答：600克的棉籽一米是4500克重左右。

棉分為長絨棉和細絨棉，細絨棉的長度一般為25－31毫米，長絨棉的長度在33毫米以上。中國棉花主要是細絨棉。正常成熟的細絲絨棉，白色、白色或乳白色，絲光纖維柔軟，長度23－33 mm，單纖維強度3.3－5 g，細度4500－6400 m／g，棉籽脂，帶短灰白色絲絨。

折耳根在南方很普遍，又名魚腥草，可涼拌吃，也是一種藥材，雲南，貴州，四川比較常見。

下面來說說種植方法:

一、

折耳根沒什麼太大的土壤要求，一般土壤都可以種植，如果想要得到高產，建議選擇土地肥沃而卻疏鬆的沙地土壤，最好不要個其他農作物同時種植，這樣不僅會降低折耳根的品質，更可能導致病蟲害增加，最好每隔幾年，就和其他農作物交換場地種植，這樣能有利的降低病蟲害的發生，

二、

折耳根比較喜歡潮溼溼潤的環境，最好一年四季都能有Sunny照射的地方。有利於生長，一般來說講，折耳根可以在氣溫零下8～9攝氏度生長。但是凍害的問題一直被認為是比較嚴重的。最佳適合生長溫度大約為10～13℃，成熟期的溫度大約為18℃和26℃之間。最好把水分控制在85%以上。這樣的話能達到初步的量產，而且以上條件也非常有利於根系的生長和發育，光照不是很特別嚴格，正常有點Sunny就可以了。

三、

種植之前的地面準備。首先，當然必須清除雜草。有一些廢掉的根，這是肯定的。最好將音高保持在16釐米左右，然後深度儘量保持在12釐米左右。開始的播種溝後期的育苗溝必須保持一段距離，約為15～20釐米，這是非常科學的。同樣，由於折耳根的生長週期很長，要根據土壤情況適量補充肥料。推薦堆肥為2000～2500公斤，鈣為40～50公斤，氯化鉀為50～60公斤為宜。

四、

播種應該選擇新鮮、粗壯、沒有病蟲害和成熟的老莖作來種莖使用，然後將挑選好的種莖從節之間間剪斷，每段長4釐米左右，每段保留最好2~3個節，然後平放於播種植溝內，株距控制在6~10釐米，播後覆土5~6釐米，澆一定的根水，澆完水後，在隴上面上蓋一層地膜或者稻草之類的東西，用於保持土壤溼潤，提高土壤的溫度，促進種苗發育。

五、

定期清除雜草，噴灑農藥，確保根莖健康。

效益的話每個地方不一樣，不太好說，我們老家湖北這邊吃的人較多，每年每畝收益大約在10000元～12000元之間。

折耳根是一種農村非常常見的野菜，近幾年人們也開始進行人工培育，作為野菜的折耳根是在春季的時候長在溫暖潮溼的環境之中，一般見於田坎上，土壤比較肥沃的稻田邊等。另外折耳根人工培育之後多用於做 涼拌菜，味道口感極好。但是折耳根葉子可以泡茶，味道也不錯。所以折耳根這種蔬菜在市場上十分受歡迎，大家都很喜歡。所以種植折耳根的人也越來越多了 。

形狀特點：折耳根主莖為半匍匐狀，莖上端站立、下邊匍匐路面，株高15—65cm，有時候有點藍紫色，有腥氣味，莖具備顯著的節，下邊伏地，節上生鬚根，一般 沒毛；地底地下莖長細，匍匐擴散繁育，乳白色、截面環形、節位長3—6.3cm，每環保節能發芽亦能出芽；單葉共生，心血管形、環形，普遍翠綠色，偶有藍紫色；穗狀花序，乳白色或淺綠色，開花期5-6月；蒴果橢圓狀，果期9—10月。

氣候標準：折耳根喜溫暖潮溼的氣候，對溫度融入覆蓋面廣，地下莖在-10—0℃下均可一切正常過冬，在12℃時地上莖生長髮育且出芽，生長髮育早期適溫18—20℃，地下莖採摘期適溫20—20℃。在潮溼標準下生長髮育優良，規定土壤層溼冷，田裡土壤層持水流量為70%—90%，相對溼度在60%—90%，能夠一切正常生長髮育。對Sunny照射規定關不緊，暗光標準下也可以一切正常發肓。對土壤型別規定不嚴苛，但以土壤層味酸，pH值6—7，土壤層濃厚、富饒的砂類土壤為好。

