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  • 1 # 任昶璞

    牛街就是位於回民區內的一條繁華美食街,這裡是讓你撐到邁不開步子的美食天堂,除了正宗的回民餐廳,還有各色菜館!

      炸羊尾(永盛炸羊尾)

      剛出鍋的羊尾,色澤金黃,一口下去特別酥脆,蘸料香而不膩,配上酸爽的泡菜,味道非常豐富,感覺滿口都溢滿了香味!

      羊棒骨和脊骨呼和的小鍋,分量特別足,棒骨雖然肉少,但是骨髓多,口感極佳!給滿分。

      大盤雞(永永大盤雞)

      永永大盤雞是牛街中赫赫有名的一家餐館,他家的大盤雞,量大料足,肉多菜少,其中雞肉肉質鮮嫩,正宗美味,吃的時候和各種冷盤搭配在一起,別有一番風味。

      黃米棗糕、羊脊骨(底大媽)

      羊脊骨和炸羊尾味道很正宗,嚼起來很有骨感,特別的入味。雖然這裡的門面不大,但是菜品都很純正!

      黃米棗糕帶著淡淡的棗香味,黃米粘粘的,棗用的是醃製的蜜棗,不需要放糖,就足夠香甜了。

      涮牛肉(一歲羊中餐店)

      肉的分量很足,包你吃到爽!關鍵是牛肉很新鮮!可以搭配很香很香的麻醬蘸料一起吃

      牛肉麵(蘇氏牛肉麵)

      正宗的新疆清真麵館,牛肉麵粗細均勻,很有勁道,而牛肉則很薄很嫩,吃到嘴裡有嚼頭,搭配上白蘿蔔,使整碗湯更加鮮美可口,如果加上一點醋,就更別有風味了。

      麻辣魚、黃燜牛肉(愷誠樓)

      黃燜牛肉,色澤金黃,爛而不糜,嫩而不韌,醇香爽口。麻辣魚,口感獨特,辛辣麻爽,魚肉肉質鮮嫩,放入嘴裡嫩滑入味。

      鐵鍋魚(清真白記鐵鍋燉)

      鐵鍋燉是東北特有的鐵鍋燉菜方式,先將魚放入鐵鍋中,再加上東北師傅採用的祖傳秘方配製的湯料,經過慢火燉制,讓湯料的滋味充分融入到配菜和魚中。

      牛肉包(清費祥骨頭包子館)

      這裡的包子個頭很大!1個就足夠滿足你的一整個早上。包子加入牛肉餡,透過油煎更加香脆可口並且油而不膩。

      燒烤(鹿鳴燒烤)

      這裡的特色菜有涼粉、燒烤、牛肉麵、羊板筋、荷葉面、烤魚板筋、鍋貼、素鍋貼、羊肉串、拉麵。燒烤材料健康衛生,安全。適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒時光、隨便吃吃哦。

      烤鴨(風味小館)

      乍一聽名字,以為是一個小家碧玉的餐廳,但是一進去你就會立刻被它高大上的逼格代入,別具一格的裝潢,舒適的環境,讓你立刻放鬆下來。菜色特別推薦:烤鴨!

      另外還有燒麥、焙子、羊雜碎、蒙古糕、大炸羊、手撕牛、馬奶酒……數都數不完!!

      羊雜碎

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      燒麥

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