婆羅門是祭司貴族。它主要掌握神權，占卜禍福，壟斷文化和報道農時季節，在社會中地位是最高的。
剎帝利是雅利安人的軍事貴族，包括國王以下的各級官吏，掌握國家的除神權之外的一切權力。
波羅門和剎帝利這兩個高階種姓，佔有了古代印度社會中的大部分財富，依靠剝削為生，是社會中的統治階級。吠舍是古代印度社會中的普通勞動者，也就是雅利安人的中下階層，包括農民、手工業者和商人，他們必須向國家繳納賦稅。

去英國，印度獨立的時候很多婆羅門去了英國，倫敦的印度菜比印度都好吃

可以，因為外華人不存在種姓問題，它們只貴的高種姓不能嫁給或迎娶低種姓的，但沒規定不能與沒種姓制度的外華人通婚。