大概燜15-20分鐘左右，湯汁也收的差不多了。 這時候可以嚐嚐雞塊是不是軟爛了，火候不夠的話可以再加點熱水繼續燜一會。 最後放入圓椒，放進去簡單翻拌兩下就可以了。

1 雞胸肉煮多久才熟

10分鐘左右即可。

一般來說煮雞胸肉的時間在10分鐘左右就差不多了，若是煮制的時間太久，或者是火力太大的話，很容易導致雞胸肉煮柴。

煮雞胸肉10分鐘的時間只是一個基礎時間，具體的時間還是需要根據每個人的實際情況而定的，例如家中火力比較大的話，那麼煮制的時間相對應要減少。

其次若是將雞胸肉切成小塊的進行煮制的話，那麼其煮制的時間就會更加的短一些，具體可以根據雞胸肉的成熟程度而決定時間。

2 白水煮雞胸肉如何不柴

白水煮雞胸肉想要其不柴的話，那麼其可以採取先煮後燜的方式來煮制雞胸肉，這樣可以減少雞胸肉的煮制時間，同時使得雞胸肉的肉質更加嫩。

白水煮雞胸肉的話，可以先進行的大火煮開，煮制4-6分鐘左右，然後就可以關火了，然後利用開水的餘溫來慢慢的加熱雞胸肉，這樣就可以避免雞胸肉因為火力太大而導致肉質變柴。

其次還可以採用醃製的方式來使得其雞胸肉的肉質變嫩，在雞胸肉中加入一些酸性的食物，例如檸檬等，這樣可以使得肉中的蛋白質產生變化，從而變得嫩滑。

3 雞胸肉煮熟可以放多久

8-24小時不等。

雞胸肉是一種蛋白質含量非常高的食物，一般來說是不建議存放的時間太長的，不僅其營養價值和口感會下降，而且還容易出現變質的現象。

雞胸肉一般建議放入冰箱進行冷藏，然後隔天就吃掉會比較好，最好是不要超過24個小時，這樣的雞胸肉口感是比較好的。

4 雞胸肉煮完像爛了似的怎麼回事

煮制時間過長

雞胸肉煮完之後變爛了，其有可能是因為煮制的時間太長了，其肉質已經被高溫破壞了部分，所以其肉質會變爛了，同時其肉質也會變得十分的柴、老。

不新鮮

還有一個原因可能是因為雞胸肉本身不新鮮，肉質十分的鬆散，從而煮製出來其就很像是爛掉了，這種雞胸肉是不建議食用的。

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，水煮雞胸肉也是較常見的一種吃法，一般來說，雞胸肉煮10~15分鐘即可，若煮的時間太長，可能會降低食用口感。但水煮雞胸肉具體需要多長時間，還應該根據雞胸肉的用量、火力大小等決定。

白水煮雞胸肉做法

1雞胸肉洗淨後去掉多餘的油脂和血塊部分。雞胸肉邊緣和中間(乳溝)的部分，會有一些小的油脂和血塊，要切除掉。

2左手壓在雞胸肉上，右手拿著刀子，橫著把雞胸肉剖成大約半釐米厚度的大片。剖好的雞胸肉厚度不會太厚，基本上能連成大片。

一般來說，雞胸肉煮10-15分鐘左右即可，具體時間要根據肉的大小和火的大小來決定。

雞胸肉是什麼

雞胸肉煮多久

一般正常大小的煮雞胸肉用大火煮10分鐘左右即可，但由於火的大小不一樣，雞胸肉的大小也不一樣，所以可以適當的延長5分鐘或者減少一點時間。一般熟的雞胸肉，從外到裡都是白的。

全文

翻炒雞塊之後我們此時就可以加入生薑片、幹辣椒倒入，然後倒入老抽翻炒

經過一番時間的翻炒之後，我們就可以倒入清水，沒過雞肉，加入香菇，土豆，加胡椒粉、鹽炒勻、蓋上鍋蓋燜15-20分鐘

黃燜雞是一道歷史傳統名吃，雞肉是我們在菜市場裡經常看到的一種食材，雞肉它有不同的做法，雞肉是怎麼做的簡單又好吃。

燜夠30分鐘左右之後黃燜雞就可以出鍋了，在出鍋前我們可以加點雞精，均勻炒後然後就可以關火了。此時配上一份香噴噴的白米飯吃，會更非常下飯的哦!

十五至三十分鐘。用普通雞肉製作，需要燜制十五至二十分鐘，用土雞製作，需要燜制三十分鐘才能熟。喜歡吃湯汁濃稠的黃燜雞，可以適當的增加燜煮的時間。黃燜雞是一道傳統的名菜，是用雞肉香菇、胡蘿蔔、生薑、食用鹽、醬油等食材製作而成的。製作黃燜雞的雞肉需要先放在清水中浸泡半個小時，這樣可以去除雞肉的腥味或者是異味。