一個餃子大概20克左右,所以375克餃子相當於20個左右。

餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了 。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。餃子又稱水餃，深受華人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而成。

這就要看情況而定了，要看你是買速凍的還是外賣以及自己動手包，1）若是速凍餃子一個大約在20克左右大約有19或20個的樣子，2）若是外賣大概也就是15到17個左右，但多半隻靠近下限，3）自己動手豐衣足食，自己動手可以把餃子包的像小豬仔那就沒有定數了。還是自己動手快樂與美食共享生話才美啊！

茴香粉可以做茴香餃子 【材料】（1）冷水面團1份（約2杯麵粉量）（2）茴香粉10克、豬肉餡375克調味料酒1大匙、醬油2大匙、鹽小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙【作法】1.麵糰分小塊，擀成餃子皮。2.，肉餡再剁細，先和所有調味料調勻，再拌入茴香調成餡料。3.每張餃子皮包入餡料少許，捏成餃子，放入開水中煮至浮起，反覆點水兩次後，即可撈出食用。