中東有23個國家與地區，總面積約870萬平方公里，總人口超過4億，按理來說這麼大的面積承載這麼多人口也沒多困難，可在中東卻不同。
整個中東絕大多數地方都是荒漠，並不適合生存，糧食與水源問題極其嚴峻。
人極多而地極少，耕地與淡水都極其匱乏，這才是中東的現狀，為了解決糧食問題，中東各國也是出盡百寶，但能夠自給自足的甚少，大多數國家只能越發依賴進口。
一，先天條件優越，自給自足者極少
中東地方很大，但絕大多數都屬於荒漠戈壁地帶，整個中東可耕地佔總面積的比重還不到百分之五，屬於極其低下的水平。
不僅是耕地匱乏，淡水資源的匱乏也是個巨大的麻煩，受制於耕地與水源這兩樣條件的絕對制約，中東地區擁有農業先天發展優勢的國家極少，也只有敘利亞、土耳其、伊朗、埃及等算得上是條件比較好的了。
在中東地區，只有敘利亞等五個國家能夠在常規農業發展狀態下，基本實現糧食的自足，但也僅僅是基本，因為一旦遇到天災、戰亂，糧食依舊會不足。
二，發展尖端科技，提升糧食自足率
科技的力量是非常強大的，在其他條件同等的條件下，科技進步的話，農業產出的水平也會大規模提升，而中東農業科技如此強悍的，只有以色列而已。
位於巴勒斯坦地區的以色列，三分之二都是荒漠，降水量還沒有蒸發量大，其農業發展可以說本來沒有任何優勢，然而夾縫求生的以色列為了活下去，大力發展科技，竟然成為了中東地區罕有的農業出口大國，糧食自給率也超過98%。
以色列這樣的農業黑馬，不僅是在中東，即便是在世界範圍內也屬於是非常罕見的個例，因此並不具備普遍性，這也證明了科技對於農業發展的無限可能性。
三，不惜代價，沙漠造田
限制中東各國農業發展的一個最大問題，就是因為水源，耕地尚且還好說，畢竟有許多幹旱地區要是有水源灌溉，也可以進行種植。
阿拉伯半島上的國家大多都是“無流國”，水資源極其匱乏，但這裡卻擁有驚人儲量的石油，依靠石油致富之後，沙特等國也曾不惜成本，大規模開採地下水與海水淡化，在無邊的荒漠之中開闢了大量農田，沙特還一度成為世界主要小麥出口國。
然而沙漠造田成本驚人，不僅是經濟方面，而且還導致了地下水超採與鹽鹼化、荒漠化加劇等問題，因此後來被中東各國所逐漸拋棄。
四，進口取代自產，最划算
沙漠造田等努力被放棄之後，沙特、阿聯酋等富豪國家也認清了現實，他們不再逆天而行，而是選擇老老實實從海外進口糧食，以供應國內消費的需求，這也算是一種常規方式，世界上大多數的國家，都會進口糧食。
但中東各國的經濟實力參差不齊，進口糧食對沙特等來說毫無壓力，可對於埃及等本身經濟實力就不咋滴的國家來說，每年的花費實在很大。
五，海外屯田，生產再進口
歐美的發達國家，還有中東的富裕國家之中，有許多都是糧食進口國，或者需要進口大量的經濟作物等，因為它們自身國內的條件無法滿足需求。
不過總是進口也有點麻煩，因此出現了一種富有國家花錢在海外屯田的現象，它們花錢在耕地充足條件優越的國家，大規模購置農場、牧場，自己組建企業在當地進行農業生產，然後再將出產的農產品運回自己的國家或者直接出口第三方。
沙特、卡達、阿聯酋等國，都是世界著名的海外屯田大戶，這些國家在東南亞、非洲等地擁有大量的田地，也可以供應其國內一定的糧食需要。
總體來說，中東目前的情況比較艱難，因為自然條件想要改變十分困難，而大多數的中東國家也沒有以色列那樣的科技實力，能夠透過改變效率來提升糧食產量。
更難的是，中東是世界上人口增長速度最快的地方之一，越來越多的人口使得中東的糧食問題也變得越來越嚴峻，埃及、伊拉克等國每年進口的糧食規模越來越大。
目前來說，進口是中東解決糧食問題的主要途徑，其他方法都比較小眾化，只不過糧食問題在世界範圍內都是個大問題，而且進口糧食始終都是受制於人，對於自身的糧食安全不利，因此中東的糧食問題，始終都是治標不治本。
