如果是葡萄穗莖裡發黑，可能是得了潰瘍病

生長養殖過程中，如果葡萄粒發黑、掉落，可能是感染了黑果病。在發病初期，在葡萄接近果柄處會變成深褐色，呈現點狀或彌散狀的樣子，有的一串葡萄上會有幾個變成紫黑色，嚴重的時候，會導致一串葡萄中全部的果穗變成紫黑色，最終導致整穗葡萄發皺，甚至掉落。生病的葡萄，裡面的果肉也會變成褐色。此病出現跟氣候也有一定的關係，在氣候異常的年份比較常發。

二、防治措施1、清園工作：葡萄在養殖管理時，一定要做好清園工作，將葡萄植株上的枯枝爛葉都去掉，集中起來將它們燒燬掉，避免堆積在旁邊滋生病蟲害。透過清掃工作，能很大程度的減少病蟲害發生的可能。2、避免淋雨：為了預防黑果病發生，可以做好避免淋雨的措施，可以蓋上薄膜來隔絕雨水、冰雹。

3、藥劑預防：在病害高發時，可以噴保護劑來預防，可噴施波爾多液、喹啉銅、氫氧化銅、甲霜錳鋅、代森錳鋅等藥物。4、噴藥治療：發現染病後，將生病的葡萄摘下，及時噴藥治療，可噴施50%速可靈1000倍液或者40%嘧黴胺1000倍液。

葡萄灰黴病



灰黴病的可能性較小，因為灰葡萄孢(病原菌)有喜嫩嗜甜的特性，所以在花期發病時通常會先侵染花器，再向果穗和穗軸轉移，形成由褐轉黑的斑塊，直至枯落。

防控時注意通風降溼，開花前重點預防，藥劑可選擇咯菌腈、腐黴利、啶醯菌胺、氟唑菌胺、嘧黴胺等。

穗軸褐枯病



該病的高發期在花期至幼果期，因果梗、穗軸常率先顯症，而有區別於灰黴病，病部可失水乾枯成黑褐色。因發病時間偏早，可能性也亦不大。

防控時機與灰黴病相仿可一同進行，藥劑可選擇嘧菌酯、代森錳鋅、吡唑醚菌酯、氟矽唑、戊唑·異菌脲、霜脲·錳鋅等。

房枯病



主要發生在葡萄轉色至成熟期，可危害果梗、穗軸和果粒，病後均表現為幹縮發黑僵化。就病症來看，有一定的可能性。

防控時機掌握在幼果期、膨果期，藥劑可選擇醚菌酯、苯醚甲環唑、代森錳鋅、苯甲·氟醯胺、噁酮·氟矽唑等。

白腐病



白腐病除危害穗軸、果梗和果粒外，還可侵染枝蔓、葉片等。果梗率先發病，像果粒蔓延，後期發生白腐時病果軟腐易落，有區別於房枯病。

由於是土傳病害，所以高發區萌芽前土壤處理很關鍵，套袋前、摘袋後、轉色期、雨季來臨後重點防，藥劑可選擇嘧菌酯、吡唑醚菌酯、丙環唑、戊菌唑、苯醚甲環唑、氟矽唑等。

潰瘍病



潰瘍病一來是發生在轉色成熟期，二來是病症主要集中在果梗、果柄，而果粒上無明顯病症，僅易脫落。

造成葡萄“黑梗”的誘因較多，如下：

花期至幼果期

主要是兩個病害，即灰黴病與穗軸褐枯病。

灰黴病：果穗和穗軸染病後形成由褐轉黑的斑塊，溼度大時伴有灰色黴層。

穗軸褐枯病：初期穗軸變褐，而後失水乾枯，變為黑褐色，潮溼時可在病部表面產生灰黑色黴狀物。

轉色至成熟期

包括三病一蟲，房枯病、潰瘍病、白腐病和蟎害。

房枯病：小果梗率先發病，對應的果粒僵縮，病情嚴重時可向主穗軸擴充套件。

潰瘍病：初期在果柄上會出現褐色病斑，而後失水乾枯，果粒脫落嚴重。

白腐病：果梗率先發病，生淺黑色水漬狀不規則的病斑後乾枯縊縮，並向果粒蔓延，病粒軟腐脫落。

蟎害：果梗受害後常在外部生成木栓化的斑塊，輕微發生時果梗內部無明顯壞死，但如果嚴重可致幹梗，果面上常伴有黃褐色的鏽斑。