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1 # 慕容初雪
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2 # 且笑行
不可
上班族帶便當要注意青菜不可在前一天晚上提前做好。青菜炒好後久置,在細菌的硝酸還原酶作用下,所含有的硝酸鹽會變成具有毒性的亞硝酸鹽,可能會增加胃癌的發病風險。再說過一夜時間的擱置,青菜的營養物質以及大量流失了,食用之後並不會給身體健康帶來多大的好處。不但如此,還產生了一些亞硝酸鹽,這種物質是不利於身體的健康。這種物質的形成隨之存放的時間、溫度的升高會越來越多,所以隔夜的青菜還是不要食用的好。
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3 # 靈巧鉛筆Xo
青菜不可以提前一晚炒,因為綠色的青菜放時長了,容易產生一種叫亞曉酸鹽物植,這亞嘵酸鹽人吃了以後,對身體健康有特別的危害,所以青菜最好別隔夜,我們現在家裡做飯儘量少做,因為剩菜剩飯不當不好吃,而且容易產生各種病茵,所以說隔夜青菜,最好不要在吃。
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4 # YY我就是妖妖
指導意見:上班族帶便當要注意青菜不可在前一天晚上提前做好。青菜炒好後久置,在細菌的硝酸還原酶作用下,所含有的硝酸鹽會變成具有毒性的亞硝酸鹽,可能會增加胃癌的發病風險。一、晚上吃的青菜放冰箱,第二天早上拿出到中午再吃,如果是夏季,可能已經變質,就不能吃。即使是冬季沒有變質,也建議不要吃,畢竟是隔夜菜,吃隔夜菜不利身體健康。
二、青菜要吃新鮮的,如果吃不完放冰箱也要儘快吃掉,以防變質,時間越久,越不利身體健康。
三、放冰箱要注意儲存方法,要將青菜用保鮮膜封口,與空氣隔絕,以免串味和滋生細菌。 -
5 # 使用者6211754735135
青菜可以提前一晚上炒,好難回答你的問題,青菜是不可以提前預晚上炒好的,青菜提前炒熟之後,他會把營養流失,現在你要有葉綠素,提前炒好,放的時間更長,容易把雞菜的葉綠素流失掉,而且第二天也容易變質,謝謝你的提問,希望我的回答能幫到你,如果後續有需要,我再繼續回答。
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6 # 心涼617
青菜可以提前一晚炒嗎這個問題問得好啊,青菜是不可以提前一個晚上炒好再吃的,這樣對身體不好,如果長期吃隔夜菜,青菜炒了隔夜吃,對人體有害容易滋生,癌細胞如果隔夜菜吃的太多的話,會容易得癌症,身上那個毒素排不出來,就容易對身體產生傷害
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7 # 我的世界我的芳華
青菜是不可以提前一晚炒出來的,如果青菜提前一個晚上就炒出來,這樣放置一個晚上青菜的維生素就會被破壞掉了,第二天吃的時候,口感和營養都不好了,所以說青菜必須是現做現炒出來的才是最有營養的,絕對不可以提前一個晚上吵出來,放置的時間太久,維生素就被破壞掉了。
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8 # 許妍15
青菜不可以提前炒的,這樣的話,青菜的營養成分容易流失,而且過夜的青菜對身體不好的,特別是放過冰箱以後,所以我們在吃飯或者是炒菜的時候要注意了,隔夜的青菜儘量不要吃,本身青菜也比較好受,即使我們在做飯的時候,青菜沒必要提前炒熟,可以現吃現炒
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9 # 使用者9486649924794
不不
不能提前一夜炒,會產生亞硝酸鹽,維生素營養元素流失
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10 # 滴水穿石68778
不可以,青菜放時間長了亞硝酸鹽增高,對人身體不好。
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11 # 使用者尋時月
青菜是可以提前一個晚上炒的。我們小時候父母因為要做工,沒有多餘的時間來做飯,菜都是晚上多炒一些第二天早上就著稀飯和剩飯吃好去幹活。以前沒有條件也顧不上提前一晚上炒的菜新鮮不新鮮,只知道有菜吃就好。現在生活水平提高了,有了許多講究。現在都知道青菜提前一個晚上炒到第二天是不太好吃的。可是沒關係,可以把它放在冰箱裡,第二天直接拿出來放微波爐加熱就好了。
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12 # 黃穀粒
不要,因為菜這些都要新鮮更好,這樣更健康,也更營養,菜提前一碗晚,第二天加熱也會變黃,影響賣相,口感也不好,而且,夏天天氣熱的話,還會變質,這樣真的會吃了生病所以還是當天吃比較好,寧願晚一點,也不要吃剩菜,青菜也很快,所以不需要提前燒
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13 # 努力學習賺錢
青菜不可以提前一晚炒好。前一天炒的菜,第2天再吃就不新鮮了。留到第2天的青菜會產生亞硝酸鹽。對身體是有壞處的。青菜炒好第2天再吃的話,口感一點都不好,顏色也不好看。夏天的話如果不放冰箱就會變質的。所以。為了追求好的口感和身體的健康,還是不要吃隔夜的青菜。
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14 # 你所撥打的使用者不在
青菜可以提前一晚炒。建議不要提前一晚炒好。將青菜放到冰箱裡,冷藏儲存後的隔夜青菜中一般都有硝酸鹽,隨著儲存時間的增長,硝酸鹽會轉化成具有致癌作用的亞硝酸鹽,長期吃會對人體產生很大危害甚至會致癌,一般建議綠葉類蔬菜最好現做現吃,不要一次做過多吃隔夜蔬菜。一定要吃也要徹底加熱後再食用,隔夜放置蔬菜即使冷藏儲存也會產生細菌,不加熱吃很容易吃壞肚子導致腹瀉,肉類菜隔夜後亞硝酸鹽含量相對綠葉蔬菜少,但也一定要加熱後再吃。
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15 # 使用者6142839382618
青菜不可以提前一晚炒的團因為青菜炒好了放了8個小時就產生,銷酸鹽的而銷酸鹽對人的身體危害是很大的它可以制癌細胞的人一旦得了癌症,真的是苦不工世言對個人,對整個人家庭是個制命白了打擊啊所以青菜敢好不要隔夜炒好
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16 # 賺點油鹽錢
青菜不可以提前一晚炒,最好是現炒現吃,因為青菜炒起隔了一晚營養會流失,囗感就不好了,還有放在冰箱也有細菌,青菜放久了裡面的銷酸鹽會轉化成亞銷酸鹽,亞銷酸鹽是一種制癌物質症,所以我們還是儘可能的不要吃隔夜的青菜,為了我們的健康著想,大家說對嗎。
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關於青菜可以提前一晚場嗎?我跟你說這個是絕對不可以的,因為菜葉子的話,他提前一晚上場就變成剩菜了,這個菜葉子他那個硝酸鹼。嗯,就比較多一點,然後人吃了會不好的,會有會中毒或者是長時間吃剩菜的話,就是容易引發癌症,特別是青菜之類的這種葉子菜。