種植技術：1、適應能力很強：折耳根適應能力很強在大部分土壤層中能生長髮育，在荒坡、貧乏瘦土上還可以種植。通常挑選沒有“工業三廢”環境汙染、土壤層較濃厚、鎖水不錯、透氣率強、有點砂類的土壤層開展種植，且儘可能採用輪種。2、翻耕開廂：種植折耳根前，去除野草、殘根後，將土壤層翻、耙、平整，並整出寬1.26～1.60m、廂距為34cm上下的廂。再在廂表面開橫寬12～15cm、深10～15cm的栽種溝，兩栽種溝間間距20cm。3施腳底肥折耳根關鍵以地下莖為貨品，其生育期較長，基肥的總數和品質優劣，立即危害折耳根生產量。因而，平整地快後，要在栽種溝內施足有機化學基肥和磷鉀肥。1畝施漚肥的土壤有機質化肥(圈肥、漚肥)3000～5000kg、普鈣60～75kg、氯化鉀65～90kg。3、地快挑選與翻耕開廂：折耳根種植田要挑選地理位置優越，土壤層濃厚、鬆散富饒、土壤有機質含水量多、味酸、鎖水和透氣率好的土壤層，如水田，以超過增產、高品質的目地。種植前將地翻整，深耕細作20—30cm，去除野草、殘根，平整後開廂，廂寬1.3—1.6m，廂表面橫開寬12—15cm、深10—15cm的栽種溝，栽種溝間隔20cm上下。廂長依地快而定，兩廂中間間距35cm上下。

4、種莖挑選及種植：折耳根因種子出苗率低，通常多選用分根繁育。現階段有二種栽種方法：長莖栽種和短莖栽種。長莖栽種用種量大，生產製造上常選用短莖栽種。挑選新鮮、粗大、無病害、成熟期的老莖作種莖，將選定的種莖從節位弄斷，第一段4—6cm，第一段儲存2—3個節，種前將其放進60%多菌靈700倍液中消毒殺菌，隨後放置於栽種溝內，株間距5—8cm，填土5—6cm厚，如土壤層乾躁可澆定根水，廂面蓋上一層層農用地膜或麥草，維持土壤層潮溼，提升土壤溫度，推動紅薯苗出芽，667㎡用種量90—150kg。5、上肥：施腳底肥是獲得增產的基本，每667㎡施有機肥料3000—3500kg，過磷酸鈣60kg，硫酸鉀20—30kg，折耳根用肥以氮、鉀主導，對磷的使用量偏少，非常是鉀肥對地下莖的產生和香氣的提升至關重要。

田間管理：①鋤草：折耳根出芽後，立即去除野草、折耳根病株及弱株，維持農田乾淨整潔，降低病害的產生。一起在株行與行翻土，但不適合過深，淺耕只能。通常封出國前，培土除草2—3次。②液肥管理方法：施肥依據基肥肥料施加量及主莖漲勢而定。早期生長髮育遲緩，在小苗出芽至封出國前，追肥尿素溶液8—10kg/667㎡作苗肥。在根莖生長髮育盛期需肥量很大，可追肥複合肥料10—15kg/71㎡。每採收多次，可小量施肥多次。為提升人工服務種植折耳根的香氣和生產量，在其生長髮育後半期開展葉片施肥，衝施0.3%—0.4%的多效唑液2—3次。折耳根喜潮溼不抗旱災，因而旱災時要留意澆灌，維持土壤層潮溼，保證其一切正常發肓。多雨留意排水管道，忌廂總面積水。③摘頂去蕾：對地上莖葉生長髮育太旺的主莖，要開展摘頂，抑止長個子，促發枝條，並開展開溝護根，推動地下莖生長髮育，確保莖粗大鮮嫩。去蕾可降低盛開耗費營養物質，推動地下莖生長髮育。④輪種：因折耳根經濟收益好，某些農戶以便省勁，栽種後持續栽種，導致了土壤質地毀壞，有機質降低，病害產生比較嚴重，生產量降低，乃至絕收。採用輪種方式，非常是水旱輪作，可合理避免重茬阻礙。

