豬的內臟有豬心、豬肝、豬腰、豬肚、豬腦、豬肺、豬膀胱、豬舌、豬大腸等。其中豬心為豬的心臟；豬肝是豬的肝臟，是體內儲存養料和解毒的重要器官；豬腸用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不像豬肚那樣厚，還有適量的脂肪，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。

豬內臟包括：豬心、豬腦、豬腸、豬肝、豬肚、豬腰、豬肺、豬膀胱、豬舌。

大部分的動物內臟營養素含量高於肌肉，尤其是肝臟，肝臟是動物體內營養素最集中的地方，肝臟蛋白質含量高，脂肪含量較肉類低，如豬肝中蛋白質含量有19.3%，脂肪只有3.5%。

豬肝還含有豐富的維生素A、B族維生素（如維生素B、維生素B、維生素B、維生素B、葉酸等）以及鐵、鋅、硒等微量元素，而且豬肝價格相對便宜，所以豬肝過去一直被譽為物美價廉的“營養寶庫”，受到廣泛的推薦。

動物內臟中比如豬肝、豬腸、豬腦等所含的膽固醇成分很高，吃得太多對人體健康也不利，容易引起高血脂、動脈硬化等。

答三佰斤的豬內臟約有六十斤左右，因為豬的出肉率在百分之七十五，所以它的肉髒約佔百分之二十左右，內臟約有六十斤左右。

1公豬： 肝· 膽囊· 肺· 胃· 腸· 胰· 腎· 輸尿管· 膀胱· 尿道

豬的內臟

2母豬： 肝· 膽囊· 肺· 胃· 腸· 胰· 腎· 輸尿管· 膀胱· 尿道· 子宮· 卵巢· 輸卵管· 陰道

3由於內臟是指在體腔內，借管道直接或間接與外界相通的器官。所以，豬心和豬脾不屬於內臟。

這裡給大家簡單的介紹了豬的內臟，這些算是比較基礎的常識，不過對於豬心和豬脾不屬於內臟可能知道的人比較少。