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1 # 喜歡聞雨傘兩
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2 # 使用者3017458413427
主料羊肉適量
鹿茸菇適量
輔料
料酒適量
調料
鹽適量
鹿茸菇排骨湯的做法步驟
1.羊肉斬塊備用。
2.將羊肉冷水下鍋焯燙出血水,撈出沖洗乾淨。
3.適量鹿茸菇清洗乾淨備用。
4.砂鍋放入洗淨的羊肉。
5.放入鹿茸菇。
6.一次性加入適量的清水,大火煮開轉小火煲2小時。
7.2小時後的湯已經很濃,少許鹽調味即可出鍋。
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3 # 夏日香氣520
先將鹿茸菇泡15分鐘 清洗乾淨備用
雞肉冷水下鍋加一勺料酒悼掉血漬 弄好之後下鍋煮
生薑和紅棗鍋內燒開後再下 燉2個小時 差不多好了下枸杞和胡椒粉、鹽調味
把幹鹿茸骨洗乾淨,放入砂鍋,加黑木耳,加幹筍片,加鵪鶉蛋,鹽,料酒,色拉油煮20分鐘左右加入味精,調味即可。