回覆列表
-
1 # 晚秋24962
-
2 # 使用者4000104093854
關於“雙桶”，在威士忌界大多是指雪莉桶與波本桶混合的酒款，一種是指兩種桶的原酒混合，另一種是指酒液分別在兩種桶裡熟成。而麥卡倫的Double Cask使用的是雙雪莉桶，即西班牙雪莉橡木桶和美國雪莉橡木桶
關於“雙桶”，在威士忌界大多是指雪莉桶與波本桶混合的酒款，一種是指兩種桶的原酒混合，另一種是指酒液分別在兩種桶裡熟成。而麥卡倫的Double Cask使用的是雙雪莉桶，即西班牙雪莉橡木桶和美國雪莉橡木桶
辨別真假這個事其實要考慮很多方面，基本的幾個點
1.酒體顏色 2.正背標細節(包括串碼以及熒光反應防偽) 3.封口處細節 4.其他自己積累的經驗
老酒另當別，這裡涉及的問題複雜，涉及的點比較多，需要足夠的過手酒的經驗來積累。
總之題主說的幾個點都沒啥毛病，可以用來鑑別麥卡倫，另外關於麥卡倫老酒，這裡有幾個年代劃分的關鍵點以及不同時期麥卡倫的鉛封/酒標/瓶子形狀。
另外多嘴一句，千萬別因為某支酒某些地方有瑕疵，你透過自己的認知覺得它不對勁就認為它是假，有一些特定品牌真酒的特質你需要做足夠了解，並且需要一定威士忌的基礎知識做支撐的。