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1 # 薄荷糖的夏天v
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2 # 使用者4198462393896
環境溫度18度左右可以堅持5-8個小時,環境溫度越低,相對存放能久些。乾冰一般常用的有兩種狀態,一種是小的圓柱形,直徑3mm,高度約12mm左右,這種一般用於工業清洗方面;還有一種是大方塊的,用來保鮮用的,這種大塊的乾冰一般跟海鮮一起放入保溫箱中,保溫箱不是密不透風的,透氣,必須透氣(否則體積膨脹過大破裂),在這種情況下能堅持5-8個小時左右,到乾冰全部變成氣體二氧化碳為止,不是指到海鮮變質為止。
快遞食品之類需要保溫、保鮮的東西,是和以下幾個方面有關係的:
1、和盛裝食品的泡沫箱或者保溫箱有關。泡沫箱主要是看其密度,大小和保溫效能。密度越大,厚度越厚的,保溫效能好,保溫時間也相對要長。
2、和使用的冰袋有關。冰袋本身的質量和冰袋使用數量決定了保溫時間長短。市面上的冰袋品類繁多,普通消費者根本不能直接知道哪種好,哪種不好,除了做測試,但普通消費者怎麼會去做測試呢??ICE冰皇生物冰袋,在24-30度的室內,0.0138方、2公分厚的泡沫箱內,保持10度以下的溫度可以持續12小時以上。ICE冰皇注水冰袋,ICE保鮮冰袋...
3、和環境溫度有關。
4、如果快遞的東西能夠冷凍,那最好將其連同泡沫箱冷凍過後,再放上蓄冷好的冰袋,這樣保溫時間又會長得多。