你好，感謝提問。

折耳根是一種農村非常常見的野菜，近幾年人們也開始進行人工培育，作為野菜的折耳根是在春季的時候長在溫暖潮溼的環境之中，一般見於田坎上，土壤比較肥沃的稻田邊等。另外折耳根人工培育之後多用於做 涼拌菜，味道口感極好。但是折耳根葉子可以泡茶，味道也不錯。所以折耳根這種蔬菜在市場上十分受歡迎，大家都很喜歡。所以種植折耳根的人也越來越多了 ，那麼今天就給大家講解一下種植折耳根的方法，希望大家喜歡。

形狀特點：折耳根主莖為半匍匐狀，莖上端站立、下邊匍匐路面，株高15—65cm，有時候有點藍紫色，有腥氣味，莖具備顯著的節，下邊伏地，節上生鬚根，一般 沒毛；地底地下莖長細，匍匐擴散繁育，乳白色、截面環形、節位長3—6.3cm，每環保節能發芽亦能出芽；單葉共生，心血管形、環形，普遍翠綠色，偶有藍紫色；穗狀花序，乳白色或淺綠色，開花期5-6月；蒴果橢圓狀，果期9—10月。

氣候標準：折耳根喜溫暖潮溼的氣候，對溫度融入覆蓋面廣，地下莖在-10—0℃下均可一切正常過冬，在12℃時地上莖生長髮育且出芽，生長髮育早期適溫18—20℃，地下莖採摘期適溫20—20℃。在潮溼標準下生長髮育優良，規定土壤層溼冷，田裡土壤層持水流量為70%—90%，相對溼度在60%—90%，能夠一切正常生長髮育。對Sunny照射規定關不緊，暗光標準下也可以一切正常發肓。對土壤型別規定不嚴苛，但以土壤層味酸，pH值6—7，土壤層濃厚、富饒的砂類土壤為好。

種植技術：1、適應能力很強：折耳根適應能力很強在大部分土壤層中能生長髮育，在荒坡、貧乏瘦土上還可以種植。通常挑選沒有“工業三廢”環境汙染、土壤層較濃厚、鎖水不錯、透氣率強、有點砂類的土壤層開展種植，且儘可能採用輪種。2、翻耕開廂：種植折耳根前，去除野草、殘根後，將土壤層翻、耙、平整，並整出寬1.26～1.60m、廂距為34cm上下的廂。再在廂表面開橫寬12～15cm、深10～15cm的栽種溝，兩栽種溝間間距20cm。3施腳底肥折耳根關鍵以地下莖為貨品，其生育期較長，基肥的總數和品質優劣，立即危害折耳根生產量。因而，平整地快後，要在栽種溝內施足有機化學基肥和磷鉀肥。1畝施漚肥的土壤有機質化肥(圈肥、漚肥)3000～5000kg、普鈣60～75kg、氯化鉀65～90kg。

3、地快挑選與翻耕開廂：折耳根種植田要挑選地理位置優越，土壤層濃厚、鬆散富饒、土壤有機質含水量多、味酸、鎖水和透氣率好的土壤層，如水田，以超過增產、高品質的目地。種植前將地翻整，深耕細作20—30cm，去除野草、殘根，平整後開廂，廂寬1.3—1.6m，廂表面橫開寬12—15cm、深10—15cm的栽種溝，栽種溝間隔20cm上下。廂長依地快而定，兩廂中間間距35cm上下。

4、種莖挑選及種植：折耳根因種子出苗率低，通常多選用分根繁育。現階段有二種栽種方法：長莖栽種和短莖栽種。長莖栽種用種量大，生產製造上常選用短莖栽種。挑選新鮮、粗大、無病害、成熟期的老莖作種莖，將選定的種莖從節位弄斷，第一段4—6cm，第一段儲存2—3個節，種前將其放進60%多菌靈700倍液中消毒殺菌，隨後放置於栽種溝內，株間距5—8cm，填土5—6cm厚，如土壤層乾躁可澆定根水，廂面蓋上一層層農用地膜或麥草，維持土壤層潮溼，提升土壤溫度，推動紅薯苗出芽，667㎡用種量90—150kg。5、上肥：施腳底肥是獲得增產的基本，每667㎡施有機肥料3000—3500kg，過磷酸鈣60kg，硫酸鉀20—30kg，折耳根用肥以氮、鉀主導，對磷的使用量偏少，非常是鉀肥對地下莖的產生和香氣的提升至關重要。