中東有23個國家與地區，總面積約870萬平方公里，總人口超過4億，按理來說這麼大的面積承載這麼多人口也沒多困難，可在中東卻不同。
整個中東絕大多數地方都是荒漠，並不適合生存，糧食與水源問題極其嚴峻。
人極多而地極少，耕地與淡水都極其匱乏，這才是中東的現狀，為了解決糧食問題，中東各國也是出盡百寶，但能夠自給自足的甚少，大多數國家只能越發依賴進口。
一，先天條件優越，自給自足者極少
中東地方很大，但絕大多數都屬於荒漠戈壁地帶，整個中東可耕地佔總面積的比重還不到百分之五，屬於極其低下的水平。
不僅是耕地匱乏，淡水資源的匱乏也是個巨大的麻煩，受制於耕地與水源這兩樣條件的絕對制約，中東地區擁有農業先天發展優勢的國家極少，也只有敘利亞、土耳其、伊朗、埃及等算得上是條件比較好的了。
在中東地區，只有敘利亞等五個國家能夠在常規農業發展狀態下，基本實現糧食的自足，但也僅僅是基本，因為一旦遇到天災、戰亂，糧食依舊會不足。
二，發展尖端科技，提升糧食自足率
科技的力量是非常強大的，在其他條件同等的條件下，科技進步的話，農業產出的水平也會大規模提升，而中東農業科技如此強悍的，只有以色列而已。
位於巴勒斯坦地區的以色列，三分之二都是荒漠，降水量還沒有蒸發量大，其農業發展可以說本來沒有任何優勢，然而夾縫求生的以色列為了活下去，大力發展科技，竟然成為了中東地區罕有的農業出口大國，糧食自給率也超過98%。
以色列這樣的農業黑馬，不僅是在中東，即便是在世界範圍內也屬於是非常罕見的個例，因此並不具備普遍性，這也證明了科技對於農業發展的無限可能性。
三，不惜代價，沙漠造田
限制中東各國農業發展的一個最大問題，就是因為水源，耕地尚且還好說，畢竟有許多幹旱地區要是有水源灌溉，也可以進行種植。
阿拉伯半島上的國家大多都是“無流國”，水資源極其匱乏，但這裡卻擁有驚人儲量的石油，依靠石油致富之後，沙特等國也曾不惜成本，大規模開採地下水與海水淡化，在無邊的荒漠之中開闢了大量農田，沙特還一度成為世界主要小麥出口國。
然而沙漠造田成本驚人，不僅是經濟方面，而且還導致了地下水超採與鹽鹼化、荒漠化加劇等問題，因此後來被中東各國所逐漸拋棄。
四，進口取代自產，最划算
沙漠造田等努力被放棄之後，沙特、阿聯酋等富豪國家也認清了現實，他們不再逆天而行，而是選擇老老實實從海外進口糧食，以供應國內消費的需求，這也算是一種常規方式，世界上大多數的國家，都會進口糧食。
但中東各國的經濟實力參差不齊，進口糧食對沙特等來說毫無壓力，可對於埃及等本身經濟實力就不咋滴的國家來說，每年的花費實在很大。
五，海外屯田，生產再進口
歐美的發達國家，還有中東的富裕國家之中，有許多都是糧食進口國，或者需要進口大量的經濟作物等，因為它們自身國內的條件無法滿足需求。
不過總是進口也有點麻煩，因此出現了一種富有國家花錢在海外屯田的現象，它們花錢在耕地充足條件優越的國家，大規模購置農場、牧場，自己組建企業在當地進行農業生產，然後再將出產的農產品運回自己的國家或者直接出口第三方。
沙特、卡達、阿聯酋等國，都是世界著名的海外屯田大戶，這些國家在東南亞、非洲等地擁有大量的田地，也可以供應其國內一定的糧食需要。
總體來說，中東目前的情況比較艱難，因為自然條件想要改變十分困難，而大多數的中東國家也沒有以色列那樣的科技實力，能夠透過改變效率來提升糧食產量。
更難的是，中東是世界上人口增長速度最快的地方之一，越來越多的人口使得中東的糧食問題也變得越來越嚴峻，埃及、伊拉克等國每年進口的糧食規模越來越大。
目前來說，進口是中東解決糧食問題的主要途徑，其他方法都比較小眾化，只不過糧食問題在世界範圍內都是個大問題，而且進口糧食始終都是受制於人，對於自身的糧食安全不利，因此中東的糧食問題，始終都是治標不治本。