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1 # 使用者5950499619849
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2 # 笑顏寶貝
1.選優質黃豆放在容器中,倒入自來水浸泡黃豆,將黃豆完全泡發膨脹之後,再把水倒掉;
2.將完全膨脹的豆子瀝乾水分,蓋上一塊溼布;3.豆子要隨時保持溼潤,但水不能太多,盤底不能留水,不然會爛根;
4.大約第三天就會出芽一兩釐米,可以在豆子上放點重物,可以讓豆芽發胖;
5.一般四五天即可收成
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3 # 太幸運了呀
第一步:先將黃豆放入溫水當中泡24小時左右,這一步主要是將黃豆給泡發了,所以大家加入的溫水一定要多一些,找一個大一點的碗泡發黃豆,當然,黃豆只需要一小把就夠了。
第二步:用刀或者是剪刀將礦泉水頂部給去掉,再找一個粗一點的錐子在瓶底的部位紮上七八個孔洞,這個孔洞是為了讓澆到黃豆上的水分可以快速的流掉,所以一定要扎哦。
第三步:將泡發好的黃豆放到礦泉水瓶子裡面,注意黃豆不要超過礦泉水瓶子四分之一的位置,否則泡發好的黃豆芽會跑出去的,弄好之後用清水衝一下黃豆,再用黑色塑膠袋或者是毛巾把礦泉水瓶子裹好,防止黃豆芽見光。
第四步:之後每一天的早上、中午和晚上都要用清水澆一下黃豆,十天之後黃豆芽就發好了。
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4 # 聰慧二月蘭
首先將黃豆裡面的壞豆撿出來放在水裡浸泡12~24小時,然後將泡好的黃豆撈出,再檢查是否有破損的黃豆挑出來不要,再將黃豆放在底部有漏網的容器中,上面蓋上厚一點的白紗布放在陰涼避光處,每天澆水3~4次,5~6天后就可以吃到美味的黃豆芽了。
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5 # 尐0321
首先挑選好黃豆,把黃豆洗乾淨,浸泡12個小時。接著將水倒掉,用乾淨的紗布或薄的棉布用水打溼,蓋在泡好的黃豆上面,放到暖和背光的地方。然後每天給紗布噴水,保持黃豆溼潤,大約一個星期左右,黃豆就會發芽了。
生豆芽每天必須要換水,一天換水兩次,早晚各一次,每次使用稍微溫熱一些的水,這樣幾天之後就會生出豆芽的。
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6 # 使用者4585424264108
用料
黃豆200g,紗布一塊,奶鍋
自己生黃豆芽的做法步驟
步驟 1
提前一天晚上泡上黃豆
步驟 2
早晨起來把水倒掉,豆子放入奶鍋
步驟 3
紗布溼潤蓋在黃豆上,蓋上鍋蓋,晚上臨睡前用水撈一邊,紗布清洗一下蓋上
步驟 4
第二天早晨黃豆已經冒芽,水龍頭直接清洗,將水倒掉,紗布清洗後蓋上,蓋上鍋蓋(家裡有人最好中午在洗一次,晚上臨睡前在洗一次)
步驟 5
第三天早晨起來豆芽明顯長大,充分前面洗豆芽的步驟
步驟 6
第四天早晨點豆芽狀態
步驟 7
已經可以吃了
步驟 8
水裡撈一下鍋底留點水加鹽煤氣上煮熟,當冷盤直接吃或者炒肉燉粉條都行
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7 # 使用者1288014891551
阿里生黃豆芽的方法?
把黃豆放在水裡面泡一晚上,第二天用一個籃子淘米籃,裡面擺上黃豆,上面蓋層紗布放在陰涼處,隔天澆點水,一個星期它就會長出黃豆芽,兩個星期,它可以長得很高,但是每天基本上都要澆點水,不可以放在太陽底下曬,一定要放在陰涼處,經常澆澆水,紗布永遠是色色的綠豆芽,就長的很好,黃豆芽也長的很好
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8 # 我們愛笑的人
找一個有孔的小盆子 篩子最好 把豆子用水泡好 放在篩子裡 分佈均勻之後 拿溼布蓋上 天天換溼布 網上都查的到的!把泡了一夜的豆豆裝在一個自己認為合適的容器裡(當然是沒油沒水的),蓋是乾淨和潮溼的布,保持一定的溼度。放在溫暖避光和地方,每天最少淘水兩到三次。過幾天就可以吃到新鮮的豆芽了。(不過每次最好少怎一些,因為豆芽發芽很快的,很容易就老了。)
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9 # 愛情不分任何
1、將黃豆裡面的雜質挑揀出來,並用清水將黃豆沖洗乾淨;2、準備一個盆,將洗乾淨了的黃豆放進去,加入適量水浸泡一個晚上;
3、準備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進去;
4、在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天後,豆芽就差不多長成了。
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10 # 惟楚有材A1
1、首先是選豆子,市面上有很多種黃豆,要挑選這種出芽率高的小黃豆,還要是當年的新黃豆,不然出芽的數量會大大折扣。
2、把豆子放在溫水裡,浸泡一晚,8小時左右,會看到豆子漲大。
3、找一個飲料瓶,洗乾淨,把頭部剪掉,底部紮上一圈洞。
4、把浸泡好的豆子倒進去,把溫水從上面澆進去,從底部流出來。(水要把豆子全部浸溼)
5、用不透光的布,瓶子包起來,平均每天澆水2次。
6、4天后,豆芽長好了。我是在室溫裡生的豆芽,如果溫度高,豆芽長得會更快。
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11 # 高高頻55

首先在黃豆選擇上一定要以顆粒飽滿圓潤為主,這樣利於黃豆更好發芽。然後根據黃豆數量多少來選擇盆,用水浸泡黃豆半天左右時間,等待黃豆變為橢圓形就可以了,最後將盆中的水倒掉。
我們用一塊乾淨的溼布將黃豆進行全面覆蓋,將其擺放在通風透氣的地方,幾天之後就會看到黃豆發芽。當黃豆基本上已經發芽後,可以將一些沒有發芽的黃豆擇出來並扔掉。
根據黃豆發芽數量多少,可以選擇合適漏洞的盆。將其黃豆小心翼翼放進入,然後找一個不漏的盆,將其上蹚上一塊木板。注意漏盆不要放在下面,也不要堵塞了。
做好澆水措施,注意每一個豆子都要淋到水。澆水次數越多,豆芽生長越快。當豆芽生長到一定高度的時候,就可以摘下食用了
回覆列表
放在乾淨的溼布上,在黃豆的表面噴灑一定的水分,在上面覆蓋一層溼布,放在溫暖透氣且空氣流暢的環境中,切忌不要放在Sunny充足的環境中,每天翻動一次,噴灑少量的水分,控制溫度在25℃左右。
2、將溼布的下面用兩條木棒隔開,以利於進行澆水,在第一次澆水的時候要將水分均勻的噴灑,使每個黃豆都能接受到水分,然後水分從下面的溼布上流出來,第二次澆水再用下面積累的水分進行施加就行了。
3、高溫天氣,每天至少要澆水2~3次左右,次數越多,豆芽就生長的越快,如果是生豆芽的量較少的話,選用不漏銅的盆子,此時澆入的水分流出來後就不能使用了,應重新換水施入即可,待長到預定高度的時候,就可以採摘食用了。