田間管理：①鋤草：折耳根出芽後，立即去除野草、折耳根病株及弱株，維持農田乾淨整潔，降低病害的產生。一起在株行與行翻土，但不適合過深，淺耕只能。通常封出國前，培土除草2—3次。②液肥管理方法：施肥依據基肥肥料施加量及主莖漲勢而定。早期生長髮育遲緩，在小苗出芽至封出國前，追肥尿素溶液8—10kg/667㎡作苗肥。在根莖生長髮育盛期需肥量很大，可追肥複合肥料10—15kg/71㎡。每採收多次，可小量施肥多次。為提升人工服務種植折耳根的香氣和生產量，在其生長髮育後半期開展葉片施肥，衝施0.3%—0.4%的多效唑液2—3次。折耳根喜潮溼不抗旱災，因而旱災時要留意澆灌，維持土壤層潮溼，保證其一切正常發肓。多雨留意排水管道，忌廂總面積水。

③摘頂去蕾：對地上莖葉生長髮育太旺的主莖，要開展摘頂，抑止長個子，促發枝條，並開展開溝護根，推動地下莖生長髮育，確保莖粗大鮮嫩。去蕾可降低盛開耗費營養物質，推動地下莖生長髮育。④輪種：因折耳根經濟收益好，某些農戶以便省勁，栽種後持續栽種，導致了土壤質地毀壞，有機質降低，病害產生比較嚴重，生產量降低，乃至絕收。採用輪種方式，非常是水旱輪作，可合理避免重茬阻礙。

以上就是折耳根的一個種植技術，根據折耳根的習性我們可以知道，折耳根喜歡的是潮溼溫暖的環境，所以我們在種植的時候給折耳根選擇一個好的環境也是十分重要的。

折耳根是最好種植的野菜，小丫家就種有一墒，都沒怎麼管理，隨時都有得吃，特別是幾年前種在山地的那些，由於沒時間管理，都成了野生的了，昨天還去挖了許多回來。

折耳根這個名應該是四川貴州那邊的叫法，我們雲南叫壁蝨菜的也有，叫腥氣草的也有。由於我們雲貴川三省的喜歡吃這種菜，種植的人很多，銷路和效益都不錯，至於別的省份，就不好說了。

因為折耳根有特殊的氣味，有的人吃不來，還有的地方氣候和土壤也不合適種植。如果想種植的人是西南三省以外的朋友，最好打聽一下市場銷路再種植。

折耳根的繁殖方法有兩種，種植方式可以靈活掌握，收穫嫩芽的種植方式和生產地下莖的方法稍有點不同，接下來小丫就為大家分享一點這方面的種植經驗，供朋友們參考。

一，繁殖種莖的準備

折耳根種莖的選擇，直接影響後期的產量和質量，所以我們在選用種莖的時候，就要選擇粗壯肥大，結節長，無病蟲害的匍匐莖。

用匍匐莖種植，合適在春，夏兩季種，於春季到來前，折耳根還沒有發芽前，挖出越冬的側耳根，剪成4至6釐米長的小段，每段要有2到3個節，然後進行排種。

如果用折耳根的地上莖做繁殖，可在夏季六七月份時種，可選用地上肥壯的老莖進行扦插，這種繁殖方法成活率低，要有一定的種植經驗，否則白白浪費精力。

二，整地

折耳根對土壤的要求不嚴，對水分要求多，喜溼耐澇，土壤易溼潤，微酸。為了有利於地下莖生長，深翻後要把土塊鋤細，做成平畦，有利於土壤保水溼潤。

三，種植

整地後要開溝種植，第一種方法，先把種莖放入溝底，蓋上一層土，在施入一層腐熟的農家肥。第二種方法可以在溝底先放入一層農家肥，再撒一層切碎的稻草，蓋土，擺放種莖，蓋土，然後再蓋一層鋸末或者稻草。

