500克是一斤，100g鮮黃花大概有一兩

500斤，生菜的花大概就四五斤就可以得到一斤幹黃花菜，幹黃花菜有特有的風味，晾乾後儲存時間長，在以往保鮮和大棚技術不好的時候是重要的食物來源之一的做法。可以用來燉湯，烹製特色蒸菜。黃花菜清熱解毒，含有豐富的卵磷脂，是很好的食材。

一斤新鮮黃花菜烘乾後是2兩乾菜

在2020年馬上將要過年的時候，武漢華南海鮮批發市場傳來疫情，此次疫情的開始導致了全國各個地方都在進行群防群控，當然之所以當時會傳播的這麼快，主要是因為恰巧臨近過年期間，在過年的時候來自五湖四海的朋友就該返鄉過年了，因此當時的疫情也隨著人們的流動而快速傳播蔓延。

然而後來經過我們國家力量以及人民的力量，成功把疫情穩定的了控制在了一定的範圍之內，但是病毒雖然被控制住了，可是其並沒有被我們完全消滅掉，因此這次病毒再次透過北京新發地批發市場進行傳播。

眼下2020年已經過去一大半了，現在又要到了端午節日了，可是原本正悄無聲息的疫情再次來襲，這次的北京新發地市場和武漢的華南市場，兩者都是當地人民的大菜籃子，想必大家在日常生活當中會聽到這樣一句話“病從口入”然而這次的新發地市場在切三文魚的案板上發現了病毒的存在，所以此次的病毒再次從人們的食物中發展，其實這次的疫情我個人認為其完全是可以有效阻止的，因為在上半年人們對於防控疫情相當積極，且每個人防控疫情都很自覺。

然而現在很多人看到了疫情得到穩定控制以後，甚至一些人看到國內疫情感染確診人數微乎其微，以至於很多人開始對病毒麻痺大意，想必大家從2020年下半年也看到了，很多人出行已經不再佩戴口罩，甚至很多人都扎堆聚集聚餐等，彷彿大家已經忘記了病毒的存在，以至於此次疫情趁虛而入，再次造成群體性感染確診，總而言之我們大家無論在什麼時候都要做到佩戴好口罩，勤洗手，不扎堆才能有效保護自己不被感染！