公序良俗，從字面意思理解就是公共秩序和良好的風俗習慣，是從古至今流傳下來的道德規範和道德準則。

有種說法叫皇權不下鄉，縣一級的事物繁雜，官吏的人數有限，除了徵收賦稅徭役，處理惡性案件，鄉村一級的政務大部分是由當地德高望重計程車紳來管理，而士紳是土生土長於此，對本地的事物掌握的很清楚，，所以為了維護當地的秩序，他們就會同當地老人來制定一些道德規範，要求大家都來遵守。有利於維護政權統治，對當地官員來說減輕了他們的負擔。相對於冰冷和機械的法律公序良俗會多了一些溫度和人情，更容易被鄉民接受。

還有，古代的立法水平很落後，很多事情就需要公序良俗來約束，屬於對法律的有效補充。就算到了現代，法律不可能包含所有的方面，公序良俗同樣有他積極進步的一面，尤其在社群鄉村治理，化解老百姓之間的矛盾，維護當地的穩定方面發揮著重要的作用，為構建和諧社會起到了積極的促進作用。

公序，指公共秩序，是指國家社會的存在及其發展所必需的一般秩序；

良俗，指善良風俗，是指國家社會的存在及其發展所必需的一般道德 。

公序良俗指民事主體的行為應當遵守公共秩序，符合善良風俗，不得違反國家的公共秩序和社會的一般道德。