喜歡吃嫩芽的，後者種植方法長出來的折耳根芽比較長也比較嫩，而前者地下莖則比較粗壯。

四，管理

折耳根比較喜歡溼潤的土壤，怕乾旱，種植後，見土幹要立即澆水。水澆多了，容易使土壤板結，適當進行鋤松。整個生長期都要保持土壤熟潤。

到了夏季後，折耳根生長很快，植株過旺的要進行摘心，使得長高而發側枝，為了使養分不在地上，而在地下莖內，在花蕾剛出的時候就要把它摘掉。

折耳根的蟲害很少，病害有白絹病，紫斑病等，防治方法很簡單，注意別讓水澇，排水後保持土壤溼潤就可。然後增施磷鉀肥。除草等方面多加強管理，然後挖除病株進行土壤消毒，對生病的植株每隔十天噴藥一次。

以上內容為我們當地種植：折耳根的一些方法，若是種植少的人家，可以在泡沫箱內種植，種植的土壤，可以混入一些鋸末和農家肥使用，然後再上面覆蓋一定高度的覆蓋物，就可以收穫非常鮮嫩的折耳根了，保你一年四季都有吃不完的嫩葉。

折耳根如何種植？效益怎麼樣？

折耳根又名魚腥草，屬於三白草科多年生宿根性草本植物，是雲南、貴州、四川、重慶人民廣為食用，幾乎戶戶都吃，是人民喜愛的食用植物，現在喜愛折耳根的人群逐漸增加，南方和北方喜愛折耳根的與日俱增。折耳根屬於野生蔬菜，過去主要依靠在田土坎和潮溼的地塊挖取，現在採取人工種植，產量和質量得到很大的提高，畝產量達到2000公斤以上，經濟效益非常可觀。

一、折耳根的形態特徵

折耳根沒有主根，鬚根著生在地下匍匐莖上，輪生，入土淺，而且根毛少，吸收力弱，不耐旱。地下莖肉質脆嫩，一般有1—5次分枝，長30—50釐米，橫向伸展，大部分在10—15釐米的土層範圍內。

二、折耳根對生長環境的要求

折耳根對溫度的適應範圍比較廣，一般在無霜期內地上部都能生長，地下根莖在長江中下游地區可以正常越冬。折耳根萌發=芽的適宜溫度是16—20℃，地上莖的生長適宜溫度為13—18℃，在10℃以下和25℃以上發芽期延長。

由於折耳根的根莖入土比較淺，吸收根少，而且根毛髮達，所以對土壤、水分的要求比較嚴格，要保持土壤最大持水量（土壤相對溼度75—80%）的收入環境下，折耳根才能生長良好。對空氣溼度的適應範圍比較寬，空氣相對溼度低於50%或者高於80%的情況下，折耳根也能正常生長。

折耳根對土壤的要求不太嚴格，在各種土壤條件下都能生長。但是以沙壤土或者壤土種植最好，產量最高。種植的土壤酸鹼度以中性或者微酸性比較好。對土壤營養的要求以氮、鉀為主，在施足氮肥的基礎上，增施磷、鉀肥對地下根莖的形成具有重要的作用。

折耳根比較耐陰，對光照的要求反應不太敏感。可以在果園、樹林、玉米地進行套種。

1、種植地塊的選擇與整地施肥

選擇土層深厚、排水良好、肥沃潮溼、雜草少的沙質壤土，為達到折耳根出苗快和出苗齊，土地必須深耕細耙，在栽植前每畝施入腐熟的廄肥2000—2500公斤、普鈣40公斤、草木灰或者火土灰200—300公斤和一定數量的人畜糞水混合，有條件的加入一些複合肥。將肥料均勻撒在土地上，然後翻犁在土中，耙平後開廂。一般折耳根的種植是採取高畦栽培，廂寬120—130釐米，高15—20釐米。採用縱向或者橫向條栽的方式在廂面上按照25—30釐米的距離開種植溝，溝寬16—20釐米，深度15釐米左右。

2、栽種時間

春秋季節都可以栽植，但是以春季栽植比較好，春季栽培的折耳根的根莖不但出芽快而且整齊，並且生長時間短，產量高。秋季栽培由於氣溫逐漸降低，生長期短，產量較低。春季栽培時間在3月中旬到4月上旬。秋季在8—9月份栽培。在南方溫暖地區在10月到第二年的2月份都可以種植。

