1、煎餅：最古老的俄羅斯菜餚之一，最早出現在九世紀。

2、魚子醬煎餅：用土豆、胡蘿蔔、香腸、煮雞蛋、泡菜、青豆和茴香，切成小丁，然後拌上蛋黃醬。

3、奧利維耶沙拉：它由煮熟的甜菜，土豆，豆類，胡蘿蔔以及泡菜和洋蔥製成。

4、維涅格列特沙拉：

5、水果軟糕：它是一種傳統的俄羅斯甜食。

6、果醬：家庭自制的甜食。

煎餅是最古老的俄羅斯菜系之一，最早出現在九世紀。魚子醬煎餅就像美華人在感恩節少不了傳統的烤火雞。

奧利維耶沙拉，這種沙拉最早在19世紀的俄羅斯菜譜中。韋念格列特沙拉是俄羅斯的，任何宴會上都離不開的酸黃瓜沙拉。俄羅斯傳統酸黃瓜這一小罐兒13塊錢左右。

草莓做的水果軟糕是一種傳統的俄羅斯甜食，自14世紀以來就很聞名。

俄羅斯美食中的三四五

五大領袖：麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸

四大金剛：圓白菜、蔥頭、胡蘿蔔和甜菜三劍客：黑麵包、伏特加和魚子醬 但是個人覺得，去俄羅斯應該嚐嚐他們的薄餅和餡餅 都是特別好吃的，可能很多俄式的美食，華人吃不慣，但是餅，俄羅斯做的挺好吃的。還有就是香腸一定要嘗一嘗，比較有特色。