塑性是指石油瀝青在外力作用下產生變形而不破壞（產生裂縫或斷開），除去外力後仍保持變形後的形狀不變的性質，又稱延展性。塑性是瀝青性質的重要指標之一。

　　石油瀝青的塑性大小與組分有關。石油瀝青中樹脂含量較多，且其他組分含量適當時，則塑性較大。

　　影響瀝青塑性的因素有溫度和瀝青膜層厚度。溫度升高，塑性增大，膜層愈厚，塑性愈高。反之，膜層越薄，則塑性越差。當膜層厚度薄至1？m時，塑性消失，即接近於彈性。在常溫下，塑性較好的瀝青在產生裂縫時，也可能由於特有的粘塑性而自行癒合。故塑性還反映了瀝青開裂後的自愈能力。瀝青之所以能用來製造效能良好的柔性防水材料，很大程度取決於瀝青的塑性。瀝青的塑性對沖擊振動有一定的吸收能力，能減少摩擦時的噪聲，故瀝青也是一種優良的地面材料。

　　石油瀝青的塑性用延度表示。延度越大，塑性越好。

瀝青動力粘度。一般認為動力粘度是反映瀝青在盛夏季節耐熱效能最理想的指標。在中國，夏季瀝青路面的溫度可達60℃以上，動力粘度可以真實地反映路面的實際使用情況。粘度大的瀝青在荷載作用下產生較小的剪下變形，彈性恢復效能好，殘留的永久塑性變形小，即路面抵抗車轍的能力強。 在中國現行《公路瀝青路面施工技術規範》(JTGF40－2004)中，動力粘度的指標作為選擇 性的指標提出，但是由試驗結果可知，動力粘度與車轍的相關性非常好，因此，在進行招標或者 施工過程中，動力粘度指標應該作為一個強制性指標要求。 瀝青粘度的增加對提高石料與瀝青的粘附性是非常有益的，一方面粘度大意味著瀝青的分子量大，瀝青質、膠質的含量高，從而瀝青酸、瀝青酸酐的含量多，可以與瀝青產生較好的吸附作用，另一方面，粘度大的瀝青與集料作用後形成的瀝青膜較厚，瀝青膜的強度也較大，抗水損壞和交通荷載的能力也強，因此瀝青的粘度大表現出粘附性也好。

瀝青的粘性是指瀝青在外力或自重的作用下，瀝青抵抗變形的能力。瀝青粘滯性又稱粘性，它是反映瀝青材料在外力作用下，其材料內部阻礙其相對流動的一種能力，是瀝青材料軟硬、稀稠程度的反映。

測定方法：溫度敏感性以軟化點指標表示。

由於瀝青材料從固態至液態有一定的變態間隔，故規定以其中某一狀態作為從固態轉變到粘流態的起點，相應的溫度則稱為瀝青的軟化點。