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1 # 趴窗看雨的小龜
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2 # 使用者5366023248140
韭菜花開了。那日走在路邊,怱見高樓間的一片空地裡,兩畦韭菜高高地挑出了一根根碧綠的苔莖,頂端的小白花兒一簇一簇,開得碎銀似的,未開的小花苞狀如雞心,米粒大的花骨躲在半透明的青衣裡面,窺簾少女般嬌羞可愛。白的小花和翠的細葉,在秋風裡款款搖曳著,清素雅緻,真有蘭的風采。
韭菜花開了。那日走在路邊,怱見高樓間的一片空地裡,兩畦韭菜高高地挑出了一根根碧綠的苔莖,頂端的小白花兒一簇一簇,開得碎銀似的,未開的小花苞狀如雞心,米粒大的花骨躲在半透明的青衣裡面,窺簾少女般嬌羞可愛。白的小花和翠的細葉,在秋風裡款款搖曳著,清素雅緻,真有蘭的風采。
雖然只是一朵朵小白花,但是一直挺拔向上,在秋風的陣陣吹拂下,搖曳著它淡淡的清香。
讓小龜我很欣慰的是:在鋼筋水泥的城市叢林中,陽臺那一點點土裡長出的小生命讓小龜每天都能看到自然的力量,蓬勃的生機,頑強的生命力!
一場秋雨後,增肥的韭菜開出了朵朵小花,實在是有限的幾朵,小龜不忍吃掉,便拔下來插瓶,韭菜花優雅的身姿各種迷人...
然後,再用韭菜做一小瓶醃韭菜吧。
醃韭菜步驟:(小龜僅用簡單明瞭的話語來說明,這樣會方便你快速記憶哦。)
1:韭菜洗淨晾乾;切段;加些許鹽揉搓至微軟微出水即可。
2:切薑片;蒜片;小米辣;與韭菜段混合。
3:裝瓶密封冷藏,一個月後再吃。
再次,就是大家熟知的韭菜花醬了。因為小龜的韭菜花用來插瓶了,所以去了菜場老奶奶那裡買了韭菜花。(小龜特別喜歡菜場的三個老奶奶,她們沒有租攤位,只在旁邊擺了幾張桌子來賣她們自己種的菜菜,雖然賣相很差的,但是不乏顧客呢!)
同樣,韭菜花醬的做法:(小龜依舊簡單明瞭地說明哈)
1:韭菜花要先花長時間把花蒂,爛花瓣,小蟲等去掉,用水洗上至少五遍,然後晾乾。
2:把韭菜花,少許薑片,梨塊(3兩韭菜一個小梨就差不多了)放進攪拌機裡攪碎,然後再把一些不太碎的花砸碎。放置大碗裡。
3:加三分一韭菜的鹽混合後裝瓶密封冷藏。一個月以後再吃。
小龜的韭菜生生不息的,冬天在土裡睡上一覺,明年春天又能醒過來,帶給小龜一點綠色,一點芳香和欣喜,生命或許就該如此之美麗吧!