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1 # 磚女子樂庫
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2 # 使用者2772062283263
孔雀菜又名羅馬壽司菜，有比小白菜更好的口感，比普通生菜長得更快，易於收穫，容易捆紮，耐運輸，早熟，直立散葉，似孔雀開屏，生長速度快，葉緣基本無鋸齒，葉片呈長勺形，較直立，葉面平滑，脆嫩，品質好。
孔雀菜可以涼拌生吃
做沙拉，或是做漢堡
也可以涮鍋或炒著食用
秦皇島漢生農業科技公司供應會員的孔雀菜
吃過孔雀菜的人都說好吃，集合了油麥菜、小白菜、生菜的味道，吃它等於吃了三種蔬菜哦，賞心悅目又有內涵的蔬菜你難道不想嚐嚐嗎？
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3 # 未若柳絮之上善若水
種植孔雀菜時，南方地區露天種植一般是在三月份左右，而北方氣溫普遍較低，可以在3月底至4月種植。播前整地：在整地時儘量深耕，之後可以施入基肥，基肥最好選擇農家肥為主，搭配其他化肥。之後在整平做畦，再在畦面上劃小溝，過深2釐米左右，準備播種。
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4 # 使用者9468901446763
.播種時間：種植孔雀菜時，南方地區露天種植一般是在三月份左右，而北方氣溫普遍較低，可以在3月底至4月種植。
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5 # 一把菜刀切嘎嘎
孔雀菜不是十字花科，是菊科萵苣屬
孔雀菜是一個新的蔬菜品種，據說是由油麥菜和生菜雜交而來的，因其似孔雀開屏，所以得名，又名羅馬壽司菜。生菜和油麥菜屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生草本作物，又稱葉用萵苣，是一種很常見的食用蔬菜。孔雀菜作為油麥菜和生菜雜交品種當然也是屬菊科萵苣屬
孔雀菜洗淨焯水後，可以和黃瓜等蔬菜一起涼拌食用，也可以炒食或煲湯食用。在火鍋店和餐廳裡，孔雀菜可作火鍋食材或沙拉食材，口感清甜，深受人們喜愛。植株含有大量的葉綠素和維生素等營養成分，經常食用，有利於人體健康。