3、折耳根的繁殖方法

分株繁殖：折耳根的分株繁殖是在春季和夏季的時候進行的。在進行分株繁殖的時候，可以直接在栽培地中挖取充分成熟的根莖，將植株直接分成幾株進行栽植。

扦插繁殖：折耳根的扦插繁殖主要在春季和夏季折耳根地上部生長旺盛的時候進行的。選擇生長健壯而且沒有病蟲害的枝條作為插穗，將其剪下進行扦插。在進行插枝的時候，一般可以使用沙質土壤製作成的苗圃地，將剪下來的插穗插到苗床上面，注意澆水和遮陰，等到生根之後進行移栽定植。

根莖繁殖：將挖出的折耳根選擇節間短而且粗壯的根莖作栽培種莖，用剪刀剪成4—6釐米長的小段，剪時要從節間處剪斷，不要從節上剪，避免損傷莖節，影響出芽，每一段需要保留2個以上的莖節，這樣比較容易成活。

栽培時，將準備好的根莖沿著種植溝的兩側交錯平放，彼此相隔2釐米左右，放完後覆蓋細泥土5釐米左右，然後澆一次透水。也可以採取臨時開溝放肥的方法進行栽培，就是先在整好的廂面上開第一條溝施肥栽培折耳根，隨著將開第二條溝的泥土覆蓋在第一條溝，再施肥種植折耳根，再用第三條溝的泥土覆蓋第二條溝渠，如此邊栽培邊覆蓋邊澆水，栽培速度比較快，效果也很好。每畝用種量120—150公斤。

4、田間管理

折耳根在生長的前期，由於秧苗小，底肥足夠利用，一般不需要追肥。只是在天旱的情況下經常注意澆水，保持土壤溼潤就可以了。當進入5月份後，溫度逐漸升高，雨季來到，折耳根的地上部的芽和葉也逐漸生長旺盛，需要的肥逐漸增多，要每隔10—15天追施一次清糞水，促進生長，同時，在雨季要及時開溝排水。如果長久不下雨就要加強抗旱。到後期地下根莖增加很多，要注意磷、鉀肥的施用，除了在糞水中加入150—200克的複合肥、過磷酸鈣或者菜籽餅、棉籽餅等油餅進行追施外，還可以葉面噴灑0.3%的磷酸二氫鉀，以促進根莖的判斷生長。

在生長前期由於秧苗小，行間空隙度大，容易生長雜草，要及時中耕除草，到生長中後期，植株已經長大封行，雜草很少，一般不需要中耕除草。

折耳根抗病蟲能力強，在整個生長過程中一般不受病蟲危害，不需要噴灑藥物防治。

5、採收

折耳根在10月採收到次年的5月份，在進行折耳根的採收時，先割去地上部枯黃的莖葉，然後人工挖地下根莖，抖掉泥土就可以上市銷售。

折耳根一般畝產1000—1500公斤，水肥條件好的產量可以達到3000公斤以上。折耳根耐貯運，一般主要運銷廣州、南寧、貴陽、海口、長沙、重慶等消費者多的大中城市，主要是進行批發。折耳根不能清洗，抖掉泥土用通風透氣好的袋子包裝就可以，到達銷售點後再清洗浸泡後銷售。在海口零售價每公斤銷售價在16—20元。

種植折耳根的生產成本非常低，每畝折耳根用量120—150公斤，每畝成本在2000元左右，因此，種植利潤是非常可觀的。

折兒根又稱魚腥草，種植折兒根的最佳時間是立春前後，2-3月份左右。種植的土地一定要選擇好，沙土壤比較合適，接下來要選擇肥壯沒有病害的底下莖，把它剪短到4-6cm長兩三小結就可以了。然後將它放在土裡蓋土澆水就可以完成了！

