雞蛋的放在冰箱壞了，扔掉

雞蛋放在冰箱壞了，建議不要吃了，直接扔掉就行了。

，在常溫下解凍後，還是可以正常炒著吃的，營養不大會變，就是口味要差一點，2，解凍後做水蒸蛋吃也可以！3，如果很多的話（超過8個），可以做成茶葉蛋！注意，解凍後要及時做好它，不然可真要扔了的！把凍雞蛋用油炸一下也比較好吃。

凍破的雞蛋:味道會有變化，更惺一些，因為蛋青裡邊的什麼什麼酶遇冷會改變結構，但是沒有變質。炒的時候放點白糖，可以除惺提鮮。

雞蛋壞了不能吃，那隻能丟掉嘞

雞蛋壞了肯定不能再食用，處理掉就可以，不過可以教你怎麼儲存雞蛋： 鮮蛋的蛋白濃稠，能夠有效地固定蛋黃位置，隨著存放時間的延長，蛋白中的黏液索會在蛋白酶的作用下變稀，失去固定蛋黃的作用。如果把蛋橫放，由於蛋黃的比重比蛋白小，蛋黃就會上浮，靠近蛋殼，變成貼殼蛋和靠黃蛋。所以應把蛋頭朝上豎放，蛋頭有一個氣室，裡面的氣體可使蛋黃無法貼近蛋殼，不易形成貼殼蛋，也就不容易變質。

雞蛋是各種食物中所含蛋白質最高的，還能提供一定量的脂肪、B組維生素、維生素A和礦1、一般冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室內常溫下為10天左右。冰箱的溫度在2—5℃，在溫度2—5℃的情況下，雞蛋最多能放1個月左右，為了保持雞蛋的新鮮放在冰箱的冷藏室比較好。雞蛋放在冰箱壞了，說明雞蛋裡的蛋白質等營養物質就會降低很多，最好不吃，把它們扔掉。

雞蛋壞了不能吃了，但是可以用來當花肥，將壞雞蛋放在瓶子裡放適當的水，進行發酵，稀釋後澆花。

只能扔掉。還有一點就是，雞蛋買回家可能蛋殼上會有點髒，但是你可別拿去清洗，因為雞蛋殼上不僅有氣孔，還有一層很薄的膜，一洗膜就破壞掉了，細菌就會透過氣孔進入蛋內，加快雞蛋變質。

在放入冰箱之前，用豬皮或者食用油塗抹蛋殼，就可以封閉蛋殼的毛細孔，讓雞蛋長時間保鮮。