答案是:合法。

養父收養養子是需要符合法律程式的，和稱呼什麼到是沒有關係，可以稱呼爸爸，也可以稱呼乾爸，叔叔，大伯什麼的，這個都無所謂，沒有強行規定什麼，但是必須要符合國家法律規定，才能算是合法收養，跟怎麼稱呼養父沒關係。建議去法律機構諮詢。

收養是不是合法，不是看怎麼樣稱呼，而是看是不是按照法定程式進行收養的。只要依法收養，並且盡到了扶養義務，彼此之間就形成了合法的收養關係。怎麼樣稱呼對方，是一種民間習俗現象，不會影響到收養關係是不是成立。因此，養子稱呼養父為伯父不是問題。

養大於生，養父含辛茹苦將養子培育成人，和稱呼無關，養子當然有給養父養老的責任。

合法，收養孩子要確立收養關係，只要在公安部門登記並辦理了相關手續就正式確立了關係，至於養子叫大伯還是叫父親並不影響收養關係的確立，是合法的。可能收養時孩子年齡較大，叫法上一時改不過口。隨著時間的推移，父子感情的加深慢慢會改過來的。

這個問題其實是兩個問題，

1，收養合法的手續

2，養子可以稱呼養父大伯麼？

首先，如果收養合法的話必須滿足：

1，孩子是未成年，找不到生父母，或者生父母已死亡，或者生父母確有困難無法繼續扶養孩子

2，對於領養者則要求，年滿30週歲，無疾病無犯罪記錄，無孩子，有扶養教育保護孩子的能力。

3，如果孩子滿8週歲，應該爭得孩子同意。如果孩子不足8歲，則收養人和送養人應該雙方自願。

4，收養應當向縣級以上人民政府民政部門登記。收養關係自登記之日起成立。這樣收養才合法。

養子稱呼養父大伯，與收養合法不合法無關。稱呼就是一個稱謂而已，不應該當作合法不合法的說辭。養父如果不願意被稱大伯，告訴孩子，讓孩子改口叫爸爸就可以了。

如果孩子不願意，小的時候還可以哄騙，長大了，就算了，對他好他是會感覺得到的。孩子是上天的使者，好好對他就對了。

養子稱呼養父大伯收養合法，因為收養人，被養人如果按收養法辦理了收養關糸，是合法的，不限制稱呼，至於收養人，被養人的稱呼，由他們自已決定，怎麼稱呼都不影響收養關糸，因此，養子稱呼養父大伯是不違法的，稱呼而已，自己喜歡怎麼稱呼都可以。