1.種植時間：一般折兒根一年四季都是可以種植的，但在立春前後2-3月份的話，時間最好。很多人都會選擇在這個時候進行種植，在定值180天左右就可以進行分批採收了。

2.種植方法：選地，為了能更好的生長，我們最好選擇沙壤土來種植，而且選擇的地最好能足夠平坦，排水也要足夠方便一些的，然後再選擇一些基肥，有助於它更茁壯的成長！

選種，種植前需選好下莖，儘可能選一些肥壯的沒有病害的，再將其剪短至4-6cm，保證每個小結是2-3段！

種植，選好下莖後就可以直接種植了，每顆之間要有一定的距離，接著給它覆蓋土壤5-6釐米左右就可以了。如果種植后土壤太乾了的話，需要澆定根水，保證土壤溼潤狀。

折兒根栽植後，須勤除雜草，封行前可培土薅除雜草，封行後人工拔草，結合中耕除草做好肥水管理。禁止施用垃圾、未經發酵腐熟的人(畜)糞尿、硝態氮(硝酸銨)等，採收前30-35天內不施任何肥料。

要適時採收，採嫩莖葉食用的在4-10月均可採收，可多次採收。以地下莖作產品的，在進入10月份後可根據市場需求陸續採收。採收後洗淨，扎把上市。貯運期間，適當澆水保鮮。貯運過程必須保持產品清潔、衛生，從採收到銷售間隔時間不宜過長,否則根莖容易發黃，影響銷售價格。

折兒根既可作為野生蔬菜進行產業化生產，深入開發利用，也可作為醫藥原材料，加工成西藥針劑或中成藥，因此魚腥草具有較為廣闊的市場前景。

折耳根屬於三白草科蕺草屬多年生草本植物。書名魚腥草，又稱蕺菜、側耳根、摘兒菜等，以地下嫩莖和地上部嫩葉供食用的蔬菜，是很好的下飯、開胃菜，很受大眾喜愛，而且果實也可食用。

△前幾天剛挖的折耳根圖

折耳根原產於亞洲、北美，以尼泊爾為多。折耳根在古代是一種野生蔬菜，常見於田埂、路邊、溝旁、河邊潮溼之地。在中國的四川、雲南、貴州、湖北、浙江、福建等省栽培廣泛，特別是雲貴川地區，人工大面積栽培已成為商品性蔬菜。目前，折耳根已成為一種引人注目的保健蔬菜。

一、對環境條件的要求

(1) 溫度:魚腥草生長期間要求較高的溫度，溫度上升到12℃才能發芽出苗，生長前期的適宜溫度為15～25℃，高於25℃生長不良，但能耐較短時間35℃的高溫，地下莖成熟期的適宜溫度是20～25℃，在0℃低溫條件下能安全過冬。

(2) 光照:魚腥草對光照要求不嚴格，喜弱光照，比較耐陰。

(3) 水分:魚腥草喜潮溼的土壤環境條件，因根系分佈淺而不發達，對土壤水分要求嚴格，必須保持田間最大持水量的80%左右，空氣相對溼度為50%～80%才能正常生長。

(4) 土壤和養分:土壤以沙土或沙壤土最好，最適宜的pH值為6.5～7.0；對氮、磷、鉀肥料三要素的吸收比例為1∶1∶5。

二、主要栽培品種

按食用部分可分為食用嫩莖葉和食用漿果兩個型別。在中國雲貴地區、福建、湖北等省多栽培食用嫩莖型別的魚腥草，尼泊爾等國家栽培食用漿果型別的魚腥草。

三、 主要栽培技術

1、栽培方式:魚腥草目前主要是野生和人工栽培2種方式。江、浙、皖等地區野生種類多，可週年採用供應。

2、栽培季節:人工栽培多采用無性繁殖，每年早春2～3月栽培，3～4月開始出苗，5月上旬齊苗，7～9月生長最旺盛，10月地上部莖葉生長逐漸緩慢，11月莖葉開始枯黃，霜降以後地上部分枯死，開始採挖地下莖。

3、種莖處理: 魚腥草是用地下莖進行播種繁殖，通常在冬季莖葉枯黃前進行挖取和選擇，將選擇的種莖埋藏在地下自然過冬，第二年春季萌發前將種莖從節間剪成4～6釐米長的一段，每段需有2～3個芽。如果在夏季高溫乾旱時期進行破季播種，一定要有3個節，以保證中間節位能夠發芽、生根。如果種莖數量多，栽培面積不大，種莖長15～20釐米最好。

