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  • 1 # 使用者8907387717188

    野兔的剝皮方法如下:1、用刀在兔子的兩個後腿離腳1-2寸處各用刀轉圈劃開。

    2、然後從開口處分別沿大腿內側向襠下劃開,並使兩條切線交匯。

    3、這時的兔皮就像一個筒子,一端開口。

    4、將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離,不要使太大的勁,以免撕破,遇到皮肉糾纏不分,可以用快刀小心削開。

    5、剝到前腿處,如後退,在離前腳1寸處轉圈將皮劃開,前腿可以從皮筒中退出。

    6、整個皮筒剝下後,可以將皮筒從胸部剪開成為一張整皮。

    7、如果一定要保留整個兔皮,在野兔四肢可以不環形切開,而是從推中部開口然後小心將四隻從皮中退出即可。

  • 2 # 使用者8746866948487

    剝兔子 ,先從嘴開始往下剝,剝到耳朵的地方把耳朵剝下來,再從耳朵往下剝,撥到前提兒,把前蹄兒拽出去 ,撥到後蹄兒啊後蹄兒拽出去 ,撥到尾巴,把尾巴拽出去

  • 3 # 使用者6680448581893

    野兔的剝皮方法如下:1、用刀在兔子的兩個後腿離腳1-2寸處各用刀轉圈劃開。

    2、然後從開口處分別沿大腿內側向襠下劃開,並使兩條切線交匯。

    3、這時的兔皮就像一個筒子,一端開口。

    4、將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離,不要使太大的勁,以免撕破,遇到皮肉糾纏不分,可以用快刀小心削開。

    5、剝到前腿處,如後退,在離前腳1寸處轉圈將皮劃開,前腿可以從皮筒中退出。

    6、整個皮筒剝下後,可以將皮筒從胸部剪開成為一張整皮。

    7、如果一定要保留整個兔皮,在野兔四肢可以不環形切開,而是從推中部開口然後小心將四隻從皮中退出即可。

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