兔子不直接煲湯而是燉熟。

一、兔肉煲湯

1、食材準備

兔肉300克，紅棗50克，雞精適量，鹽適量，胡椒粉適量，薑片少許。

2、方法步驟

⑴將兔肉洗淨斬塊，浸泡1小時，然後焯水;

⑵兔肉處理好後放入湯鍋中，加入薑片和適量的清水，大火燒開;

⑶轉為小火煲1小時，然後加入紅棗，煲半小時;

⑷最後放入適量的鹽，雞精，胡椒粉即可。

兔子肉如果是現殺的，新鮮的兔子肉，我覺得煲湯還是不錯的，如果是冰凍的兔子肉，我覺得最好的烹飪方法就是紅燒，因為她放的時間久了，它的新鮮味道不是很濃，所以紅燒起來能遮住他的一些怪味兒。

雞巴吃兔子肉都是買新鮮的，回來就出洗乾淨之後用來燉，特別在南方，我覺得燉湯喝比較適合紅燒，有點點上火。

兔子時候不能直接煲湯的，所以這是非常肯定的，兔子能肉有希望，所以最好是用用這個溫水泡20分鐘之後再用這個開水煮15分鐘，然後再把這個兔子肉撈出來，然後把這個水倒了之後再燉湯，所以這非常肯定，毫無疑問的這樣呢，把那腥味血窩都給去掉了，非常肯定

兔子不吃窩邊草嘛，然後肚子往外撈時，可能是因為他真的餓了。

如果是混合食物，那是挑食，如果只是單一食物，那是壞習慣，餓一餓，不要給太多吃的，一天兩頓，扒完了也別給，讓它餓著，以後它就知道不能浪費食物了，浪費了就要餓肚子！