4、整地施肥

（1）選地:種植地應選擇土層深厚、土質肥沃、有機質含量高、保水和透氣性好的土壤，最好選擇水旱3年以上輪作的田塊。

（2）整地做畦:深耕後整平作畦，畦寬170～200釐米，在畦面上橫向開播種溝，溝深8～10釐米，寬13～15釐米。

（3）施入基肥:為了提高土壤肥力，滿足魚腥草生長對養分的需要，可在播種時每畝溝施腐熟堆(廄)肥3000～5000千克，複合肥50千克。

5、播種

（1）播種時間:長江流域一般在2月底至3月初播種，以清明節前後播種最好，出苗快而整齊，破季栽培可從1月到12月陸續播種，做到週年供應。

（2）播種方法:一般採用撒播的方法，播種時，種莖要撒得均勻，如果莖長15～20釐米，應每間距7～10釐米擺放種莖1個。播後覆土，每畦播完後應適量灑水，如果在生荒地或熟荒地種植，要澆足底水後才能播種。

四、田間管理

1、 中耕除草:一般在出苗後到植株封行前中耕鬆土3～4次，並且每次追肥、灌水和雨後都要及時中耕、鬆土、除草。

2、 水分管理:魚腥草喜歡溼潤的土壤，害怕乾旱，播種後，如果土面發白，應立即補澆一次水，使土壤有一定的水分，以促進種莖發芽、出苗。夏季高溫乾旱時期播種後，必須保持土壤不缺水達7天，以免種莖幹萎不能發芽、出苗或者幼莖、嫩苗乾死。出苗後，也要經常保持土壤溼潤。土壤乾燥，植株生長緩慢，地下莖纖細、鬚根多、產量低、質量差。土壤乾燥時，可採用噴灌、溝灌方法補充水分，不可進行漫灌。

3、 肥料管理:

（1）提苗肥:一般在齊苗時開始追肥，澆施深度為30%的腐熟人畜糞尿提苗。

（2）旺盛期:5～6月地上部莖葉旺盛生長時，在行間潑澆深度為50%的腐熟人畜糞尿，每隔10～15天追施一次，每次追施1500～2000千克。

（3）根莖膨大肥:在最後一次追肥時，每畝增加尿素10千克溶化在人畜糞尿中施入，促使植株在盛夏高溫乾旱季節來臨之前，枝葉繁茂，儘早封行，為豐產、優質打下基礎。

（4）根外肥（葉面肥）:植株封行後，不便再在行間進行追肥，可用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀液肥進行葉面噴施，每隔7天左右噴一次，共噴3～4次，每次每畝噴施肥水50千克。

4、病蟲害防治:

新栽培的魚腥草一般很少發生病蟲害，連作幾年後，可能發生白絹病、根腐病、紫斑病、葉斑病等病害，主要害蟲為蠐螬、黃螞蟻等。

(1) 白絹病防治:對輕度病株噴灑1∶1∶100的波爾多液或25%粉鏽寧可溼性粉劑1000倍液，每隔10天噴一次，共噴2～3次；也可用50%的託布津可溼性粉劑600～800倍液灌根；或用65%代森鋅可溼性粉劑150～200倍液澆灌土壤，每隔10天澆灌一次，連澆灌3次。

(2) 根腐病防治:發病初期，用五氯硝基苯藥土撒在根部附近或50%託布津50倍液灌根。

(3) 紫斑病防治:發現初期，噴灑1∶1∶160的波爾多液，或70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液2～3次。

(4)葉斑病防治:生長期發病，用50%的甲基託布津可溼性粉劑800～1000倍液；或用70%代森鋅可溼性粉劑400～600倍液噴施。

(5) 蠐螬、黃螞蟻等害蟲:用90%敵百蟲（慎用）800～1000倍液灌根毒殺。

1、營養價值分析:折耳根含有豐富的營養物質，維生素的含量也相當豐富，其中含維生素C 217.5毫克，並含有豐富的天冬氨酸、穀氨酸等24種氨基酸以及錳、鐵、鎂等微量元素。是一種很有開發利用價值的野生植物。

2、種植難度分析:從折耳根的種植難度來說，折耳根的繁殖能力極強，只要是符合它的生長要求，高產並不難，管理簡單，成本不高。一般管理得當一畝地可產2500~3000公斤。

◆綜上所述，種植折耳根效益還是可以的。至於銷售渠道什麼的，要自己去發展了。