回覆列表
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1 # 顧戀YY
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2 # 曉曉羽翼
為什麼雞翅是粉色的?雞翅是粉色的就是新鮮的,因為新鮮的肉類就是粉色的。如果你買了雞翅是別的顏色有點泛白或者有點暗沉的泛白的話,那就是那個肉質泡水太久了。如果顏色太暗的話,那就是肉質放太久了,已經距離腐壞差不多了,那個就吃不了了。所以選擇肉類粉色是最健康的。
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3 # 博學的孔雀4m
與空氣接觸會陳舊並氧化。
在面板上是粉紅色的。
雞翅是黃色的。
冷凍雞翅煮沸後面板變粉紅色是正常的嗎?它們不能與化學物質一起食用嗎?
因為它是冷凍的雞翅,所以在熱水中變紅是正常的生理現象。沒有新增化學藥品,請放心。
是不是有血
冷水裡泡半小時泡出血水
可以考慮在家做
去超市買新鮮的雞翅
雞翅中6個,酷克壹佰奧爾良烤肉料30克,蜂蜜1勺。
準備好材料,雞翅要記得劃上幾刀,醃製的時候更容易入味。
加入酷克壹佰的烤翅料,加入幾滴蜂蜜,上色會更好看
拌勻了,最好按摩一下,可以送入冰箱醃製4小時左右。
醃好的雞翅放入烤箱,200度中層烤15分鐘即可,香氣襲人的烤翅就做好了
世界上再沒有比烤翅更好吃的食物了。