中國四大茶道流派

　　1、貴族茶道

　　由貢茶而演化為貴族茶道，達官貴人、富商大賈無不借權方和金錢，很違情肯理，其用心在於炫力和富有。 源於明清的潮閩工夫茶即貴族茶道，發展至今日漸大眾化。

　　2、雅士茶道

　　古代的“士”有機會得到名茶，有條件品茗，是他們最先培養起對茶的精細感覺，是他們雅化茶事並創立了雅士茶道。受其影響此後相繼形成茶道各流派。可以說，沒有中國古代計程車便無中國茶道。

　　3、禪宗茶道

　　僧人飲茶歷史悠久，因茶有“三德”，由“茶之德”生髮出禪宗茶道。僧人種茶、製茶、飲茶並研製名茶，為中國茶葉生產的發展、茶學的發展、茶道的形成立下不世之功勞。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道，源於中國但青出於藍而勝於藍。

　　4、世俗茶道

　　茶是雅物，亦是俗物。進入世俗社會，行於官場，行於家庭，染幾分小家子氣。這便是生髮於“茶之味”以“享樂人生”為宗旨的。“世俗茶道”，其中大眾化的部分發展前景看好。

在不同的文化背景下，形成了中國特有的四大茶道流派。

貴族茶道生髮於茶之品，旨在誇示富貴;雅士茶道生髮於茶之韻，旨在藝術欣賞;禪宗茶道生髮於茶之德，旨在參禪悟道;世俗茶道生髮於茶之味，旨在享樂人生。

青茶/烏龍茶，按照產地的不同，可以分為四大流派。

第一，閩北烏龍

武夷巖茶（大紅袍，武夷水仙，武夷肉桂，鐵羅漢等）。

第二，閩南烏龍

包括有安溪鐵觀音，白芽奇蘭等。

第三，廣東烏龍

涵括鳳凰單叢、鳳凰水仙等。

第四，臺灣烏龍。

涵蓋東方美人茶、文山包種等。