加入少許食用鹼，和發酵好的麵糰一起揉勻。

5.用手分成小劑子。

6.逐個揉成光滑的長條。

7.將揉好的麵條逐條拍扁。

8.燒柴火，鐵鍋放入適量的清水煮開。

9.貼入鍋中。

10.加蓋開始蒸餅。

11.餅子熟了，餅後有黃焦，即可出鍋食用。