1、做水果茶

釋迦果可以用來做水果茶喝，再用釋迦果做水果茶的時候需要準備兩個新鮮的釋迦果，把它去掉果皮以後取出果肉再去掉裡面的種子，隨後把果肉切成塊放在乾淨玻璃杯中，加入適量蜂蜜衝入溫開水，調勻後再放入適量冰塊，再次調勻就能喝。

2、做沙拉

釋迦果還可以用來做水果沙拉，再用釋迦果做水果沙拉時可以把釋迦果去掉果皮，取出果肉，去掉種子再把它切成塊，然後搭配適量的火龍果肉，獼猴桃肉，香蕉果肉，把它們全部切成自己需要的塊狀，放在乾淨的沙拉碗中，淋上適量沙拉醬，調勻以後就能吃。

3、做果汁

釋迦果做果汁也是它的正確吃法之一，再用釋迦果做果汁的時候，需要把它去掉果皮，取出果肉，把它放在準備好的果汁機中再搭配，雪梨或者獼猴桃等含有果汁量高的水果，放入少量純淨水，讓果汁機工作榨，出果汁以後裝在乾淨玻璃杯中，加蜂蜜調ζ即可飲用。

1、直接鮮食

釋迦是一種可以直接鮮食的水果，特別是那些熟透變軟的釋迦，可以用清水洗淨外皮以後，把它像切西瓜那樣切開，然後直接啃食裡面的白色果肉，把它的籽吐掉，果皮留下不吃就可以，這種吃法能讓人們品嚐到它原汁原味，能最大限度吸收釋迦中含有的營養成分。

2、做果泥

用釋迦做果泥也是一種不錯的吃法，它最適合那些消化能力差的小孩和老人，平時製作時要選擇熟透的新鮮釋迦，把它從中間切開以後取出果肉，再去掉種子，把果肉放到料理機中，加入少量的溫水或者牛奶直接製成果泥，然後取出食用就可以。